Brotwerkstatt
Beschreibung:
Die Meisterklasse findet direkt in der Bäckerei statt, die sich im Herzen von Suzdal befindet. Während der Meisterklasse lernen Sie, wie Sie Sauerteig für den Test richtig vorbereiten, wie viel Teig sich teilen und wie Sie weiter damit arbeiten sollen. Der Bäcker wird Ihnen im Detail sagen, wie Sie den Teig richtig schneiden, dünne "Wurst" daraus ausrollen und die Brezel von ihnen drehen. Danach wird jeder Teilnehmer mehrere Brezeln selbst herstellen und sie vor dem Backen trennen lassen.
Nach dem Weiden werden Brezeln abwechselnd in den Ofen geschickt und gebacken. Die dabei entstehenden duftenden Brezeln können mitgenommen werden und Ihren Freunden oder Verwandten frisch gebackenes Brot verwöhnen.
Darüber hinaus werden Sie während der Meisterklasse viele Bäckereisachen und Geheimnisse lernen. Am Ende der Meisterklasse werden alle Gäste Tee mit duftendem frisch gebackenem Brot trinken. Guten Appetit!
Der Preis beinhaltet:
Kochmeisterklasse auf Backbrezeln aus Wildhefeteig.
Kommt zu: Einzelperson , Gruppe