Rumänien

Festival der Weinlese in Rumänien

Beschreibung:

Sammlung von Weintrauben seit der Antike gilt als Urlaub
Die Sammlung von Weintrauben seit der Antike gilt als Feiertag. So begannen die Römer mit einer Feier zu Ehren der zukünftigen Ernte. Trauben wurden von jungen Sklaven zu den Klängen von Liedern zerkleinert, die "Presselieder" oder "Weinlieder" genannt wurden.

An den Frühlingsferien von Arminden - 1. Mai - wurden die Fässer geöffnet und die Verkostung des Mai - "Pollow Wein" begann. In der Antike, während der Traubenernte, wagte niemand, einen Sklaven zu bestrafen, der den Besitzer schimpfen und jede Menge Wein trinken konnte (oder in umgekehrter Reihenfolge).

Rumänien produziert seit etwa 3.000 Jahren Wein. Weinberge besetzen etwa 300 Tausend Hektar. Rund 7 Millionen Liter Wein werden hier jährlich produziert. Während der Erntezeit werden Ushats mit Muskat und einer Tonkanne an die Tür des Weinkellers gestellt, damit Passanten die Qualität des Weins schmecken und beurteilen können.

Auf den Basaren schöpfen die Verkäufer mit einem großen Eimer Wein aus Fässern und verteilen volle Eimer an die Kunden: "Versuchen!"

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