Эфес (греч. Ἔφεσος, лат. Ephesus) — древнегреческий город, расположенный на западном побережье Малой Азии, близ современного города Сельчук в Турции, в провинции Измир.Он был одним из величайших центров древнего мира — экономическим, религиозным и культурным узлом Восточного Средиземноморья.
Город славился:
Храмом Артемиды — одним из Семи чудес света;
Великолепной библиотекой Цельса;
Большим амфитеатром, вмещавшим до 25 000 зрителей;
И, в более поздний период, тем, что здесь проповедовали апостолы Павел и Иоанн.
Ранний период и мифологическое основание
Согласно легенде, Эфес был основан в XI веке до н. э. переселенцами из Аттики под предводительством Андрокла, сына афинского царя Кодра.Миф говорит, что оракул в Дельфах велел Андроклу построить город там, где «рыба и кабан укажут место». На месте будущего города рыба выпала из костра и подожгла куст, из-за чего оттуда выбежал кабан — так Андрокл понял предзнаменование.
Но археологические находки показывают, что поселение существовало ещё в II тысячелетии до н. э., когда здесь жили лувийцы и карийцы, а также греки-ионяне, пришедшие позже.
Архаический и классический периоды (VIII–IV вв. до н. э.)
К VIII веку до н. э. Эфес становится богатым портовым городом Ионии.Здесь строится великий храм Артемиды (около 560 г. до н. э.), один из самых грандиозных в античности:
длина — около 115 м,
ширина — 55 м,
более 120 колонн высотой около 18 м.
Храм служил не только религиозным центром, но и банком и убежищем: его священные земли были зоной неприкосновенности.
В VI веке до н. э. город попал под власть Лидийского царя Креза, который, согласно Геродоту, жертвовал средства на украшение храма Артемиды.Позже Эфес перешёл под власть Персидской державы, сохраняя определённую автономию.
Во время Ионийского восстания (499–494 гг. до н. э.) Эфес сыграл значительную роль как перевалочный пункт для греческих сил, но после поражения восстания подчинился персам.
Эллинистический период (IV–I вв. до н. э.)
После походов Александра Македонского (334 г. до н. э.) Эфес освободился от персидского владычества.Александр посетил город и предложил финансировать восстановление храма Артемиды, сожжённого Геростратом, но эфесцы отказались, сказав, что «не подобает богу строить храм другой богине».
Позднее Эфес оказался в составе государств:
сначала под властью диадохов — преемников Александра,
затем под управлением Лисимаха, который перенёс город ближе к морю и дал ему новое планировочное устройство (ок. 290 г. до н. э.).
При Селевкидах и Атталидах город развивался как крупный торговый порт.
Римский период (133 г. до н. э. — IV в. н. э.)
В 133 г. до н. э. Эфес вместе с царством Пергам перешёл под власть Римской республики.С этого момента начинается золотой век Эфеса.
Город становится столицей провинции Азия, главным портом Малой Азии и богатейшим городом восточной части империи.По оценкам, население достигало до 250 000 человек — это был один из крупнейших городов античного мира.
В этот период были построены:
Библиотека Цельса (II в. н. э.) — третья по величине в античном мире после Александрийской и Пергамской;
Большой театр, вмещавший до 25 000 зрителей;
Аго́ра, термы, фонтаны, мармуровая улица, стадион и множество храмов.
Эфес также стал центром раннего христианства:
Здесь проповедовал апостол Павел, устроив известные столкновения с жрецами Артемиды;
Здесь, по преданию, жила Дева Мария под опекой апостола Иоанна;
Здесь проходил Третий Вселенский собор (431 г. н. э.).
Поздняя античность и упадок
После IV века н. э. Эфес постепенно терял значение из-за:
Занесения гавани илом реки Кайстр (совр. Мендерес) — море отступило на несколько километров.
Землетрясений, разрушавших город (особенно в 262 и 614 гг. н. э.).
Арабских нашествий в VII–VIII вв., после которых жизнь переместилась к укреплённым холмам.
К византийскому периоду Эфес стал уже небольшим поселением.После турецкого завоевания (XIV в.) город окончательно опустел.
Эфес сегодня
Сегодня археологический комплекс Эфеса — один из лучше всего сохранившихся античных городов в мире.Здесь можно увидеть:
фасад Библиотеки Цельса,
Великий театр,
руины Храма Артемиды,
Дорогу Куретов с мраморными плитами,
Термы, фонтаны, храмы, дома знати с мозаиками,
а также Базилику Святого Иоанна на холме Аясолук.
Эфес включён в Список всемирного наследия ЮНЕСКО (2015).
Эфес — не просто музей под открытым небом.Это путешествие во времени: здесь можно буквально прикоснуться к истории, увидеть руины, которые почти полностью сохранили планировку античного города, и представить, как кипела жизнь более двух тысяч лет назад.
Атмосфера и впечатления
Когда вы входите через ворота древнего города, вас встречают широкие мраморные дороги, украшенные колоннами, статуями и фонтанами.Над вами — голубое небо Эгейского побережья, а впереди — величественные фасады, словно декорации к фильму о Риме.
Здесь нет ощущения «развалин» — наоборот, Эфес жив.Он будто шепчет на каждом шагу:
«Посмотри, каким был мир, когда цивилизация только рождалась».
Библиотека Цельса
Одна из самых красивых античных построек в мире.Её фасад — символ Эфеса — поражает изяществом колонн и статуй. Когда-то она хранила более 12 000 свитков и считалась третьей по величине библиотекой античности.
Великий театр
Грандиозное сооружение, вмещавшее до 25 000 зрителей.Здесь проходили драмы, гладиаторские бои и выступления, а позднее — проповеди апостола Павла. Поднявшись на верхние ряды, вы увидите потрясающий вид на всю долину.
Храм Артемиды
От некогда величественного чуда света осталась лишь одна колонна, но дух его величия всё ещё чувствуется.Когда-то храм был огромным центром поклонения, богатства и искусства.
Агоры, термы и дома знати
Прогуливаясь по Дороге Куретов, вы можете увидеть фонтаны, храмы, святилища и дома богатых эфесцев с прекрасно сохранившимися мозаиками и фресками.Каждая деталь показывает высокий уровень культуры и роскоши античного города.
Дом Девы Марии
В окрестностях Эфеса, на горе Бюльбюль, находится святыня — Дом Богородицы, где, по преданию, она провела последние годы жизни.Место тихое, зелёное, наполнено особым духовным покоем.
1. Курорты высокого класса (4-5★)
Такие отели чаще всего расположены ближе к побережью (пляж Памучак) или имеют собственную инфраструктуру: бассейны, спа, «всё включено». Подходят для отдыха с комфортом, семьям или тем, кто хочет «всё и сразу».Пример: Labranda Ephesus Princess — большой курортный комплекс с пляжем, парком, бассейнами и высоким уровнем сервиса.
2. Отели среднего класса (3-4★)
Уютные отели в центре Сельчука, с завтраком, хорошим расположением — ближе к железнодорожной станции, автобусам, к городку. Хороший вариант для туристов, которые хотят быть в удобном месте, но не платить за люкс.Пример: Ephesus Centrum Hotel — расположен в самом Сельчуке, удобно добираться, с хорошими отзывами.
3. Бюджетные варианты / гостевые дома / пансионы
Для путешественников с ограниченным бюджетом, или тех, кто ценит простоту, удобство размещения и доступ к основным достопримечательностям. Часто это небольшие отели или гостевые дома с минимальным набором услуг.Примеры:
Homeros Pension & Guesthouse — бюджетный вариант.
Anz Guest House Pansiyon — также среди недорогих предложений.
Эфес (Ephesus) — это не просто один объект, а целый комплекс древних памятников, расположенных вокруг современного города Сельчук (Selçuk) в Турции. Всё находится достаточно компактно, поэтому многие туристы обходят всё за один насыщенный день — пешком, на такси или с гидом.
1. Древний город Эфес (Ephesus Ancient City)
Главная жемчужина региона — археологический парк Эфес, включённый в список ЮНЕСКО. На его территории сохранилось множество великолепных сооружений:
Библиотека Цельса — один из символов античности, с красивейшим фасадом.
Великий театр (до 25 000 зрителей) — место, где выступал апостол Павел.
Храм Адриана, Фонтан Траяна, Одеон, Агора.
Террасы домов (Terrace Houses) с фресками и мозаиками — образец античной роскоши.
Дорога Куретов, Мраморная улица, ворота Геркула.
Время на осмотр: 2–3 часа минимум.
Совет: приходите рано утром — меньше туристов и мягкий свет для фотографий.
Как добраться
Из Сельчука — всего 3 км, можно добраться:
пешком (примерно 30–40 минут),
на такси (5–10 минут, около 100–150 TRY),
на долмуше (миниавтобус от центра города или автовокзала — надпись Efes).
Из Кушадасы — около 20 км, 25 минут на машине или автобусе.
2. Храм Артемиды (Temple of Artemis)
Историческая справка
Когда-то это было одно из семи чудес света — грандиозный храм, построенный в честь богини Артемиды.Сегодня сохранились лишь одна колонна и часть фундамента, но место всё ещё впечатляет историческим масштабом и атмосферой.
Местоположение: в 1 км севернее центра Сельчука.
Осмотр — 10–15 минут.
Совет: удобно посетить по пути из города к руинам Эфеса или музею.
Как добраться
Пешком из центра Сельчука — 10–15 минут.
Такси — 5 минут.
Экскурсионные автобусы часто делают здесь короткую остановку.
3. Музей Эфеса (Ephesus Museum)
Современный, компактный музей, где собраны лучшие находки из археологических раскопок:
оригиналы статуй Артемиды Эфесской,
скульптуры императоров,
мозаики и предметы быта, найденные в домах знати.
Адрес: Atatürk Mah. Uğur Mumcu Sevgi Yolu, Selçuk.
Время работы: ежедневно, обычно 08:30–18:30 (летом дольше).
Билет: отдельный от входа в археологическую зону.
Как добраться
Находится в центре Сельчука, рядом с ж/д станцией и автовокзалом.
Пешком 5–10 минут от большинства отелей.
4. Базилика Святого Иоанна (Basilica of St. John)
По преданию, апостол Иоанн провёл здесь последние годы жизни и был погребён на этом месте. Базилика VI века, построенная императором Юстинианом, стоит на холме Аясолук, откуда открывается панорама города.
Местоположение: центр Сельчука, прямо под крепостью.
Осмотр: 30–45 минут.
Совет: поднявшись на крепость (Ayasuluk Kalesi), получите лучший вид на долину Эфеса.
Как добраться
Пешком из центра города (5–10 минут).
Из Эфеса — на такси (около 5 минут).
5. Дом Девы Марии (House of Virgin Mary, Meryem Ana Evi)
На горе Бюльбюль (Bülbül Dağı) находится святыня, где, по христианской традиции, жила Богородица Мария под опекой апостола Иоанна. Место признано католической церковью, сюда ежегодно приезжают паломники со всего мира.
Расстояние: около 9 км от Эфеса, в горах.
Время работы: 08:00–17:00.
Вход — около 100 TRY.
Как добраться
На такси из Сельчука (15–20 минут).
На экскурсионных автобусах.
На арендованной машине: удобная дорога с указателями Meryem Ana Evi.
6. Пляж Памучак (Pamucak Beach)
Песчаный пляж в 7 км от Эфеса — отличное место, чтобы освежиться после осмотра руин. Здесь расположено несколько отелей и кемпингов, в том числе Labranda Ephesus Princess и Aqua Fantasy.
Местоположение: севернее Кушадасы, вдоль побережья Эгейского моря.
Совет: можно совместить с визитом в аквапарк Aqua Fantasy Aquapark.
Как добраться
Из Сельчука — на долмуше или такси (10–15 минут).
Из Кушадасы — также на долмушах, курсируют каждые 20–30 минут.
Транспортная доступность города
Ближайшие аэропорты
Аэропорт Измира (Adnan Menderes Airport, ADB) — около 60 км, 1 час на машине или поезде.
Прямые рейсы из Стамбула, Анкары, Европы.
Из аэропорта можно доехать на пригородном поезде İZBAN до станции Selçuk (с пересадкой в Torbalı).
Поезда
Поезда İZBAN и TCDD ходят между Измиром, Торбалы, Тирасом, Сельчуком и Денизли.Поезд Измир → Сельчук — примерно 1,5 часа, билет ~60 TRY.
Автобусы
Из Кушадасы, Измира, Памуккале — регулярные автобусы и минивэны (долмуши).
Автовокзал Selçuk Otogar находится в центре города.
Аренда авто / такси
Арендовать машину можно в Измире, Кушадасы или прямо в Сельчуке.
Такси удобно для коротких маршрутов: Эфес, Дом Девы Марии, пляж.
1. Эфесский оперный и балетный фестиваль (Ephesus Opera & Ballet Festival)
Проводится летом — обычно с конца июня по середину июля.Главная площадка — античный театр Эфеса, что создаёт уникальную атмосферу: представления проходят под открытым небом среди древних колонн.В программе — опера, балет, симфонические концерты, участие международных артистов.
Совет: бронируйте билеты заранее и приходите пораньше — к началу заката театр заполняется полностью.
2. Фестиваль верблюжьих боёв (Camel Wrestling Festival)
Одно из самых колоритных и древних турецких зрелищ.Проводится ежегодно в третье воскресенье января на арене близ пляжа Памучак, неподалёку от Сельчука.На праздник съезжаются жители со всей Эгейской области: звучит музыка, готовят уличную еду, проходит ярмарка ремёсел.Фестиваль отражает сельскую культуру региона и привлекает туристов, желающих увидеть аутентичное турецкое действо.
Совет: зимой может быть прохладно — берите тёплую одежду и непромокаемую обувь.
3. Музыкально-культурный фестиваль «Вот Эфес!» (What a Fest)
Современный фестиваль, сочетающий музыку, искусство и уличную культуру.Проходит в июле в городе Сельчук и его окрестностях.На протяжении нескольких дней проходят концерты под открытым небом, выставки, мастер-классы и вечерние вечеринки.Это одно из самых ярких летних событий, особенно популярное среди молодёжи.
Совет: жильё в это время раскупается быстро, поэтому бронируйте отели заранее.
4. Фестиваль освобождения Сельчука (Selçuk Liberation Festival)
Отмечается 8 сентября — день освобождения города от оккупации в 1922 году.На улицах проходят праздничные парады, выставки, концерты и дегустации местных блюд.Главная площадь украшена флагами, вечером проходят выступления известных турецких артистов и салют. Это тёплый, по-семейному душевный праздник, в который весь город превращается в одну большую сцену.
Совет: сентябрь — идеальное время для посещения: комфортная погода и насыщенная программа мероприятий.
5. Культурный фестиваль Эфеса (Ephesus Cultural Road Festival)
Проходит в конце октября – начале ноября и посвящён искусству, истории и современной культуре. Фестиваль включает выставки, лекции, театральные постановки, уличные концерты и мастер-классы. Главные площадки расположены в музеях, культурных центрах Сельчука и среди древних руин Эфеса. Фестиваль привлекает художников и творческие коллективы со всей Турции.
Совет: в это время вечера уже прохладные, поэтому стоит взять лёгкую куртку.
Другие интересные события и праздники
Пасхальные службы и паломничества (Easter Pilgrimage) — в апреле и мае, особенно в районе Дома Девы Марии.
Национальные праздники Турции (National Holidays) — 23 апреля (День детей), 19 мая (День молодёжи и спорта), 30 августа (День победы), 29 октября (День Республики). В эти дни проходят концерты, парады и фейерверки.
Летние концерты в Кушадасы (Summer Concerts in Kuşadası) — популярные артисты выступают на пляжах и открытых площадках.
Гастрономические ярмарки и рынки (Local Food & Craft Fairs) — проходят круглый год, где можно попробовать местное вино, оливковое масло и сладости.
Эфес расположен на западном побережье Турции, в Эгейском регионе, недалеко от Измира и курортного города Кушадасы. Климат здесь средиземноморский, с жарким, сухим летом и мягкой, влажной зимой. Среднегодовая температура воздуха — около +20°C, а солнце светит более 300 дней в году.
Весна (март — май)
Температура воздуха:
Март: +16…+20°C
Апрель: +20…+25°C
Май: +24…+28°C
Температура воды:
Март: +17°C
Апрель: +19°C
Май: +21…+22°C
Погода и особенности: Весна — одно из лучших времён для поездки. Природа расцветает, поля покрываются зеленью и цветами, погода мягкая, без изнуряющей жары. Это идеальный период для экскурсий по руинам Эфеса, прогулок по Сельчуку, посещения Дома Девы Марии и горных долин.
Совет путешественникам: Возьмите лёгкую одежду днём и ветровку на вечер — вечерами может быть прохладно.
Рекомендуемый сезон для экскурсионного отдыха.
Лето (июнь — август)
Температура воздуха:
Июнь: +30…+33°C
Июль: +33…+37°C
Август: +32…+36°C
Температура воды:
Июнь: +23…+25°C
Июль: +26…+27°C
Август: +27…+28°C
Погода и особенности: Лето — жаркое и солнечное. Дождей почти не бывает, небо чистое, море тёплое. Это высокий туристический сезон: проходят фестивали, концерты и праздники. Многие туристы останавливаются в Кушадасы, совмещая пляжный отдых с посещением Эфеса.
Совет путешественникам: Планируйте экскурсии утром или ближе к вечеру, когда солнце мягче. Днём лучше отдыхать у моря.
Лучший сезон для пляжного отдыха и фестивалей.
Осень (сентябрь — ноябрь)
Температура воздуха:
Сентябрь: +28…+30°C
Октябрь: +24…+26°C
Ноябрь: +19…+22°C
Температура воды:
Сентябрь: +26°C
Октябрь: +23°C
Ноябрь: +20°C
Погода и особенности: Осень — спокойное и комфортное время: жара уходит, море остаётся тёплым, туристов меньше. Идеально для совмещения экскурсий и купания. В сентябре проходят фестивали и праздники, включая День освобождения Сельчука.
Совет путешественникам: Октябрь особенно хорош — цены ниже, погода мягкая, виноградные плантации и оливковые рощи в самом расцвете.
Лучший сезон для комфортного отдыха и экскурсий.
Зима (декабрь — февраль)
Температура воздуха:
Декабрь: +15…+17°C
Январь: +12…+15°C
Февраль: +13…+16°C
Температура воды:
Декабрь: +18°C
Январь: +17°C
Февраль: +17°C
Погода и особенности: Зимой в Эфесе мягко и относительно тепло. Иногда идут кратковременные дожди, но снег — редкость. Мало туристов, спокойно, можно гулять по археологическим местам без толп. Именно зимой проводится Фестиваль верблюжьих боёв, одно из самых колоритных событий региона.
Совет путешественникам: Подходит для спокойных путешествий, фототуров и познавательных экскурсий. Берите лёгкую куртку и зонт.
Лучший сезон для культурного и этнографического туризма.
Эфес и соседний город Сельчук — туристический центр с богатой историей и культурным наследием. Хотя это очень гостеприимное место, знание основных норм общения и уважение к местным обычаям помогут вам лучше понять турецкую культуру и избежать недоразумений.
Язык общения
Официальный язык: турецкий.
В Эфесе и Сельчуке, где туристов много, также распространён английский, особенно в отелях, ресторанах, музеях и у гидов.
В курортных районах (например, Кушадасы) персонал часто понимает русский, немецкий и французский языки, хотя уровень владения может быть разным.
Турки очень ценят, когда иностранцы пытаются сказать хоть пару слов по-турецки — это сразу располагает к дружелюбию.
Традиции и этикет общения
Турки — гостеприимный и уважительный народ. Общение здесь строится на теплоте, уважении и вежливости.
Основные правила:
Приветствие: Принято здороваться словами Merhaba и лёгким кивком. Рукопожатие допустимо, особенно между мужчинами.Женщине руку подают только если она сама инициирует.
Обращение: К людям старше себя принято обращаться с уважением:
к мужчине — Bey (например, “Ahmet Bey”),
к женщине — Hanım (“Ayşe Hanım”).
Гостеприимство: Если вам предлагают чай или кофе — вежливо согласитесь, хотя бы на одну чашку. Отказ без объяснения может восприниматься как холодность.
Жесты и мимика: Не указывайте пальцем и не делайте резких жестов — это может быть сочтено грубостью.При разговоре принято смотреть собеседнику в глаза — это знак уважения.
Обращение к старшим: Турки очень уважают возраст. При общении с пожилыми людьми будьте особенно вежливы, не перебивайте и не садитесь, пока старший не предложит.
Религиозные и культурные нормы
Эфес — исторический и культурный регион с мусульманскими традициями, но при этом он открыт и толерантен к туристам.Тем не менее, стоит соблюдать определённые правила поведения в общественных местах:
Одежда:
В повседневной жизни можно носить лёгкую одежду, особенно в туристических зонах.
При посещении мечетей, монастырей или Дома Девы Марии плечи и колени должны быть прикрыты.
Женщинам при входе в мечеть желательно надеть платок.
Обувь:В мечетях и некоторых домах обувь снимают перед входом.
Алкоголь:В туристических районах вино и пиво доступны в кафе и отелях, но распивать алкоголь на улице — не принято.В религиозные праздники (например, Рамадан) лучше воздержаться от демонстрации употребления пищи и напитков на людях днём.
Публичное поведение:Излишние проявления чувств (поцелуи, объятия) в общественных местах могут восприниматься неодобрительно, особенно в небольших городах.
Законы и правила для туристов
Документы: Всегда носите с собой копию паспорта или ID, оригинал храните в сейфе отеля.Полиция может попросить удостоверение личности при проверке.
Фотографирование:
Разрешено снимать достопримечательности, но не фотографируйте людей без разрешения.
В мечетях и религиозных объектах съёмка иногда ограничена — уточняйте перед входом.
Археологические находки: Категорически запрещено вывозить любые древности, камни, монеты и артефакты.За нарушение предусмотрено уголовное наказание.
Транспорт и ПДД: Водители в Турции часто ездят быстро, но пешеходы должны переходить дорогу только по «зебре».За вождение в нетрезвом виде — крупные штрафы и лишение прав.
Курение: Запрещено курить в общественных местах (ресторанах, транспорте, отелях). Для этого есть специальные зоны.
Деньги и чаевые: Валюта — турецкая лира (TRY).В ресторанах и кафе принято оставлять 5–10% чаевых, в отелях — 1–2 евро за услуги персоналу.
Приветствия и общение
Здравствуйте — Merhaba (мéрхаба)
Доброе утро — Günaydın (гюнайдын)
Добрый день — İyi günler (ийи гюнлéр)
Добрый вечер — İyi akşamlar (ийи акшамлар)
Спокойной ночи — İyi geceler (ийи гэджелéр)
До свидания (уходящий говорит) — Hoşça kal (хощча кал)
До свидания (остающийся говорит) — Güle güle (гюлé гюлé)
Как дела? — Nasılsınız? (насылсинз)
Хорошо, спасибо — İyiyim, teşekkür ederim (ийийим, тешеккюр эдэрим)
Пожалуйста — Lütfen (лютфен)
Спасибо — Teşekkür ederim (тешеккюр эдэрим)
Большое спасибо — Çok teşekkür ederim (чок тешеккюр эдэрим)
Извините / простите — Affedersiniz (афэдэрсиниз)
Я не понимаю — Anlamıyorum (анламыйорум)
Вы говорите по-английски? — İngilizce biliyor musunuz? (ингилиздже билийор мусунуз)
Да — Evet (эвэт)
Нет — Hayır (хайыр)
В отеле
У вас есть свободные номера? — Boş oda var mı? (бош ода вар мы)
Я забронировал номер — Rezervasyon yaptırdım (резервасьон яптырдым)
Сколько стоит номер? — Oda ne kadar? (ода нэ кадар)
Можно посмотреть номер? — Odayı görebilir miyim? (одайы гёрэбилир мийм)
Мне нужен одноместный номер — Tek kişilik oda istiyorum (тек кишилик ода истийорум)
Мне нужен двухместный номер — Çift kişilik oda istiyorum (чифт кишилик ода истийорум)
Есть ли Wi-Fi? — Wi-Fi var mı? (вайфай вар мы)
Где завтрак? — Kahvaltı nerede? (кахвалты нереде)
Когда выезд? — Çıkış saati ne zaman? (чыкыш саати нэ заман)
Спасибо за гостеприимство — Misafirperverliğiniz için teşekkür ederim (мисафирпэрвэрлигинэз ичин тешеккюр эдэрим)
В кафе или ресторане
Меню, пожалуйста — Menü lütfen (мэню лютфен)
Что вы посоветуете? — Ne tavsiye edersiniz? (нэ тавсие эдэрсиниз)
Я хочу это — Bunu istiyorum (бу́ну истийорум)
Очень вкусно — Çok lezzetli (чок лэззетли)
Счёт, пожалуйста — Hesap lütfen (хесап лютфен)
Один чай, пожалуйста — Bir çay, lütfen (бир чай, лютфен)
Один кофе, пожалуйста — Bir kahve, lütfen (бир кахвэ, лютфен)
Без мяса — Etsiz (этсиз)
Без алкоголя — Alkolsüz (алкольсүз)
Спасибо, всё было прекрасно — Teşekkür ederim, her şey çok güzeldi (тешеккюр эдэрим, хер шей чок гюзэльди)
В такси или транспорте
Такси! — Taksi! (такси)
Отвезите меня в Эфес — Beni Efes’e götürün (бэни Эфесэ гётюрюн)
Сколько стоит поездка? — Ne kadar tutar? (нэ кадар тутар)
Счётчик, пожалуйста — Taksimetreyi açın, lütfen (таксимэтрэйи ачын, лютфен)
Остановите здесь — Burada durun (бурада дурун)
Мне нужен автобус до Сельчука — Selçuk’a giden otobüs istiyorum (сельчука гидэн отобюс истийорум)
Когда автобус? — Otobüs ne zaman? (отобюс нэ заман)
На рынке или в магазине
Сколько это стоит? — Bu ne kadar? (бу нэ кадар)
Это дорого — Bu pahalı (бу пахалы)
Сделайте скидку — İndirim yapar mısınız? (индирим япар мысынуз)
Я возьму это — Bunu alıyorum (бу́ну алыёрум)
Можно примерить? — Deneyebilir miyim? (дэнэябилир мийм)
У вас есть другой цвет / размер? — Başka renk / beden var mı? (башка рэнк / бедэн вар мы)
Спасибо, я просто смотрю — Teşekkür ederim, sadece bakıyorum (тешеккюр эдэрим, садэдже бакыёрум)
В экстренных ситуациях
Помогите! — Yardım edin! (ярдым эдйн)
Мне плохо — Kendimi kötü hissediyorum (кендими кётю хиссэдийорум)
Вызовите врача — Doktor çağırın (доктор чаарын)
Вызовите полицию — Polisi çağırın (полиси чаарын)
Я потерял паспорт — Pasaportumu kaybettim (пасапортуму кайбэттим)
Где аптека? — Eczane nerede? (эджзанэ нереде)
У меня аллергия — Alerjim var (алержим вар)
При осмотре достопримечательностей
Где находится Эфес? — Efes nerede? (Эфес нереде)
Это красиво! — Bu çok güzel! (бу чок гюзэль)
Можно сделать фото? — Fotoğraf çekebilir miyim? (фотогра́ф чэкэбилир мийм)
Спасибо за помощь — Yardımınız için teşekkür ederim (ярдымынэз ичин тешеккюр эдэрим)
У вас замечательная страна — Ülkeniz çok güzel (юлькэниз чок гюзэль)
До встречи! — Görüşürüz! (гёрюшюруз)
1. Еда и натуральные продукты
Оливковое масло (Zeytinyağı)
Главное сокровище Эгейского региона.Здесь производят масло холодного отжима, которое считается одним из лучших в Турции.Его используют для приготовления блюд, ухода за кожей и даже в косметике.
Лучше всего покупать:
на фермах возле Сельчука,
в специализированных лавках, где предлагают дегустацию.
Совет: выбирайте масло с маркировкой “Soğuk Sıkım” — это значит «холодный отжим» и наилучшее качество.
Вино из деревни Шириндже (Şirince)
В 10 км от Эфеса находится живописная деревня Şirince, знаменитая своими домашними фруктовыми винами.Это не просто напиток — это часть турецкой культуры гостеприимства.
Популярные виды вина:
Nar şarabı — гранатовое, насыщенное и освежающее,
Vişne şarabı — вишнёвое, сладковато-кислое,
İncir şarabı — инжирное, густое и ароматное.
Обычно такие вина продаются в красивых бутылках ручной работы — отличный подарок друзьям.
Мёд и травы (Bal ve Bitkiler)
Местный горный мёд (Dağ balı) отличается плотной текстурой и сильным ароматом трав.Он считается лечебным — помогает при простуде, усталости, укрепляет иммунитет.
На рынках можно купить и сухие травы:
Şalfei (Adaçayı) — для дыхания и горла,
Kekik (чабрец) — антисептик и источник витаминов,
Lavanta (лаванда) — успокаивает и помогает заснуть.
Восточные сладости
Турция — страна сладкоежек, и в Эфесе можно найти настоящие шедевры кондитерского искусства.
Попробуйте:
Lokum (Рахат-лукум) — мягкие ароматные кубики с фисташками, орехами и фруктами,
Helva (Халва) — сладость из кунжута и сахара,
Kuru incir (Сушёный инжир) — символ Айдынского региона,
Fındık ve fıstık — орехи и фисташки из юго-восточной Турции.
2. Лечебные и натуральные средства
Эфес и окрестности славятся эко-продуктами и домашней косметикой, сделанной по старинным рецептам.
Мыло ручной работы (Zeytinyağlı sabun)
Настоящее мыло здесь делают вручную из оливкового масла. Оно полностью натуральное и подходит даже для чувствительной кожи.
Популярные виды:
Defne sabunu — лавровое мыло, антисептическое и ароматное,
Gül sabunu — с розовой водой, освежающее и нежное,
Bal sabunu — мыло с мёдом, питает и смягчает кожу.
Эфирные масла и розовая вода
Местные лавки предлагают масла лаванды, розмарина, мяты, апельсина, эвкалипта — их используют для массажа и ароматерапии.Gül suyu (розовая вода) — естественный тоник для лица и тела, популярный во всей Турции.
Каменное масло (Taş yağı)
Редкий, но интересный продукт — густое минеральное масло с травами, которое местные применяют при болях в мышцах и суставах.Его можно купить в аптечных лавках в Сельчуке.
3. Сувениры и изделия ручной работы
Глаз от сглаза (Nazar Boncuğu)
Символ защиты, удачи и гармонии — голубой оберег в форме глаза.Турки верят, что он отводит злую энергию.Его можно найти в виде кулонов, браслетов, брелков или даже настенных украшений.
Керамика и амфоры
Эфес известен своими мастерскими, где делают керамические изделия с античными орнаментами.Можно купить миниатюрные амфоры, расписные тарелки, кувшины — они идеально впишутся в интерьер.
Текстиль и вышивка
Местные женщины создают настоящие шедевры из хлопка и льна.Обратите внимание на:
Pestemal (пестемаль) — лёгкое банное полотенце,
Вышитые салфетки, скатерти, шали,
Покрывала ручной работы с национальными узорами.
Турецкий кофе и джезва
Настоящий Türk kahvesi (турецкий кофе) — это густой, ароматный напиток, который заваривают в джезве (cezve) — медной турке с длинной ручкой.В Эфесе можно купить как сам кофе, так и подарочные наборы с туркой и чашками.
Эфес и его окрестности — спокойное и безопасное туристическое направление.Здесь дружелюбные местные жители, развитая инфраструктура и внимательная полиция.Тем не менее, как и в любой другой стране, стоит соблюдать базовые меры предосторожности и знать основные правила пребывания.
1. Документы, необходимые для поездки
Для граждан большинства стран СНГ (включая Россию, Беларусь, Казахстан, Узбекистан и др.) въезд в Турцию без визы при соблюдении определённых условий.
Основные документы:
Заграничный паспорт — срок действия не менее 6 месяцев с момента въезда.
Обратный билет — подтверждение, что вы планируете выехать из страны в установленный срок.
Подтверждение проживания — бронь отеля или адрес проживания.
Медицинская страховка — обязательна для въезда (её могут проверить на границе).
Деньги или банковская карта — на случай проверки финансовой состоятельности (необязательно, но желательно иметь).
Совет: сделайте копии паспорта и билетов (в бумажном и электронном виде).Оригинал паспорта лучше хранить в сейфе отеля, а при себе носить копию или фото на телефоне.
2. Медицинская страховка и безопасность здоровья
Для въезда в Турцию нужна медицинская страховка, покрывающая лечение, скорую помощь и транспортировку.Минимальная сумма покрытия — 30 000 евро.
Страховка должна включать:
амбулаторное лечение,
госпитализацию,
экстренную стоматологию,
репатриацию (в редких случаях).
При обращении в больницу нужно предъявить паспорт и страховой полис.Большинство клиник в Сельчуке и Измире принимают туристов и работают круглосуточно.
3. Телефоны экстренных служб в Турции
С 2020 года в Турции действует единый номер экстренной службы — 112, по аналогии с европейской системой.Звонки бесплатные с любого телефона, включая иностранные SIM-карты.
Основные номера:
112 — Единая служба помощи (полиция, скорая, пожарные)
155 — Полиция (Emniyet Müdürlüğü)
156 — Жандармерия (в сельских районах, включая Эфес)
110 — Пожарная охрана
114 — Антиотравление / токсикологическая помощь
170 — Горячая линия по защите прав туристов
В туристических зонах есть полиция для иностранцев (Tourism Police) — сотрудники говорят по-английски.В Сельчуке и Измире они патрулируют у музеев и достопримечательностей.
4. Связь и мобильные операторы
В Турции три основных мобильных оператора, которые обеспечивают устойчивую связь и интернет даже в археологических зонах:
Turkcell — лучший по покрытию, особенно в сельской местности (в районе Эфеса).
Vodafone Turkey — надёжный и выгодный по тарифам.
Türk Telekom — бюджетный вариант, хорошо работает в городах.
Для туристов доступны SIM-карты:
можно купить в аэропорту Измира или в салонах связи Сельчука;
потребуется загранпаспорт для регистрации номера;
минимальная стоимость стартового пакета — около 600–800 лир (примерно 18–25 евро), включая интернет-трафик.
Турция строго контролирует использование иностранных телефонов:если вы используете свой смартфон с местной SIM-картой дольше 120 дней, устройство может быть временно заблокировано.Для коротких поездок (до месяца) никаких ограничений нет.
5. Срок пребывания туриста без визы
Для большинства граждан стран СНГ действует безвизовый режим:
Россия, Беларусь, Украина, Казахстан — до 60 дней без визы
Узбекистан, Кыргызстан, Азербайджан, Молдова — до 30 дней без визы
Общий срок пребывания: не более 90 дней в течение каждых 180 дней
Если планируете остаться дольше, можно оформить туристический вид на жительство (İkamet) в Измире или Кушадасы.
