Tourisme et loisirs indépendants dans la ville d'El Salvador Informations historiques sur la ville de El Salva...
Informations historiques sur la ville de El Salvador
Salvador est l'une des plus anciennes villes européennes d'Amérique et l'un des plus importants centres historiques du Brésil. Elle est la capitale de l'État de Bahia, situé sur les rives de l'immense baie de tous les saints (Baía de Todos-os-Santos). La ville a été fondée par les Portugais en 1549 et est devenue la première capitale de l'Amérique portugaise et du Brésil colonial. Elle resta la capitale jusqu'en 1763, date à laquelle le centre administratif fut déplacé à Rio de Janeiro.
L'histoire de Salvador est particulièrement intéressante car elle est étroitement liée à la culture coloniale portugaise, au patrimoine africain et aux cultures autochtones du Brésil. C'est ce mélange qui a formé plus tard la culture unique de Bahia : musique, danse, traditions religieuses, cuisine, capoeira et une atmosphère urbaine particulière.
Histoire précoloniale
Bien avant l'avènement des Portugais, le territoire du Salvador moderne était habité par les peuples autochtones du Brésil. Divers groupes vivaient sur la côte de Bahia, y compris des représentants des peuples Tupi.
Pour eux, la baie All Saints était un endroit particulièrement pratique : eau douce, poissons, terres fertiles et criques naturelles protégées des vagues océaniques.
L'histoire de Salvador a commencé bien avant la fondation de la ville européenne.
La situation géographique d ' El Salvador revêtait une grande importance. All Saints Bay est l'une des plus grandes criques du Brésil et s'enfonce profondément dans la côte. De là, il était pratique de contrôler les voies maritimes le long de la côte brésilienne et d'organiser la communication entre le Portugal, l'Afrique et d'autres parties du système colonial portugais.
L'émergence des Portugais
Après la colonisation portugaise du Brésil au XVIe siècle, la couronne portugaise a commencé à chercher des moyens de gérer plus efficacement le vaste territoire.
Les premières tentatives de création d'une colonie européenne dans la région du futur Salvador ont été faites avant la fondation officielle de la ville. Toutefois, les relations avec les peuples autochtones sont difficiles et les premiers établissements ne sont pas viables.
Les Portugais sont arrivés à la conclusion que le Brésil avait besoin d'un seul centre administratif.
En 1549, le roi João III du Portugal nomme Tomé de Sousa premier gouverneur général du Brésil et le charge d'établir une ville qui deviendra le centre de l'administration coloniale.
Le 29 mars 1549, Tome di Sousa arrive dans le secteur de la baie All Saints avec une grande expédition. Avec lui vinrent des soldats, des artisans, des fonctionnaires, des prêtres et d'autres colons. Ainsi est né San Salvador da Bahia di Todos aus Santos, c'est-à-dire la ville du Saint Sauveur dans la baie de tous les saints.
Pourquoi la ville a été fondée ici ?
L'emplacement n'a pas été choisi par hasard.
Salvador était situé sur une colline directement au-dessus de la baie. Cela a donné à la ville plusieurs avantages.
D'abord, la défense. Un haut plateau permettait de contrôler les approches depuis la mer.
Deuxièmement, le port. Au fond, il y avait une zone côtière pratique où il était possible d'organiser des postes d'amarrage, des entrepôts et des zones commerçantes.
Troisièmement, le message. Par la baie, les marchandises pourraient être expédiées vers d'autres parties du Brésil et à l'étranger.
Quatrièmement, l'eau et les ressources naturelles. La région environnante a fourni les conditions nécessaires à un règlement permanent.
Ainsi, l'une des principales caractéristiques de Salvador a été formée - la division en Cidade Alta (Ville supérieure) et Cidade Baixa (Ville basse). La partie supérieure était sur le plateau, et la partie inférieure s'est développée autour du port et de la zone de commerce. La différence entre eux atteint environ 85 mètres.
Salvador est la première capitale du Brésil
Depuis sa fondation en 1549, Salvador est la capitale d'une colonie portugaise.
Cela l'a séparé de beaucoup d'autres colonies coloniales: la ville a été créée non seulement comme un poste de traite ou un village, mais comme le centre administratif, militaire et religieux de tout le Brésil portugais.
Elle abritait des représentants de la couronne, des fonctionnaires, des militaires, du clergé et des commerçants.
La ville grandit rapidement.
Selon l'Institut brésilien pour la protection du patrimoine historique IPHAN, pendant la période coloniale Salvador est devenu l'un des centres politiques, économiques et culturels les plus importants de l'Amérique portugaise, et son port a relié le Brésil à l'Afrique et à l'Asie.
Sucre et reprise économique
L'un des principaux facteurs de la richesse salvadorienne était l'industrie sucrière.
Dans les XVI-XVII siècles, les plantations de canne à sucre et les usines de sucre ont été activement développées autour de Salvador, en particulier dans la région de Reconcavo Baiano.
La production de sucre est devenue l'un des fondements de l'économie coloniale.
Par le port de Salvador, le sucre a été expédié en Europe et la ville a reçu des marchandises du Portugal, d'Afrique et d'autres territoires.
Le sucre rend la ville extrêmement riche et contribue à la construction d'églises, de monastères, de bâtiments administratifs et de maisons de luxe. La croissance économique du XVIIe siècle a été l'une des raisons de la formation de la célèbre architecture du centre historique.
Le côté tragique de l'histoire : la traite des esclaves
L'histoire de Salvador est impossible sans mentionner la traite transatlantique des esclaves.
Pour les travaux sur les plantations, les fermes, la construction et d'autres sphères, les colonisateurs portugais massivement utilisés esclaves africains.
Depuis le XVIe siècle, Salvador est devenu l'un des principaux centres de la traite des esclaves dans le Nouveau Monde; l'organisation indique l'existence d'un marché des esclaves ici depuis 1558.
Il y a eu un énorme flux de personnes expulsées de force de l'Afrique à travers Salvador.
C'est pourquoi la culture bahaïe moderne a une influence africaine si forte.
Cela se manifeste par:
musique;
danse;
cuisine;
pratiques religieuses;
Capoeira
langue;
les jours fériés;
les costumes traditionnels;
Art populaire.
Dans le même temps, il est important de comprendre que le patrimoine africain est né non seulement de politiques coloniales, mais aussi de la préservation et de la transformation des cultures africaines par les descendants des esclaves eux-mêmes.
Formation de la culture afro-brésilienne
Salvador est progressivement devenu l'un des lieux de formation les plus importants de la culture afro-brésilienne.
Les gens de différentes régions d'Afrique de l'Ouest et du Centre ont apporté avec eux leurs propres langues, traditions musicales, croyances, recettes culinaires et coutumes sociales.
Au Brésil, ces traditions interagissent avec la culture portugaise et le patrimoine autochtone.
Un des résultats de ce processus a été Candomblé, une tradition religieuse afro-brésilienne particulièrement étroitement associée à Bahia.
Un autre phénomène culturel célèbre a été Capoeira, une combinaison d'arts martiaux, mouvement, musique et danse.
Salvador est aujourd'hui considéré comme l'un des principaux centres de la culture afro-brésilienne dans le monde. La ressource nationale du G20 met également en évidence le patrimoine africain, le candomblé et le capoeira comme les composantes les plus importantes de l'identité culturelle de la ville.
XVIIe siècle - l'apogée de Salvador
Au XVIIe siècle, Salvador a connu un véritable essor architectural et économique.
La richesse des plantations de sucre a permis aux élites locales et aux ordres religieux de construire des bâtiments à grande échelle.
C'est pendant cette période que de nombreux bâtiments apparaissent ou sont activement reconstruits, qui sont aujourd'hui les principales attractions de la ville:
les églises;
monastères;
les palais;
les bâtiments administratifs;
les places de la ville;
Des maisons riches.
Dans l'architecture, l'influence du baroque augmente progressivement.
Particulièrement célèbre est le complexe de l'église et du monastère de Saint François – l'un des exemples les plus impressionnants du baroque brésilien.
Selon IPHAN, le milieu du XVIIe siècle a été le début de la phase dite monumentale de l'architecture bahaïe associée à la transition des formes de la Renaissance au baroque.
Invasion néerlandaise
Au XVIIe siècle, Salvador était directement impliqué dans la lutte des puissances européennes pour le contrôle du Brésil.
En 1624, les troupes néerlandaises ont capturé Salvador.
Cela était dû à la lutte néerlandaise avec l'Espagne et le Portugal pour le contrôle du commerce et du sucre. À cette époque, le Portugal était en union dynastique avec l'Espagne, de sorte que les possessions portugaises sont devenues l'objet d'attaques par les Hollandais.
Les Hollandais ont brièvement pris le contrôle de la ville, mais l'année suivante, une force portugaise-espagnole a repris Salvador.
Ces événements ont démontré la grande importance stratégique de la ville: le contrôle de Salvador signifiait le contrôle de l'un des ports et centres les plus importants de l'économie sucrière du Brésil.
XVIII siècle - la ville continue de s'enrichir
Au XVIIIe siècle, Salvador est resté un centre politique et économique majeur.
La ville a échangé activement avec le Portugal, l'Afrique et d'autres parties du monde colonial.
Peu à peu, cependant, le centre économique du Brésil a commencé à se déplacer vers le sud.
Le développement de l'exploitation minière de l'or à Minas Gerais est particulièrement important.
L'émergence de nouveaux centres économiques a changé l'équilibre du pouvoir au sein de la colonie.
En conséquence, la couronne portugaise a décidé de déplacer la capitale.
1763 - Fin de la période de capital
En 1763, la capitale du Brésil a été déplacée de Salvador à Rio de Janeiro.
C'était un tournant dans l'histoire de la ville.
La raison en est d'abord économique et stratégique : Rio de Janeiro est beaucoup plus proche des zones d'extraction de l'or et des territoires du sud-est, qui deviennent de plus en plus importants pour l'économie coloniale.
Salvador a perdu son statut de capitale, mais il n'a pas cessé d'être une ville importante.
Elle a conservé une grande importance en tant que:
port
Centre commercial
centre de l'économie sucrière;
centre religieux;
Centre culturel Bahia.
L'UNESCO énumère Salvador comme sa capitale de 1549 à 1763.
Indépendance du Salvador et du Brésil
L'indépendance du Brésil en El Salvador est différente de celle de la partie centrale du pays.
Après que le Brésil eut déclaré son indépendance du Portugal en 1822, la lutte en Bahia se poursuivit.
Les troupes portugaises ont maintenu des positions dans la région et les forces brésiliennes et les populations locales ont continué à lutter pour le contrôle de Bahia.
Le 2 juillet 1823, les troupes portugaises furent finalement chassées de Bahia.
Par conséquent, le 2 juillet est l'une des dates les plus importantes de l'histoire de Salvador et de tout l'État de Bahia. Les sources historiques de l'État brésilien soulignent que la lutte pour l'indépendance en Bahia a continué après l'indépendance en 1822 et s'est terminée le 2 juillet 1823.
Aujourd'hui, cette date est largement célébrée comme le Jour de l'Indépendance Bahia.
XIX siècle - modernisation de la ville
Après l'indépendance, Salvador est resté la ville la plus importante du nord-est du Brésil.
Peu à peu son aspect urbain a changé.
Développé :
port
commerce;
les transports;
l'industrie;
éducation;
infrastructures publiques.
Cependant, l'ancien centre colonial a continué à maintenir la structure traditionnelle avec les villes supérieures et inférieures.
L'énorme différence d'altitude entre eux a toujours créé un problème de transport.
Une des solutions les plus célèbres a été l'ascenseur Lacerda.
Initialement, la structure de levage apparut au XIXe siècle, et plus tard elle fut considérablement modernisée. Il est devenu l'un des symboles de Salvador et a relié la haute et la basse ville. Aujourd'hui, un voyage sur elle vous permet littéralement de se déplacer entre deux niveaux historiquement différents de la ville en quelques minutes.
Fin XIX - début XX siècle
Après l'abolition de l'esclavage au Brésil en 1888 et la transition du pays vers un système républicain en 1889, la structure sociale salvadorienne a commencé à changer progressivement.
Toutefois, les effets du colonialisme et de l ' esclavage continuent d ' avoir un impact énorme sur la société.
La plus grande partie de la population de la ville était d'ascendance africaine, et c'est dans cet environnement que les traditions culturelles afro-brésiliennes continuent de se développer.
La musique, la religion, la cuisine et les festivals populaires sont devenus une partie importante de l'identité urbaine.
Au XXe siècle, Salvador devint progressivement l'un des principaux centres culturels du Brésil.
XX siècle - de la vieille ville portuaire au centre touristique
Dans la première moitié du XXe siècle, Salvador est resté un important centre régional de commerce et d'industrie.
Mais peu à peu la ville a commencé à acquérir une autre fonction importante - touristique.
Les raisons étaient évidentes :
l'architecture coloniale;
plages océaniques;
Tous les Saints;
Culture afro-brésilienne;
musique;
traditions carnavalesques;
cuisine;
les fêtes religieuses;
bâtiments historiques.
Le centre-ville était particulièrement important.
Centre historique de Pelurinho
Aujourd'hui, le nom Pelourinho est principalement associé aux rues coloniales colorées de Salvador.
C'est l'une des parties les plus célèbres du centre historique.
C'est conservé ici.
maisons coloniales aux couleurs vives;
les églises;
monastères;
les carrés;
ruelles étroites pavées;
les bâtiments administratifs;
des hôtels historiques.
L'UNESCO considère le centre historique de Salvador comme un exemple remarquable d'une ville coloniale qui a préservé l'aménagement et l'environnement architectural des XVI-XIX siècles.
Les bâtiments des XVIIe et XVIIIe siècles sont particulièrement caractéristiques, y compris la cathédrale, l'église et le monastère de San Francisco, l'église de San Domingo, les complexes carmélites et d'autres monuments.
Protection du patrimoine historique
Au XXe siècle, il est devenu évident que l'ancien Salvador a besoin d'une restauration à grande échelle.
Le centre historique de la ville a été reconnu comme le patrimoine culturel national du Brésil en 1984.
En 1985, le centre historique de Salvador a été inscrit sur la Liste du patrimoine mondial de l'UNESCO.
Ce fut une étape importante dans la préservation de la ville.
Aujourd'hui, le centre historique est perçu non seulement comme un ensemble de vieux bâtiments séparés, mais comme un seul ensemble urbain historique.
L'UNESCO met l'accent sur la préservation de la planification coloniale, de l'architecture et des maisons caractéristiques aux couleurs vives.
Salvador dans le Brésil moderne
Aujourd'hui, Salvador est la capitale de l'État de Bahia et l'une des villes les plus importantes du nord-est du Brésil.
L'économie moderne ne dépend plus d'une seule source de revenu.
Un rôle important est joué par:
tourisme;
commerce;
les services;
les activités portuaires;
l'industrie;
éducation;
la culture;
technologie.
En même temps, le patrimoine historique reste l'une des caractéristiques principales de la ville. El Salvador est une ville avec une économie diversifiée, un port important et une forte importance touristique et culturelle.
Salvador historique
La principale raison de venir à la ville est l'occasion de littéralement vous immerger dans l'histoire du Brésil.
Le centre historique de Salvador a conservé la structure de la ville coloniale des XVI-XIX siècles. Voici Pelurinho, Terreiro de Jesus et Prasa da Se, de nombreuses églises, monastères, palais et anciens bâtiments résidentiels. L'UNESCO note en particulier le tracé urbain préservé du XVIe siècle et un grand nombre de monuments du XVIIe-XVIIIe siècle.
L'un des endroits les plus attrayants est Largo do Pelourinho.
Il y a de célèbres maisons coloniales colorées, rues pavées, petites places, restaurants, ateliers d'art, musées et centres culturels.
Pour le touriste, Pelurinho est particulièrement intéressant en soirée, quand l'architecture historique est combinée avec la musique, les spectacles de rue et les restaurants.
Architecture et églises
Salvador est particulièrement populaire auprès de ceux qui s'intéressent à l'architecture.
Dans le centre historique, vous pouvez voir un grand nombre de bâtiments coloniaux portugais et des églises baroques. L'UNESCO appelle le centre historique l'un des ensembles les plus importants survivants de l'architecture coloniale en Amérique.
Particulièrement intéressant:
La cathédrale de Salvador (Catedral Basílica de Salvador) est l'un des principaux monuments religieux du centre historique.
L'église et monastère de San Francisco (Igreja e Convento de São Francisco) est un complexe baroque célèbre avec une décoration intérieure extrêmement riche.
L'église de Nossa Senhora dos Pretos est un monument important de l'histoire et de la culture afro-brésiliennes.
L'église de Nossa Señora do Bonfim (Igreja do Nosso Senhor do Bonfim) est l'un des sites religieux les plus célèbres de Bahia.
Haute et Basse Ville
Salvador est inhabituel pour sa géographie.
La ville est historiquement divisée en Cidade Alta – Haute ville et Cidade Baixa – Basse ville. Entre eux est une pente raide, de sorte que la séparation verticale est devenue l'une des caractéristiques de Salvador.
Le lien entre les deux parties de la ville est particulièrement spectaculairement démontré par l'ascenseur Lacerda.
L'ascenseur Lacerda est l'un des principaux symboles de Salvador.
Un voyage sur elle vous permet d'accéder rapidement de la Haute Ville à la Basse, et de l'emplacement à proximité ouvre un magnifique panorama de la baie de All Saints. Le service touristique Bahia énumère également Lacerda comme l'un des symboles principaux de la ville.
Tous les Saints
Salvador est situé sur la rive de l'immense baie de tous les saints (Baía de Todos-os-Santos).
Il crée une atmosphère très spéciale de la ville: la mer est constamment présente dans le paysage urbain, et de larges panoramas d'eau ouverte des collines.
Les vues sont particulièrement belles:
de la haute ville;
de l'ascenseur Lacerd;
de la région de Ribeira;
c) Ponta do Umaita;
de Montserrat;
Des forteresses côtières.
Ponta do Humaitá est l'un des endroits intéressants pour une vue panoramique et des promenades au bord de l'eau.
Vacances sur la plage
Malgré sa grande valeur historique, Salvador est tout à fait capable de concurrencer les stations balnéaires brésiliennes comme destination de plage.
La ville a une grande longueur de la côte maritime, et parmi les célèbres plages se distinguent:
Porto da Barra est l'une des plages les plus populaires de la ville, connue pour ses eaux relativement calmes.
Farol da Barra est une plage proche du célèbre phare et de la forteresse.
Itapua est un domaine associé à la musique et à la poésie brésiliennes.
Piatã est une longue plage.
Stella Maris est une plage populaire.
Le service touristique officiel de Bahia note que la côte de Salvador a plus de 50 kilomètres de plages.
Par conséquent, la ville est particulièrement pratique pour les loisirs combinés: vous n'avez pas besoin de choisir entre les excursions et la mer.
Culture afro-brésilienne
C'est peut-être le côté le plus unique de Salvador.
L'histoire de la ville est étroitement liée à la diaspora africaine, et aujourd'hui, la culture afro-brésilienne est un élément crucial de l'identité bahaïe.
Il se manifeste dans:
musique;
danse;
la religion;
cuisine;
vêtements;
artisanat;
Capoeira
les jours fériés;
Traditions carnavalesques.
Pour vous familiariser avec ce côté de la ville, vous pouvez visiter des espaces culturels spéciaux et des musées. Casa do Benin se consacre aux liens culturels entre Bahia et le Bénin.
La ressource touristique de la ville souligne également l'Afrotourisme comme une destination de voyage séparée en El Salvador.
Musique et danse
Salvador est l'une des meilleures villes du Brésil pour ceux qui aiment la musique live.
Ici vous pouvez trouver:
Samba;
Traditions musicales afro-brésiliennes;
Capoeira
les collectifs de percussions;
les spectacles de musiciens de rue;
les concerts;
des événements de danse.
La musique ici n'est pas perçue uniquement comme de l'art de concert - elle fait partie de la vie urbaine.
C'est pourquoi El Salvador est particulièrement intéressant pour les jeunes voyageurs et ceux qui veulent sentir le côté émotionnel du Brésil, et pas seulement voir les sites.
carnaval
En ce qui concerne le carnaval, Salvador devient une ville différente.
Le carnaval ici est célèbre pour d'énormes processions de rue et trio elético - des plateformes musicales qui se déplacent dans les rues avec la foule des participants.
Ce n'est pas un carnaval classique de Rio de Janeiro avec un accent majeur sur la compétition scolaire de samba.
Au Salvador, un touriste peut participer à une fête de rue.
La ville est particulièrement attrayante pour les voyageurs qui aiment:
les grands festivals;
musique;
danser;
la vie nocturne;
festivals de masse;
Une culture de rue dynamique.
Le Ministère brésilien du tourisme considère également le Carnaval et le Festival Yemanji comme des événements culturels majeurs qui attirent les visiteurs au Salvador.
gastronomie
Salvador est un paradis pour ceux qui aiment la cuisine inhabituelle.
La cuisine baijan est influencée par les traditions africaines, portugaises et autochtones. Il se caractérise par des saveurs vives, des épices, des fruits de mer et de l'huile de palme - azeite dendê.
Vous devriez vraiment essayer:
Acarajé est une masse de pois noirs frits avec remplissage.
Vatapá est un plat épais avec des fruits de mer, des noix, du pain ou de la farine et des épices.
Moqueca baiana est un poisson ou des fruits de mer ragoûté de lait de coco, d'huile de palme et d'épices.
Caruru est un plat avec des okras, des noix et des épices.
Abará est un repas de haricots acariens, mais cuit à la vapeur dans une feuille de banane.
Pour un voyage gastronomique, Salvador est intéressant parce que la nourriture ici fait partie de l'histoire de la ville, pas seulement un service touristique.
Marchés et achats
Vous pouvez aller à Mercado Modelo pour découvrir la culture locale.
C'est à vendre ici.
artisanat;
bijoux;
textiles;
objets d'art décoratif;
les souvenirs;
les produits du bois;
biens régionaux.
Le service de tourisme Bahia recommande séparément le modèle Mercado comme lieu d'achat d'artisanat et de cadeaux locaux.
Vues panoramiques
Salvador est très photogénique en raison de sa combinaison d'océan, d'architecture coloniale, de collines et de bâtiments colorés.
Espèces particulièrement attrayantes:
Tous les Saints;
À la ville basse;
de la haute ville;
de l'ascenseur Lacerd;
c) Ponta do Umaita;
de la région de Barra;
Des quais.
Ponta do Humaitá est particulièrement intéressant pour ceux qui aiment les beaux couchers de soleil et la photographie panoramique.
Littéraire et artistique Salvador
Salvador est étroitement associé à la littérature brésilienne, principalement au travail de Jorge Amado.
L'écrivain a fait de Bahia et Salvador le décor de beaucoup de ses œuvres et a détaillé les locaux, les rues, les traditions et la vie sociale de la ville.
Les amateurs de littérature devraient visiter la Fondation Casa de Jorge Amado à Pelurinho.
C'est un endroit particulièrement intéressant pour ceux qui veulent voir la ville non seulement à travers les yeux d'un touriste, mais aussi à travers les œuvres d'un des écrivains brésiliens les plus célèbres.
1. Hôtels cinq étoiles et hébergement haut de gamme
Ce sont des options pour les voyageurs qui sont intéressés par un haut niveau de confort, un service de qualité, piscines, restaurants, chambres modernes et un emplacement prestigieux.
L'hôtel Fasano Salvador est un hôtel de luxe situé dans la partie centrale de la ville. Convient pour les touristes exigeants, voyage romantique et ceux qui veulent combiner le confort moderne avec la proximité du centre historique.
Le Fera Palace Hotel est un élégant hôtel historique du centre-ville de Salvador. C'est particulièrement intéressant pour ceux qui veulent vivre dans l'atmosphère de la vieille ville.
L'hôtel Villa Bahia est un hôtel de charme dans le centre historique. Un bon choix pour les touristes les plus intéressés par l'architecture coloniale, l'atmosphère culturelle et la proximité de Pelurinho.
Casa do Amarelindo est un petit hôtel de luxe à Pelurinho. Convient aux vacances romantiques et aux voyageurs qui préfèrent les hôtels de chambre aux grands hôtels de la chaîne.
2. Hôtels quatre étoiles
Pour la plupart des voyageurs, c'est l'une des meilleures options en termes de prix, confort et emplacement.
Monte Pascoal Praia Hotel Salvador est un hôtel à Barra, adapté pour combiner vacances sur la plage et excursions.
L'Hôtel Vila Galé Salvador est un grand hôtel dans la région d'Ondine. Une bonne option pour les vacances en famille et les touristes qui ont besoin d'une piscine et une infrastructure hôtelière à part entière.
Grande Hôtel da Barra est une option à Barra, pratique pour ceux qui veulent être à proximité des plages et des principaux itinéraires touristiques.
Mercure Salvador Rio Vermelho est une bonne option pour vivre à Rio Vermelho, surtout si vous êtes intéressé par les restaurants, les bars et la vie nocturne.
3. Hôtels trois étoiles et bon marché
Cet hébergement est adapté pour les voyageurs indépendants qui ont besoin principalement d'une chambre séparée propre, air conditionné, salle de bains et service de base.
L'hôtel est une option urbaine abordable à Barra.
Hit Hotel est un hôtel simple dans la partie touristique de Barra, pratique pour des vacances sur la plage.
Rede Andrade Barra est une option budgétaire dans la région de Barra pour ceux qui veulent réduire leurs coûts de vie.
4. Pousada - Mini-hôtels brésiliens invités
Pousada est un petit hébergement typique du Brésil, qui rappelle souvent une maison d'hôtes ou un mini-hôtel familial.
Au Salvador, la pousada est particulièrement intéressante dans les zones historiques, où certains bâtiments font partie de l'atmosphère historique de la ville.
Pousada da Mangeira est une option proche du centre historique, adapté aux voyageurs qui préfèrent les petits hôtels atmosphériques.
Pousada Colonial Chile est situé dans la partie historique centrale de la ville.
Pousada Estrela do Mar est une petite option à Barra, pratique pour des vacances sur la plage.
Casa Petunia Pousada e Boutique est une version chambre à Barra, combinant le format pousada avec l'atmosphère d'un petit hôtel boutique.
5. Hôtels de boutique
Les hôtels-boutiques sont particulièrement adaptés au Salvador. Certains d'entre eux sont situés dans des bâtiments historiques et vous permettent de percevoir l'hébergement dans le cadre de la visite.
Bahiacafé Hôtel est un petit hôtel boutique près du centre historique.
Hôtel Villa Bahia est l'une des options les plus intéressantes pour vivre dans une atmosphère historique.
Casa do Amarelindo est une option pour ceux qui veulent rester à Pelurinho et vivre parmi l'architecture coloniale.
6. Auberges
Les auberges sont l'option la plus attrayante pour les jeunes voyageurs, les touristes en solo et les gens sur un budget.
Vous pouvez choisir :
lit dans la salle commune;
une petite chambre privée;
Une chambre séparée avec sa propre salle de bains.
Dans le centre historique, vous pouvez voir Origem Bahia, ainsi que d'autres petites auberges Pelurinho.
Le principal avantage de l'auberge est la capacité de réduire considérablement les coûts et de rencontrer d'autres voyageurs.
1. Pelourinho (Pelourinho)
Pelurinho est le cœur historique de Salvador et l'une des principales attractions de toute la Bahia. Voici des maisons coloniales colorées préservées, rues pavées, places, églises, musées, centres culturels, restaurants et magasins d'artisanat. Le Centre historique de Salvador est un site du patrimoine mondial de l'UNESCO.
Accessibilité des transports : il est préférable d'explorer Pelurinho à pied. De la place Ce, ascenseur Lacerda et Terreiro de Jesus, vous pouvez aller à la plupart des sites du centre historique sans transport. D'autres parties de la ville, il est plus pratique d'obtenir en bus, taxi ou voiture.
Temps de visite: au moins 3-4 heures, mais pour une connaissance complète il est préférable d'allouer une journée entière.
2. Église et monastère Saint-François (Igreja e Convento de São Francisco)
Un des monuments les plus impressionnants de Salvador et un exemple remarquable de baroque brésilien. Particulièrement célèbre est l'intérieur luxueux avec des sculptures en bois doré et de nombreux détails décoratifs. Le complexe est considéré comme l'un des monuments historiques les plus importants de la ville.
Accessibilité au transport: situé à Pelurinho, il est donc plus pratique de se rendre à pied. Terreiro di Jesus peut être atteint en quelques minutes.
Temps de visite : 30-60 minutes.
3. Église de Nossa Senhora do Rosario dos Pretos (Igreja de Nossa Senhora do Rosario dos Pretos)
Une des églises les plus importantes de Salvador en termes d'histoire afro-brésilienne. Elle est associée à l'histoire de la population africaine du Brésil et aux traditions du catholicisme, formés sous forte influence africaine.
Accessibilité des transports: situé directement à Pelurinho. Il est préférable de marcher tout en marchant à travers le centre historique.
Temps de visite : environ 30-45 minutes.
4. Place de Terreiro de Jésus
Une des principales places historiques de Salvador. Plusieurs monuments architecturaux importants sont concentrés autour, il est donc pratique de l'utiliser comme l'un des points centraux de la visite de Pelurinho.
Accessibilité des transports : à pied de la place Ce, Pelurinho et de l'église Saint-François. Une voiture n'est pas nécessaire ici.
Temps de visite: 20-40 minutes, ou la zone peut être inclus dans le parcours général de marche.
5. Cathédrale de Salvador (Catedral Basílica de Salvador)
Un des principaux monuments religieux du centre historique. La cathédrale est un exemple important de l'architecture coloniale et fait partie de l'ensemble historique de Salvador.
Accessibilité des transports: situé dans la Haute Ville, près de Terreiro di Jesus. Il est plus pratique de marcher.
Temps de visite : environ 30-45 minutes.
6. Place Ce et Cruz Qaïda (Praça da Sé et Cruz Caída)
Place Se est situé à la frontière des principaux itinéraires touristiques du centre historique. De là vous pouvez voir la Basse-Ville et All Saints Bay.
Le monument Cruz Qaïda est situé sur un pont d'observation et est dédié à l'ancienne église Xie disparue.
Accessibilité des transports : à pied de Pelurinho, Terreiro di Jesus et Lift Lacerda.
Temps de visite: 20-40 minutes.
7. L'ascenseur Lacerda (Elevador Lacerda)
Un des principaux symboles de Salvador. L'ascenseur relie la haute ville et la basse ville, c'est donc à la fois un point de repère et une forme importante de transport urbain. De la partie supérieure s'ouvre un panorama de la baie de tous les saints et de la ville inférieure.
Accessibilité des transports: très élevé. Il est pratique à utiliser pendant la visite: après avoir visité Pelurinho, vous pouvez descendre à la Basse-Ville et continuer l'itinéraire.
Temps de visite: 15-30 minutes sans tenir compte de l'attente possible.
8. Mercado Modelo Market (Mercado Modelo)
Un des marchés les plus célèbres de Salvador. Il vend des produits traditionnels Bahia, des bijoux, des artisanats, des textiles, des produits en bois et d'autres souvenirs. Le marché est situé dans la Basse-Ville directement par All Saints Bay.
Accessibilité des transports : très pratique. De la haute ville, vous pouvez descendre sur l'ascenseur Lacerda, après quoi le marché est presque à proximité. Vous pouvez également venir en bus ou en taxi.
Temps de visite: 1-2 heures.
9. Fort Santo Antonio da Barra et phare de Farol da Barra (Forte de Santo Antônio da Barra et Farol da Barra)
Un des symboles les plus reconnaissables de Salvador. Le phare est situé sur le territoire d'une forteresse historique dans la région de Barra. Le Bahia Maritime Museum fonctionne dans le complexe.
L'endroit est particulièrement populaire en raison de la combinaison de forteresse historique, l'océan et de belles vues. Le soir, ils viennent voir le coucher du soleil.
Accessibilité des transports : depuis le centre historique, il est plus pratique d'aller en bus, en taxi ou en voiture. A pied de Pelurinho la distance est trop longue pour une excursion ordinaire.
Temps de visite: 1,5-2 heures.
10. La plage de Farol da Barra (Praia do Farol da Barra)
La plage est directement près du phare et de la forteresse. Il est pratique de combiner avec une visite à Farol da Barra et une promenade le long de la promenade.
Accessibilité des transports: bus, taxi ou voiture. Après être arrivé dans la région de Barra, la plupart des sites peuvent être visités à pied.
Temps de visite: de 1 heure à la moitié de la journée.
11. La plage de Porto da Barra (Praia do Porto da Barra)
Une des plages les plus célèbres de Salvador. Il est particulièrement populaire en raison de son emplacement pratique et de l'eau relativement calme. Les matériaux touristiques de Bahia le distinguent des principales plages de la ville.
Accessibilité au transport: en bus, taxi ou voiture. De Farol da Barra vous pouvez marcher le long de la côte.
Temps de visite: de quelques heures à toute une journée de plage.
12. Morro do Cristo (Morro do Cristo)
Une petite colline avec une statue du Christ et une vue panoramique sur la côte de Salvador. C'est un endroit particulièrement agréable pour photographier et regarder le coucher du soleil.
Accessibilité du transport: vous pouvez rejoindre Barra en bus, taxi ou voiture et ensuite marcher une partie du chemin.
Temps de visite : 30-60 minutes.
13. Igreja do Nosso Senhor do Bonfim
Une des églises les plus célèbres du Brésil et le symbole religieux le plus important de Salvador. Il est associé à la tradition des rubans Bonfim et au célèbre festival de Lavage do Bonfim.
L'église est située sur la colline sacrée et est un site de pèlerinage important.
Accessibilité des transports: Il est loin de Pelurinho. Il est plus pratique de se rendre en bus, taxi ou voiture. Pour un voyage touristique, un taxi est particulièrement pratique, car vous pouvez immédiatement continuer la route à travers la ville basse.
Temps de visite: environ 1 heure.
1. Lavagem do Bonfim (janvier)
Une des plus célèbres vacances traditionnelles de Salvador. Il est tenu en l'honneur de Lord Bonfim et combine les traditions catholiques avec les coutumes religieuses afro-brésiliennes.
L'événement principal est une grande procession, dont les participants marchent à plusieurs kilomètres du quartier Komerciu jusqu'à l'église Bonfim. Les femmes en robes blanches traditionnelles portent des vases d'eau parfumée et lavez symboliquement les marches de l'église.
Les vacances sont accompagnées de musique, danses, tambours, processions et festivals folkloriques. Pour les touristes, c'est l'une des meilleures occasions de voir la culture traditionnelle de Bahia en dehors des expositions du musée.
Meilleur moment : janvier, généralement le deuxième jeudi de janvier.
2. Festa de Iemanjá – 2 février
Un des festivals les plus insolites de Salvador, dédié à Iemanjá, une divinité importante de la mer dans les traditions religieuses afro-brésiliennes.
Les principaux événements ont lieu dans la région de Rio Vermelho, où des milliers de personnes viennent de tôt le matin. Les participants apportent des fleurs et d'autres cadeaux symboliques, qui sont ensuite envoyés en mer.
Autour de la partie religieuse, un grand festival urbain est formé avec de la musique, des danses, des concerts et des événements de rue.
C'est particulièrement intéressant pour ceux qui veulent se familiariser avec la culture de Candomblé et l'héritage afro-brésilien de Salvador.
3. Carnaval de Salvador (février ou début mars)
L'événement principal et le plus grand de la ville. Contrairement au célèbre carnaval de Rio de Janeiro, le carnaval salvadorien se tient principalement non dans des stands spéciaux, mais directement dans les rues.
La caractéristique principale est le trio-électrique (trio elético) - d'énormes scènes de camions avec des musiciens et des artistes qui se déplacent dans les rues de la ville.
Itinéraires particulièrement connus:
Barra (Circuito Dodô) longe l'océan.
Campo Grandi (Circuito Osmar) – itinéraire historique
Batatinha (Circuito Batatinha) est un itinéraire dans la zone du centre historique.
Au carnaval sont des artistes brésiliens célèbres, des groupes musicaux et des groupes afro-brésiliens.
Olodum, Ilê Aiyê et d'autres groupes culturels bien connus de Salvador jouent un rôle important.
Pour les touristes: c'est la meilleure période pour se familiariser avec la culture musicale moderne de la ville, mais en même temps la période la plus bondée et bruyante de l'année.
4. Fuzuê - Février
Une grande fête pré-carnaval, qui se tient juste avant le Carnaval principal.
Dans les rues, il y a des groupes musicaux et culturels, des fanfares, des groupes folkloriques et des associations festives traditionnelles.
Contrairement aux principales processions carnavalesques, Fuzuê met davantage l'accent sur la culture traditionnelle et les petites performances collectives.
Pour le touriste: une bonne option pour ceux qui veulent sentir l'ambiance carnavale, mais préfèrent un événement plus de chambre.
5. Fourdunço (février)
Un autre événement important avant le carnaval. Il a lieu à la veille du Carnaval et transforme les rues de Salvador en une scène musicale énorme.
Des plates-formes musicales et des groupes se déplacent le long des rues, interprètes de différents genres - de la musique brésilienne traditionnelle à la musique populaire moderne.
L'avantage principal: vous pouvez obtenir des impressions de carnaval avant les principales processions de masse.
6. Journée de fondation de Salvador (29 mars)
Le 29 mars, la ville célèbre l'anniversaire de sa fondation en 1549.
En l'honneur de cette date, des concerts, des événements culturels, des expositions, des spectacles, des événements sportifs et divers programmes urbains sont organisés.
Les événements festifs se déroulent non seulement dans le centre historique, mais aussi dans d'autres zones de la ville.
Pour un touriste: une bonne option pour explorer la ville dans une ambiance festive, mais sans le grand nombre de personnes caractéristique du Carnaval.
7. Festa Juninas (Festas Juninas) - juin
Juin est l'un des mois les plus excitants pour vivre la culture traditionnelle du nord-est du Brésil.
Au Salvador, il y a de nombreux festivals dédiés à St. Anthony, St. John et St. Peter.
La ville est décorée de drapeaux et de guirlandes, de scènes et de pistes de danse sont organisées.
Les principaux éléments du séjour:
musique forró;
danses folkloriques;
les incendies;
plats traditionnels;
concerts de rue;
les costumes de vacances;
Des jeux populaires.
Juin est un grand moment pour explorer le côté plus traditionnel et moins touristique de la culture Bahia.
8. São João (24 juin)
La fête principale de la saison juin.
Des concerts à grande échelle et des festivals folkloriques ont lieu à Salvador et dans les environs. Particulièrement populaires sont les performances des interprètes de forró, sertanejo et d'autres tendances musicales brésiliennes.
Les vacances sont accompagnées de danses traditionnelles, décoration de rue, feux de joie et beaucoup de nourriture locale.
Le meilleur moment pour voyager est du 20 au 24 juin.
9. Journée de l'indépendance de Bahia (2 juillet)
Des vacances très importantes pour les habitants de Bahia.
Il est dédié à la victoire finale des forces brésiliennes sur les Portugais dans la lutte pour l'indépendance de Bahia en 1823.
Au Salvador, des processions solennelles, des événements historiques, des concerts et des cérémonies municipales sont organisés.
Les vacances sont particulièrement intéressantes pour les voyageurs qui veulent mieux comprendre l'histoire de la région.
10. Journée de sensibilisation à la culture noire (20 novembre)
Cette journée est très importante pour Salvador. La ville est l'un des centres les plus importants de la culture afro-brésilienne du pays.
En novembre, il y a :
les concerts;
conférences;
les expositions;
les processions culturelles;
les représentations de collectifs afro-brésiliens;
événements à Pelurinho.
Les programmes consacrés à l'histoire du patrimoine africain, au candomblé, à la musique, à la danse et à la lutte contre la discrimination raciale sont particulièrement intéressants.
Été - Décembre, Janvier, Février
Décembre: air environ 25–27 °C, mer environ 27–28 °C. Les précipitations sont relativement faibles - environ 51 mm en moyenne. C'est l'un des mois les plus ensoleillés et les plus secs de l'année.
Janvier: air environ 26–28 °C, eau environ 27–28 °C. Chaud, humide et confortable pour des vacances sur la plage. Les précipitations sont plus élevées qu'en décembre, mais l'ensemble du mois reste plutôt favorable.
Février: air environ 26–28 °C, eau environ 27–28 °C. Un des mois les plus chauds. C'est particulièrement intéressant pour la saison du carnaval.
Caractéristiques: L'été est un moment idéal pour les plages, les promenades en ville et les festivals. Le principal inconvénient est l'humidité élevée et la demande touristique accrue pendant le Carnaval.
Automne - Mars, Avril, Mai
Mars: air environ 26–28 °C, eau environ 27–28 °C. C'est le mois le plus chaud en moyenne - environ 26,8 °C. Les précipitations augmentent.
Avril: air environ 25–27 °C, eau environ 26–27 °C. La température reste très confortable, mais une période sensiblement plus humide commence.
Mai: air environ 25–27 °C, eau environ 26 °C. C'est l'un des mois les plus pluvieux de l'année avec une moyenne d'environ 189 mm de pluie.
Caractéristiques: Mars est toujours bien adapté pour les vacances sur la plage et les excursions. Avril et mai sont moins fiables pour ceux qui attendent des vacances ensoleillées sur la plage.
Hiver - Juin, Juillet, Août
Au Salvador, l'hiver est très doux: le temps froid n'est pas familier à l'Europe.
Juin: air environ 24–26 °C, eau environ 25–26 °C. Il pleut beaucoup, environ 158 mm en moyenne.
Juillet: air environ 23-25 °C, eau environ 24-25 °C. Un des mois les plus frais, mais pour un touriste européen, la température est encore chaude.
Août: air environ 23-25 °C, eau environ 24-25 °C. C'est le mois le plus frais de l'année: la température moyenne est d'environ 24 °C. Parallèlement, la quantité de précipitations est déjà sensiblement réduite par rapport à mai-juin.
Caractéristiques: Juin et Juillet sont adaptés pour les voyages culturels et les vacances, en particulier pour les Festas Juninas traditionnelles, mais la probabilité de pluie est plus élevée. Août est beaucoup plus agréable pour les excursions et les promenades.
Printemps - septembre, octobre, novembre
Septembre: air environ 24-25 °C, eau environ 24-25 °C. Les précipitations sont déjà moindres.
Octobre: air environ 24–26 °C, eau environ 25–26 °C. Il pleut un peu – environ 71 mm, donc le mois est bon pour voyager.
Novembre: air environ 25–27 °C, eau environ 26–27 °C. Plus chaud, plus ensoleillé et plus sec qu'en hiver.
Septembre-novembre est l'une des périodes les plus réussies pour combiner vacances sur la plage, excursions et programmes culturels.
Langue de communication
La langue officielle et primaire du Salvador est le portugais. C'est en portugais qu'un touriste devra communiquer dans les hôtels, les magasins, les restaurants, les transports, les agences gouvernementales et la plupart des installations touristiques.
Salvador utilise le portugais brésilien, qui diffère du portugais européen dans la prononciation, le vocabulaire et certaines expressions.
Dans les zones touristiques – Pelurinho, Barra, Rio Vermelho, les principaux hôtels et attractions populaires – certains employés peuvent parler anglais. Cependant, il n'est pas nécessaire de compter sur l'anglais gratuit dans toute la ville. L'espagnol est parfois compris en raison de la similitude avec le portugais, mais il est préférable de s'adresser aux Brésiliens en portugais.
Pour voyager, il est conseillé de connaître au moins quelques phrases simples: salutation, gratitude, demande d'aide, une question sur le prix, la route et la facture dans le restaurant.
Traditions et caractéristiques du comportement
1. Salutations
Lors des rencontres, ils disent généralement Olá ou Bom dia / Boa tarde / Boa noite.
Dans un cadre informel, les poignées de main sont communes, et entre des personnes bien connues - les câlins et les baisers sur la joue. Il est préférable de se concentrer d'abord sur le comportement de l'interlocuteur.
Les Brésiliens en général sont des gens assez ouverts et émotionnels, de sorte qu'un sourire, une bonne volonté et une communication calme sont perçus positivement.
2. S ' adresser aux personnes
La politesse est importante. Lorsque vous faites référence à un étranger, vous pouvez utiliser senhor - "master" ou senhora - "mistress".
Avec le personnel de l'hôtel, restaurant ou magasin, il est préférable de parler calmement et respectueusement, même s'il y a un problème.
3. Communication
Au Brésil, la conversation s'accompagne souvent de gestes actifs et d'expressions faciales émotionnelles. Une distance plus étroite est plus naturelle que dans de nombreux pays européens.
Ne percevez pas l'émotion ou les gestes actifs comme une agression.
4. Attitude à la religion
Salvador se distingue par une combinaison inhabituelle de catholicisme et de traditions religieuses afro-brésiliennes, principalement Candomblé.
Respectez les cérémonies religieuses, les autels, les symboles et les participants rituels. Les photographies ne doivent pas être prises sans autorisation lors d'une cérémonie religieuse.
Ceci est particulièrement important pendant les vacances de Jemanji, Bonfim, Santa Barbara et d'autres événements traditionnels.
5. Vêtements dans les églises
En visitant les églises, il est conseillé de choisir des vêtements suffisamment fermés. Des vêtements de plage, des shorts courts très courts ou un top ouvert peuvent ne pas être appropriés.
Après la plage, il est préférable de changer de vêtements avant de visiter une église ou un musée.
6. Culture afro-brésilienne
Salvador est l'un des principaux centres de culture afro-brésilienne au Brésil. Dans la ville vous pouvez trouver capoeira, samba, candomblé, groupes musicaux traditionnels et de nombreux événements culturels.
Cette culture doit être traitée comme une tradition vivante, pas comme un divertissement ou un spectacle exotique.
Ne vous moquez pas des rites religieux, des vêtements, des symboles ou des pratiques traditionnelles.
7. Capoeira
Capoeira est une partie importante de la culture Bahia. Si vous regardez un jeu dans la rue ou dans une zone touristique, vous ne devriez pas interférer avec la performance sans invitation.
Photographier les participants est le meilleur après s'être assuré qu'ils n'ont pas l'esprit.
8. Photographier des personnes
Il est toujours conseillé de demander la permission avant de prendre une photo rapprochée d'une personne.
Une attention particulière doit être accordée à la photographie:
les cérémonies religieuses;
les enfants;
les artistes de rue;
Participants candombles;
Les gens en vêtements traditionnels.
9. Ponctualité
Dans la communication informelle, les Brésiliens peuvent être plus détendus que dans certains pays européens.
Cependant, il est préférable d'arriver à temps pour des excursions, transfert, avion, bus, train ou enregistrement à l'hôtel.
10. Tirage
Les restaurants ajoutent souvent des frais de service d'environ 10%. Avant de payer, vous devriez regarder la facture pour voir si le service est inclus.
Des conseils supplémentaires au-delà du service inclus sont habituellement laissés à la discrétion du client.
11. Produits alimentaires
Au Salvador, la cuisine de Bahia est très importante. Il vaut la peine d'essayer acarajé, moqueca, vatapá, caruru et d'autres plats locaux.
Le carage est traditionnellement vendu par les femmes dans des vêtements blancs caractéristiques - baianas. Ils et leurs traditions culturelles doivent être respectés.
Si vous n'êtes pas habitué à la nourriture épicée, il est préférable de vérifier le niveau d'acuité à l'avance.
Règles et lois importantes
1. Documents
L'étranger doit avoir un passeport valide et respecter les conditions d'entrée et de séjour au Brésil.
Lorsque vous voyagez dans la ville, il n'est pas recommandé de porter constamment le passeport original avec vous si cela n'est pas nécessaire. Il est préférable d'avoir une copie sûre du document et de garder l'original dans le coffre de l'hôtel.
2. Réglementation des visas
Les conditions d'entrée dépendent de la nationalité du voyageur. Avant de voyager, vous devez vérifier les exigences actuelles du Brésil pour votre passeport.
Il est également important d'observer la période de séjour autorisée et de ne pas la dépasser.
3. Matières interdites
La législation brésilienne réglemente strictement le trafic de drogues. Ne pas transporter, acheter ou stocker des substances interdites, même en petites quantités.
N'acceptez pas les colis ou les bagages d'étrangers.
4. Alcool
L'alcool est permis aux adultes, mais la consommation d'alcool ne devrait pas perturber l'ordre public.
La conduite est une approche stricte de la consommation d'alcool : ne conduisez pas après avoir bu de l'alcool.
5. Fumer
Le tabagisme est interdit dans les espaces publics fermés et dans d'autres lieux où l'interdiction s'applique. Les signes et règles établis d'une institution donnée doivent être observés.
6. Photographie d'objets militaires et protégés
Ne photographiez pas les objets liés à des infrastructures militaires, policières ou essentielles sans autorisation.
Si un signe interdit la photographie, il doit être observé.
7. Plages et zones naturelles
Vous ne pouvez pas laisser les ordures sur les plages et les zones naturelles. Dans certains endroits, il existe des règles spéciales pour la natation et le comportement.
S'il y a des drapeaux d'avertissement sur la plage, assurez-vous de prêter attention à l'état de la mer. Sur certaines parties de la côte, de fortes vagues et des courants peuvent se produire.
8. Trafic routier
Au Brésil, la circulation est du côté droit de la route.
Les piétons doivent utiliser les passages à niveau et observer les feux de circulation. Lors de la location d'une voiture, vous devriez avoir les documents nécessaires pour conduire un véhicule au Brésil.
9. Scooters et bicyclettes
Ne les utilisez que lorsque cela est permis et respectez les règles de circulation locales. Ne conduisez pas dans les zones piétonnes occupées.
Règles de sécurité particulièrement importantes en El Salvador
Salvador est une ville touristique majeure, de sorte que les précautions de routine sont particulièrement importantes.
1. Ne montrez pas des choses coûteuses
Ne portez pas ouvertement des montres chères, de gros bijoux, de l'équipement photographique professionnel ou tenez un smartphone dans votre main près de la route.
2. Ne pas transporter de grandes quantités d'argent avec vous.
Il est préférable d'avoir une petite quantité d'argent liquide et de garder la majeure partie des fonds séparément.
3. Surveillez votre téléphone.
Particulièrement soigneusement, vous devriez utiliser un smartphone dans les rues, dans les endroits de grandes foules de personnes et près des routes.
4. Ne pas marcher dans des zones inconnues la nuit.
Il est plus sûr pour le touriste de s'en tenir à des zones touristiques connues et d'utiliser un taxi officiel ou une application de voyage éprouvée.
5. Au Carnaval, soyez particulièrement prudent.
Pendant le Carnaval, il y a une foule énorme de personnes dans les rues. Pendant cette période, il est particulièrement important de surveiller le téléphone, les documents, le portefeuille et le sac.
6. N'entrez pas en conflit.
S'il y a un différend ou un conflit, il vaut mieux partir calmement et demander de l'aide à la police ou à l'administration de l'endroit.
1. Les mots les plus nécessaires
Olá - bonjour / bonjour Transcription: ola
Bonjour Transcription: oh
Bom dia - bonjour / bonne journée Transcription: Bon jia
Boa tarde - bons après-midi / bonsoir Transcription: boa tarji
Boa noite - bonsoir / bonne nuit Transcription: boa noite
Tchau - pendant la transcription: Chow
Logo Até - jusqu'à bientôt
Por favor - s'il vous plaît Transcription: Pore Favor
Obrigado - merci si un homme dit Transcription: Obrigade
Obrigada - Merci si une femme dit Transcription: Obrigada
De nada - pas pour quoi Transcription: ji nada
Desculpe - désolé Transcription: Giskulpi
Com licença - permettez-moi / excusez-moi, vous pouvez passer Transcription: Con Fox
Sim - daTranscription: le péché
Não - pas de transcription: naшияu
Talvez - éventuellement Transcription: Talveis
- Ça va ? Ça va ? Tudu Bane ?
Tudo bem - Tout va bien Transcription: Theredu Bane
2. Si vous ne comprenez pas le portugais
- Je ne comprends pas. Transcription: nay entendu
- Je ne comprends pas le portugais. Transcription: Entendu Portugal
- Vous parlez anglais ? Transcription : Fala Inglace ?
- Tu parles espagnol ? Transcription : Fala Spaniol ?
La papa, mais devagar ? - Tu peux parler plus lentement ? Transcription : Poji falar mais jevagar ?
- Tu peux le répéter ? Transcription : répétition podji ?
Tu peux écrire ? Transcription : Poji scintilleur ?
Como se diz isso em português? - Comment tu dis ça en portugais ? Transcription : Qui voulez-vous ?
- J'utilise un interprète. Transcription: Ishtou uzandu traduto
3. Familiarité
- Quel est votre nom ? Transcription : Qui vous demande shi shama ?
Camo de l'Europe... Mon nom est... Transcription : Ew mi shamu...
- Quel est votre nom ? Transcription: Comment faites-vous cela?
- Mon nom est... Transcription : Meow nomi.
- Ravi de vous rencontrer. Transcription: Praser En Conieser Vosé
De onde você é ? D'où venez-vous ? Transcription: G'onji vous?
- Je suis russe. Transcription: Sou da Hussie
Estou viajando pelo Brasil. - Je voyage au Brésil. Transcription: Istou Viajandu pel Brasiou
4. Hôtel
- J'ai une réservation. Transcription: Ombre d'Uma Hezerva
Tenho uma reserva em meu nome. - J'ai une réservation à mon nom. Transcription : l'ombre du chef de l'État
- Je veux m'inscrire. Transcription: Keru phaser à Chekin
- Je veux déménager. Transcription: Keru phaser à la caisse
Quel est mon numéro de chambre ? Transcription: Comment faites-vous numéru du meu cuartu?
Où est mon numéro ? Transcription: Ongji fika à meu cuartu?
O café da manhã está incluído? - Petit déjeuner inclus ? Transcription: Café da mania ista incluidu?
Un que horas é o café da manhã ? - A quelle heure est le petit déjeuner ? Transcription : Quelle est l'histoire ?
Tem Wi-Fi? Transcription: Tain Wi-Fi?
Qual é a senha do Wi-Fi? - Quel est le mot de passe Wi-Fi? Transcription: Comment vous sentez-vous?
- J'ai besoin d'aide. Transcription : Presisu Ji Ajuda
O ar-condicionado não funciona. Le climatiseur ne marche pas. Transcription: à la condycionade d'art na funxion
Pas d'eau chaude. Transcription : Tain Agua Kenti
5. Aéroport
Où est la sortie ? Transcription: Ongji fika a Saida?
Onde fica a esteira de bagem ? - Où sont les bagages ? Transcription: Ongji fika a Ishteira ji Bagazein?
- Où est le contrôle des passeports ? Transcription : Ongji, et l'immigrant ?
Où puis-je trouver un taxi ? Transcription: Ongji posue pegar un taxi?
- Où est le métro ? Transcription: Ongji fika à la meth?
- J'ai perdu mes bagages. Transcription: Perji Minha Bagajein
Minha Bagagem não chegou. Mes bagages ne sont pas arrivés. Transcription: Miña Bagazein nahu Shew
6. Taxis et voyages
Quero ir para este endereço. Je veux aller à cette adresse. Transcription: Keru Ir Para Esti Enderes
Me trouver un hôtel ? - Tu peux m'emmener à cet hôtel ? Transcription: "Podji mi levar para esti oteou"?
Quanto custa até o centro? - Combien coûte le centre? Transcription : Quantu kushta a mangé au centru ?
- Combien de temps ça prendra ? Transcription: Quantu tempu démora?
Pare aqui, por favor. - Arrête, s'il te plaît. Transcription: pari aki, por favor
- Tu peux rester ici ? Transcription : Poji parar aki ?
Estou indo para Pelourinho. - Je vais à Pelurinho. Transcription par Para Pelurinho
Je vais à Barra. Transcription: Ishtou indu para a Barra
7. Comment demander le chemin
- Où est-elle ? .? Transcription : Ongji fika...?
- Comment arriver à... Qui est le cou ?
- C'est loin ? Un salon ?
C'est proche ? Transcription : hein ?
- Je peux marcher ? Transcription: Posu il à pe?
Vire à direita. Transcription : croyez une Jiraya
Vire à esquerda. Transcription : croyez une étincelle
Siga em frente. - Tout droit. Transcription: Siga en frenty
Onde fica o ponto de ônibus? - Où est l'arrêt de bus? Transcription: Ongji fika à pontou ji onibus?
8. Restaurant et café
Uma mesa para uma pessoa, por favor. - Une table, s'il vous plaît. Transcription: uma mesa uma pesoa, faveur des pores
Uma mesa para duas pessoas, por favor. - Table pour deux, s'il vous plaît. Transcription: Uma mesa para duas pesoas, pore favor
O cardápio, merci. - Menu, s'il vous plaît. Transcription: Cardapio, por favor
O que você recomenda? - Que recommandez-vous? Transcription : Avez-vous une recommandation?
Quero expérimente une comida típica. - Je veux essayer la nourriture locale. Transcription: Keru Experimentar et Team Tipic
- Qu'est-ce que c'est ? Transcription : ki-i-su ?
- C'est épicé ? Transcription : Peacanti ?
Sem pimenta, por favor. - Pas de poivre, s'il vous plaît. Transcription: sein pimenta, pore favor
Je veux de l'eau sans gaz. Transcription : Keru Agua Sein Gus
Je veux de l'eau pétillante. Transcription : Kerou Agua Con Gas
Une bière, s'il vous plaît. Transcription : esprit de service, faveur des pores
Un conta, une faveur. - Vérifie, s'il te plaît. Transcription: une conta, por favor
Está incluída a taxa de serviço? - Est-ce que le service est payant? Transcription: service Ista incluid et taksa ji?
Produits alimentaires
1. cacao et chocolat Bahia
Bahia est l'une des principales régions productrices de cacao au Brésil. Au Salvador, vous pouvez trouver du chocolat, des fèves de cacao, du cacao en poudre et divers produits de cacao produits localement.
Il est préférable de choisir des produits d'usine emballés avec une indication de la composition et de la durée de conservation - ils sont plus pratiques pour le transport et le stockage.
2. Café.
Le café brésilien est l'un des souvenirs les plus universels. Vous pouvez acheter du café de différentes régions du pays, y compris Bahia.
Pour un cadeau, il est particulièrement pratique de prendre des petits paquets de 250-500 g.
3. Sucres de coco
Cocada est une noix de coco traditionnelle Bai. Il existe des options avec le sucre, le lait condensé, les noix et d'autres additifs.
C'est l'un des souvenirs les plus célèbres de Salvador.
4. kashasa
Cachaça est une boisson alcoolique traditionnelle brésilienne forte en canne à sucre.
En Bahia vous pouvez trouver des options locales intéressantes, mais lors de l'achat et du transport il est nécessaire de prendre en compte la réglementation douanière du pays de destination et les règles de la compagnie aérienne.
5. Épices et assaisonnements
La cuisine Bai a un goût riche. Comme souvenir, vous pouvez acheter des mélanges secs d'épices, de poivrons, d'assaisonnements pour poissons et fruits de mer.
Il est particulièrement intéressant d'essayer les assaisonnements utilisés pour faire de la moqueca, du vatapá et d'autres plats de la cuisine Bahia.
Pour le transport, il est préférable de choisir des mélanges secs emballés en usine.
6. Poudre de Dendé
Azeite de dendê est une huile de palme extrêmement caractéristique de la cuisine de Bahia.
Il est utilisé en acarage, mokeka, vatapa et d'autres plats locaux.
Pour les touristes, c'est un souvenir gastronomique intéressant, mais le liquide dans une bouteille de verre n'est pas toujours pratique à transporter dans les bagages.
7. Acarage et autres plats - essayez-le sur place
Acarajé est mieux vu comme une expérience gastronomique, pas comme un souvenir.
C'est l'un des plats les plus célèbres de Bahia - pâte frite en pois noirs avec différentes garnitures.
Il vaut aussi la peine d'essayer:
Moqueca est un poisson ou des fruits de mer préparés avec du lait de coco et des épices.
Vatapá est un plat épais avec de la noix de coco, des noix et des épices.
Caruru est un plat traditionnel avec bamia.
Produits médicaux et de santé
Ici, il vaut la peine de séparer les produits naturels traditionnels et les vrais médicaments.
1. Huile de coco
L'huile de coco se trouve dans les magasins de produits naturels et cosmétiques. Il est utilisé dans les soins de la peau et des cheveux.
Pour le voyageur, il est plus pratique de choisir un petit emballage scellé.
2. Les cosmétiques naturels
Au Brésil, les cosmétiques avec:
Noix de coco ?
le cacao;
asai;
la marakuya;
Aloès;
les huiles de diverses plantes;
Extraits de plantes brésiliennes.
Particulièrement intéressant sont les crèmes locales, savons, shampooings et produits de soins capillaires.
3. Savon fait main
Au Salvador, vous trouverez du savon aromatique avec de la noix de coco, des huiles végétales, des herbes et des extraits de fruits.
C'est un bon cadeau peu coûteux qui est facile à transporter.
4. Thés à base de plantes
Vous pouvez trouver divers mélanges de plantes et thés brésiliens.
En même temps, il vaut la peine d'acheter uniquement des produits emballés en usine avec une composition claire. N'achetez pas de mélanges inconnus auprès de vendeurs aléatoires, surtout s'ils sont destinés à être utilisés à des fins médicales.
5. Huiles naturelles
Dans les magasins spécialisés, diverses huiles végétales et cosmétiques à base d'huiles végétales sont vendues.
Produits intéressants avec:
huile de coco;
beurre de cacao;
huiles de plantes brésiliennes;
Extraits de fruits tropicaux.
Il est important de se rappeler que ces produits ne sont pas automatiquement des médicaments, même si le vendeur les appelle curatifs.
Souvenirs
1. Produits du bois
Au Salvador, vous trouverez des sculptures, des produits décoratifs et de petits articles faits à la main.
Produits particulièrement intéressants reflétant la culture et les traditions afro-brésiliennes de Bahia.
Lors de l'achat de produits ligneux, il est préférable de s'assurer que le matériel est autorisé à l'exportation et n'appartient pas à des espèces protégées.
2. Figures et figurines
Les petites figures sont populaires :
musiciens;
danseurs;
Des capiéristes.
les caractères traditionnels de Bahia;
Images culturelles afro-brésiliennes.
C'est une bonne option pour un petit cadeau.
3. Produits avec des symboles de Salvador
Vous pouvez acheter des souvenirs avec des images:
Pelurinho;
L'ascenseur de Lacerd.
phare de Barra;
les églises du centre historique;
l'océan;
Femmes traditionnelles baïennes.
Il peut s'agir d'aimants, de cartes postales, de chaînes de clés, de petites peintures et de produits décoratifs.
4. Vêtements avec des symboles Bahia
T-shirts populaires, chemises, sacs et chapeaux avec les inscriptions Bahia, Salvador, Pelourinho.
Vous pouvez également trouver des vêtements dans le style des groupes musicaux et culturels locaux.
5. Bijoux
Dans les zones touristiques, des bracelets, colliers, boucles d'oreilles et autres bijoux faits à la main sont vendus.
Les produits présentant:
perles de bois;
les coquillages;
pierres colorées;
éléments métalliques;
motifs brésiliens traditionnels.
Lors de l'achat de produits avec des matériaux naturels, vous devez tenir compte des règles d'exportation du Brésil et d'importation dans votre pays.
6. Bracelets Senhor do Bonfim
L'un des souvenirs les plus reconnaissables de Bahia est les petits rubans colorés fitas do Senhor do Bonfim.
Ils sont associés à la tradition de l'église Bonfim et sont depuis longtemps devenus une sorte de symbole de Salvador.
C'est un souvenir très léger, peu coûteux et presque universel.
7. Produits Capoeira
Vous pouvez acheter de petits souvenirs dédiés à Capoeira:
les figurines;
T-shirts;
instruments de musique;
berimbau décoratif;
peintures;
Porte-clés.
8. berimbau
Berimbau est un instrument de musique traditionnel étroitement lié à capoeira.
C'est l'un des souvenirs les plus authentiques de Salvador. De petites options décoratives sont beaucoup plus commodes à transporter qu'un outil de grande taille.
Avant d'acheter un outil en bois, il vaut la peine de clarifier la possibilité de son enlèvement et les règles de transport des bagages.
Sécurité du repos et disponibilité des documents de voyage en El Salvador
Salvador est une ville touristique majeure au Brésil et l'un des principaux centres culturels du pays. En voyageant ici, l'attention principale devrait être accordée à la sécurité du téléphone, des documents et de l'argent, en particulier dans les endroits bondés et pendant le Carnaval. Dans le même temps, les zones touristiques sont bien adaptées aux voyageurs, et les principaux services d'urgence sont disponibles sur les numéros panbrésiliens.
De quels documents les touristes ont-ils besoin?
Pour se rendre au Salvador, il faut :
un passeport étranger valide;
billets d'avion ou confirmation de l'itinéraire supplémentaire - il est souhaitable d'avoir avec vous;
confirmation de la réservation d'hébergement;
L ' assurance maladie est fortement recommandée;
les documents confirmant la disponibilité des fonds pour les voyages, il est souhaitable d'avoir sous forme électronique;
une copie du passeport et une copie électronique des documents principaux.
Des documents de conduite appropriés seront nécessaires pour louer une voiture.
Important pour les citoyens russes
En 2026, les citoyens russes n'ont pas besoin de visa pour un voyage touristique ou d'affaires au Brésil. Séjour autorisé – jusqu'à 90 jours dans toute période de 180 jours. Cette règle est confirmée par l'ambassade du Brésil en Russie.
Si le voyage n'implique pas de tourisme ou un voyage d'affaires ordinaire – par exemple, un travail, une étude ou un stage de longue durée – d'autres motifs d'entrée et un visa correspondant peuvent être requis.
Puis-je rester plus de 90 jours?
Pour les citoyens russes, la période sans visa est de 90 jours dans les 180 jours. L'ambassade du Brésil précise également la possibilité de prolonger le séjour de 90 jours supplémentaires conformément à la loi. Cela ne signifie pas le droit automatique de rester pendant 90 jours supplémentaires: une prolongation doit être accordée au Brésil par l'intermédiaire de la police fédérale avant l'expiration de la période autorisée.
Par conséquent, il est plus sûr pour le touriste moyen de planifier un voyage selon la règle 90/180, à moins qu'une prolongation appropriée ne soit émise à l'avance.
Assurance maladie
Pour un voyage touristique, je recommande de prendre une politique de voyage avec une couverture médicale, même si ce n'est pas une condition préalable pour votre catégorie d'entrée spécifique.
Il est conseillé que l'assurance couvre:
traitement ambulatoire;
hospitalisation;
les soins médicaux d'urgence;
appeler une ambulance;
le transport vers un établissement médical;
soins dentaires d'urgence;
accidents;
les frais d'évacuation médicale si nécessaire;
complications de maladies chroniques, si elle est importante pour un voyageur particulier.
Avant de voyager, enregistrez votre numéro de police d'assurance et votre numéro de téléphone adjoint sur votre téléphone et séparément sur papier.
Au Brésil, les étrangers peuvent également demander des soins médicaux d'urgence dans le système SUS de l'État. Le ministère de la Santé du Brésil affirme que les soins d'urgence pour les touristes sont gratuits.
Téléphones des services d'urgence
Les principaux numéros qui devraient être enregistrés à l'avance:
190 – Police (Policia Militar) Utilisée dans des situations de criminalité, de menace pour la sécurité, de vol et autres nécessitant une intervention immédiate de la police. 190 est un numéro d'urgence de la police nationale.
192 – ambulance SAMU pour maladies graves, blessures, accidents, perte de conscience, problèmes respiratoires et autres conditions d'urgence. Le service fonctionne 24h/24, l'appel est gratuit.
193 – Service d'incendie et de sauvetage (Corpo de Bombeiros) Incendie, opérations de sauvetage, certains types d'accidents et d'urgences.
191 – Police fédérale de l'autoroute (Polícia Rodoviária Federal), principalement pour les urgences sur les routes fédérales.
194 – La police fédérale (police fédérale) peut être requise en matière de police fédérale et d'immigration.
199 - Défense civile (Defesa Civil) Utilisée dans des situations naturelles et autres situations dangereuses.
Les trois chiffres les plus importants
Il vaut mieux les écrire au téléphone avant le départ.
Sécurité dans les rues
La principale recommandation pratique pour un touriste au Salvador est de ne pas montrer des choses coûteuses.
Ne t'inquiète pas.
Tenez toujours un smartphone cher dans votre main dans la rue;
transporter de grandes quantités de numéraire;
présenter des montres et des bijoux coûteux;
Laissez votre téléphone ou portefeuille en vue;
laisser le sac sans surveillance;
Compter l'argent dans la rue.
Soyez particulièrement prudent dans les foules, les gares, à proximité des attractions touristiques et pendant le Carnaval.
Où marcher un touriste
Salvador Les zones touristiques les plus populaires comprennent Pelurinho, Barra, Rio Vermelho et d'autres zones touristiques centrales.
Cependant, même dans les zones populaires, vous ne devriez pas considérer automatiquement une rue sûre.
C'est mieux la nuit.
utiliser un taxi officiel ou un service de commande de voiture éprouvé;
Ne pas aller loin des zones touristiques sans besoin;
Ne pas explorer des zones inconnues à pied.
Vérifier l'itinéraire à l'avance;
N'affichez pas votre téléphone en attendant le transport.
Sécurité pendant le Carnaval
Pendant le Carnaval, la situation est quelque peu différente en raison du nombre de personnes.
Les principaux risques pour les touristes:
pickpocketing;
perte de téléphone;
la perte de documents;
Séparation accidentelle des amis;
consommation excessive d'alcool;
Un béguin dans les endroits les plus occupés.
Il vaut mieux apporter un minimum de choses.
La meilleure option est une petite ceinture de fermeture, un sac sur l'épaule ou d'autres moyens difficiles à ouvrir discrètement.
Un passeport ne doit pas être porté inutilement s'il peut être entreposé en toute sécurité dans un hôtel.
Monnaie et cartes bancaires
Le Brésil utilise le Brésil Real (BRL).
Il est souhaitable:
carte bancaire;
un petit approvisionnement en espèces;
une carte de sauvegarde enregistrée séparément;
Une petite somme d'argent pour les petits achats.
Ne gardez pas tout votre argent et vos cartes dans un portefeuille.
Avant le voyage, il est conseillé d'informer la banque du voyage à l'étranger et de vérifier la possibilité d'utiliser la carte au Brésil.
Communications mobiles
Il y a de grands opérateurs mobiles au Brésil. Parmi les principales:
Vivo, Claro, TIM
D'autres opérateurs et services mobiles virtuels sont également sur le marché. ANATEL publie des informations sur les opérateurs mobiles et la couverture; la qualité réelle du signal dépend de la zone, des bâtiments et de l'emplacement.
Pour les touristes, trois options sont les plus pratiques:
1. L'itinérance de l'opérateur russe est pratique si le voyage est court, mais le coût de l'Internet mobile doit être vérifié à l'avance.
2. Carte SIM brésilienne - peut être plus rentable sur un long voyage.
3. eSIM est une option pratique si le smartphone prend en charge eSIM.
Pour naviguer au Salvador, il est conseillé d'avoir en tout temps Internet mobile, car il est utile pour les cartes, les traducteurs, la commande de transport et la communication avec l'hôtel.
Que faire quand vous volez votre téléphone
Si le téléphone est volé:
Bloquez SIM/eSIM immédiatement.
Bloquer les applications bancaires et les cartes.
Utilisez la fonction de recherche de l'appareil.
Changer les mots de passe des comptes importants.
Contactez la police et recevez la confirmation de la demande.
Contactez la compagnie d'assurance si le vol est couvert.
Il est très utile d'enregistrer le téléphone IMEI avant le voyage et de le sauvegarder séparément.
Sécurité sur la plage
Sur les plages, vous devriez prêter attention aux drapeaux d'avertissement et aux instructions des sauveteurs.
Ne nagez pas loin du rivage, surtout si vous n'êtes pas familier avec les conditions de la mer locale.
Il n'est pas non plus recommandé de laisser votre téléphone, portefeuille et documents sans surveillance sur la plage.
Soleil et chaleur
Même si les températures semblent confortables, le rayonnement solaire au Salvador peut être fort.
Il est souhaitable d'utiliser:
écran solaire;
adresse;
les lunettes de soleil;
quantité suffisante d'eau;
Des vêtements légers.
Soyez particulièrement prudent lors de longues promenades dans le centre historique et pendant le Carnaval.
Les documents sont mieux stockés en deux versions
Avant le voyage, faire:
Copie papier du passeport.
Photo de passeport au téléphone.
Sauvegarde de documents dans un stockage en nuage sécurisé.
Écrire séparément :
numéro de passeport;
numéro d'assurance;
téléphone de la compagnie d'assurance;
contacts avec l'hôtel;
les numéros de banque;
Téléphones d'urgence.
Combien de temps un touriste peut-il rester au Brésil ?
Si nous parlons d'un citoyen russe avec un passeport russe, alors pour 2026:
Pas de visa – jusqu'à 90 jours sur une période de 180 jours.
Pour le touriste moyen, cela signifie que vous pouvez juste passer 90 jours au Brésil, voyager pendant quelques jours dans un pays voisin et s'attendre à une nouvelle entrée donnera automatiquement 90 jours de plus. La période de 90 jours est prise en compte dans les 180 jours.
Si vous avez besoin d'un séjour plus long, vous devez spécifier à l'avance la possibilité d'une extension officielle dans la police fédérale du Brésil.
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