Лавка вкусностей «Wiborg»
стоимость от 150 р
Описание:
Лавкавкусностей «Wiborg» - уголок средневековья!
На главной туристической улице по адресу Крепостная, 3 открыта гастрономическая лавка. Это настоящий уголок средневековья - все предметы интерьера, мебель и декор выполнены талантливым художником Виктором Макаровским. Здесь время останавливается и начинается сказка, которая соединяет прошлое и настоящее.
Для организованных групп по предварительной записи здесь проходят дегустации, во время которых гостей ожидает угощение медовухой и сыровялеными домашними колбасками, а также рассказ о гастрономических традициях Выборга. В самой лавке также можно приобрести традиционную выпечку, домашние сыры, марципаны, печенье, мед, пряности, мясные деликатесы, орешки – все местные вкусности! Стоимость дегустации 150р. С человека. (в стоимость входит пинта глега, имбирный пряник, дегустация эля, сыра и оленины)
Главный продукт лавки – крендель, который является аппетитным символом Выборга! Его рецепт кренделя впервые прибыл в Выборг в далёкие Средние века и выпекали его монахи францисканцы. После того как Пётр I взял город, крендель прижился и в России, его даже подавали на Ассамблеях. В финское время между пекарями шла "крендельная война", ну а сегодня в Выборге действует соглашение о "крендельной дружбе". В 2013 году по итогам народного голосовая, прошедшего в рамках «Дней Выборсгкого кренделя» крендель, который продается в “Лавке вкусностей”, был признан самым вкусным.