Die weiße Perle des Baskenlandes von Salinas de Anyana

Während dieser faszinierenden Tour werde ich Ihnen die „weiße Perle von Alava – Salinas de Añana Salt Valley vorstellen, das als historisches und künstlerisches Denkmal von nationalem Maßstab anerkannt ist und kürzlich den Europa Nostra Award erhalten hat.

Salzterrassen, die durch ein Netzwerk von Holzkanälen verbunden sind, durch die Salzwasser fließt, produzieren Salz auf traditionelle Weise seit dem Römischen Reich. Es ist derzeit eine der herausragendsten und gut erhaltenen Salzentwicklungen in Europa mit einer einzigartigen Landschaft von 5.000 Salzterrassen, von denen die Hälfte aktiv ist.

Während der Tour erfahren Sie, was vor Millionen von Jahren an diesem Ort war, sehen Sie, wie Salz extrahiert wird, und Sie können sich in diesem Geschäft versuchen und verschiedene Arten von Salz probieren. Und am Ende der Tour können Sie nützliche Salzbäder in einem Salzbad für Füße und Hände im Freien nehmen.

Nach der Erkundung der Salzterrassen können wir durch das Dorf Salinas de Anyana spazieren, das mittelalterliche Gebäude und barocke Villen erhalten hat.

Am Ende der Tour, wenn gewünscht, Mittagessen in einem Restaurant in einem historischen Gebäude aus dem 16. Jahrhundert. Eine Speisekarte mit traditioneller baskischer Küche mit Salz aus Salinas de Anyana.