Jeder zweite Russe kehrt für lokale Küche in andere Länder zurück
Gastrotourismus ist im Reisen fest etabliert: 92% der Russen probieren unbedingt lokale Küche. Am häufigsten wählen Sie nationale Gerichte (93%), Süßigkeiten (45%), exotische (39%) und Meeresfrüchte (37%). Jeder Vierte beginnt, die Stadt mit lokalem Kaffee oder Tee zu erkunden.
Oft bringt die Liebe zum Essen die Touristen zu ihren Lieblingsorten zurück - jede Sekunde kam mindestens einmal der Küche wegen. Und Geschmäcker nehmen mit: Gastro-Pakete mit ungewöhnlichen Produkten wie Schokoladenkaviar, Honig mit Trüffel oder Tintenfisch-Geschmacks sind beliebt.
Nach Angaben der Reisenden, die wichtigsten gastronomischen Städten Russlands -Kasan (54 %) St. Petersburg (52 %) Wladiwostok (49 %) Kaliningrad (47%) und Mahachkala (45 Prozent). Zu den Top 10 gehörten auch Moskau, Murmansk, Wladikawkaz, Petrosawodsk und Sotschi.
Ein persönlicher Guide wird die Tour wirklich reich machen: Er wird nicht verdrehte Touristenpunkte zeigen, sondern Orte, an denen Einheimische essen, seltene Spezialisten informieren und helfen, die Schlangen in den beliebtesten Einrichtungen zu umgehen. Mit einem Guide probieren Sie nicht nur die Gerichte, sondern lernen ihre Geschichte, Traditionen des Servierens und Kochens kennen - und Sie können die Stadt durch ihre Küche neu betrachten.
Quelle: interfax-russia, Foto: E. Lysenkova
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