Макао

Макао - особый административный район Китайской Народной Республики, до 1999 года колония Португалии.
Язык.
Китайский и португальский.
Время.
Разница во времени между Москвой и Макао составляет пять часов.
Население.
622 567 человек (2017 год).
Религия.
Примерно 50% населения - буддисты, иные вероисповедания - католицизм, протестантизм.
Климат.
Влажный субтропический климат, средняя температура воздуха зимой около + 12 с ночью и выше + 14 С днем, летом - выше + 28 С.
Осадки: примерно 1800 мм в год. Высокая влажность в течение года, летом становится максимальной. С Южно-Китайского моря часто приходят тайфуны и штормы.
Валюта.
Патака.
Визовый режим.
Россиянам виза для въезда в Макао не требуется, если срок поездки не будет больше 30 дней. Цель поездки - туризм, транзит, деловой визит, посещение родственников.
Таможенные правила.
Ограничений на ввоз и вывоз национальной и иностранной валюты нет. Для провоза домашних животных нужен ветеринарный сертификат. Для кошек и собак нужен сертификат о поставленных прививках против бешенства. Все животные досматриваются на таможенных пунктах.
Запрещено ввозить огнестрельное оружие, порох, взрывчатые вещества, наркотики, химические, фармацевтические, радиоактивные вещества.
Курорты.
Исторический центр Макао находится на полуострове Макао: можно увидеть ратушу на Сенатской площади; Церковь Св. Августина, Церковь Св. Доминика. Другие достопримечательности:
Макао называют "Китайским Лас-Вегасом", потому что на его территории находится множество казино и заведений с другими азартными играми, и по доходам с игорного бизнеса Макао занимает первое место в мире.
На острове Колоан (относится к Макао) казино нет, есть прогулочные тропы, пляжи Чеок Ван и Хак Са, площадки на гольфа. На острове Тайпа расположена одноименная деревня, в которой печется и продается ароматная и свежая португальская выпечка.
Уровень солнечной активности в Макао очень высокий, и нужно одевать солнцезащитные очки, носить светлую и легкую одежду (даже в воде), головные уборы и пользоваться солнцезащитными средствами. Из-за москитов, прилетающих из Китая, случаются вспышки тропической лихорадки, поэтому нужно брать средства для защиты от насекомых, использовать противомоскитные сетки.
Кухня.
В местной кухне используются европейские рецепты, африканские рецептуры, китайские традиции. От Португалии осталась привычка есть много свежего хлеба, сладостей, пить красное вино и кофе.
Традиционные блюда китайской кухни: вездесущая лапша, шарики из свиного мяса, рис с овощами или мясом, суп из акулы, соевый творог, утка по-пекински, мясо птицы и.т.д.
Популярны блюда из копченой трески, ее пекут, вымачивают, жарят и.т.д. Кфейжоадос - бобы, свинина, картофель, капуста и острые колбасы. Альдо-верде - капустно-картофельный суп; Местная экзотика: блюда из змей, лягушек, рыба и свежевыловленные дары моря.
В Макао часто используют молоко и молочные продукты.
Десерт: овощи в сахаре, карамель, португальские сладости, яичный пирог "жагра-де-овос" или "фолар".
Традиции.
История Макао уникальна (более 400 лет эта территория была под властью португальцев). Также в Макао смогли переплавиться британские и японские традиции, и сейчас это уникальная маленькая Европа в центре Азии с левосторонним движением и европейскими традициями в приготовлении еды.
Здесь рядом с христианскими храмами стоят восточные пагоды, в ресторанах можно есть с ножом и вилкой, а можно пользоваться палочками. На улицах встречаются джентльмены в строгих деловых костюмах, и, одновременно, гуляют жители Макао в восточных расписных халатах или в джинсах с майками.
Известна автомобильная и мотоциклетная гонка Гран-При Макао. Ярко и весело в стране отмечается Китайский Новый Год: на улицах танцуют драконы и львы, люди пляшут и поют, а также дарят друг другу конвертики с монетками.
В общении с местными жителями нужно придерживаться общечеловеческих правил общения, и не делать никому так, как не хочется, чтобы поступали с вами.
Праздники Макао: фестиваль Чинг-Минг, в апреле отмечается Праздник пьяного дракона, в сентябре и октябре - Праздник голодных призраков и другие. Часть праздников в Макао отмечают по китайскому лунному календарю, и время их проведения может поменяться.
Фото: wikiway