Master class on pilaf preparation in Samarkand
Descripción:
Hay más de mil recetas para cocinar Uzbek pilaf con varios ingredientes, y hay incluso libros enteros dedicados exclusivamente a este plato. Hay muchos tipos de este plato: Tashkent, Fergana, Khorezm, pero vamos a cocinar Samarkand pilaf. Nuestra clase magistral se llevará a cabo en una antigua casa, que se encuentra en el barrio judío; este barrio fue llamado Mahalla-i Yahudiyon. Tradicionalmente, la pilaf entre uzbekos es preparada por hombres.
Esta casa fue construida en 1901. Aquí preparará pilaf con el propietario de la casa Lutfullo. Y por supuesto, no permanecerás indiferente a la pilaf Samarcanda.
El precio incluye:
- traslado desde y hacia su hotel,
- preparación de Samarkand pilaf,
- cena con ensaladas y pilaf.
