Продолжительность: 2-3 часа
Описание:
Финская кухня — это не только суп из лосося и водка «Финляндия».
Кухня разнообразна, уникальна и удивительна.
Во время экскурсии нас ждет увлекательный маршрут по необычным достопримечательностям города, во время которого будет много интересной информации о традиционной гастрономии и деликатесах Финляндии.
Мы узнаем где находятся самое старое, самое маленькое кафе в городе, научимся разбираться в финской водке и пиве, и даже сможем приготовить «настоящую финскую».
Сделаем «важное открытие» — оказывается, традиционные русские лакомства имеют «финские корни».
Узнаем про застольные традиции, интересные факты про современный «сухой закон», о гостеприимстве и повседневной жизни финнов. Побываем в старейшем кафе одного из самых известных финских кондитеров, и в небольшой возрожденной пекарне, с оригинальными старинными рецептами. Узнаем все о местных сладостях, тортах, любимых лакомствах финских детей и о «сезонных» десертах.
Научимся готовить «президентский кофе» и сможем купить себе к чаю «торт жены президента».
А еще узнаем, как огромная любовь финнов к кофе связана с Петром Первым, как финское лакомство «убило» дядю Екатерины Великой и многое другое.