Rivières viticoles, banques de fromages

Rivières viticoles, banques de fromages

Visites d'une journée des départements des Alpes Ron

Les richesses des Alpes du Rhône sont étonnantes et diversifiées : stations de ski et stations de traitement de l'eau de renommée mondiale, montagnes et plaines, régions viticoles et agricoles et, bien sûr, la capitale de la région et en même temps la capitale gastronomique de la France, Lyon. Un des huit départements de la région s'appelle Ain, où je veux vous inviter.

Venu de nombreux types de paysages, ce département comprend une partie plat avec 2000 lacs et étangs artificiels, ainsi que la chaîne de montagnes du Jura, ou plutôt sa partie Haut-Jura. Tout comme les collines et les plaines, les montagnes et les vallées fluviales diffèrent, les mêmes aliments cultivés dans ces endroits. Comme du fromage ou du vin. Pour s'en assurer, et aussi plaire aux yeux avec de beaux paysages et entendre les histoires étonnantes de cette région, il est intéressant de venir ici et de choisir l'une des options de voyage proposées.

Option 1

Le temps estimé est de 8-8.5 heures.

Programme de la journée

8.30 Départ de Lyon pour Buges

Dans la première moitié de la journée il y aura une connaissance avec l'un des fromages les plus célèbres de France, l'un des dix meilleurs fromages français. Conte Comte. L'entreprise coopérative Fromagerie de la Combe du Val réunit les agriculteurs de cette région. La fromagerie donne l'occasion de voir la production elle-même, de participer en tant qu'observateur dans le processus technologique lui-même, de voir le lieu de maturation des fromages, d'entendre une histoire sur les secrets du fromage Conte, et de déguster des produits dans 3 catégories d'âge de fromage: 6,12 et 18 mois. A volonté, dégustation d'autres fromages de la région avec un parfum, adapté pour chaque verre de vin de fromage.

9.30-10.30 visite de la production de fromage, dégustation

10.30-10.50 transfert au village des vignerons

Littéralement à quelques kilomètres des fromagers, il y a un village, qui a donné le nom d'un autre Célébrité de la région au vin effervescent de Cerdon. C'est l'un des exemples les plus brillants de vins de champagne fabriqués par la méthode traditionnelle de cette région, qui se distingue de tous ces vins de couleur rose et délicat goût sucré des fruits. Parfaitement adapté pour de nombreux desserts et apéritifs.

11.00-12.00 visite du vigneron et dégustation de vin Cerdon

12 h 15 à 13 h 45 Déjeuner au restaurant régional, menu à partir de 14 EUR

Ce restaurant a toujours des spécialités locales comme le foie gras dans le vin Cerdon, ainsi que des grenouilles fraîches traditionnelles et des escargots dans le vin blanc local de Byuzhi.

13.45-14.20 Transfert à Perugia

Dans l'après-midi, le paysage changera complètement et au lieu de pentes raides et de rangées plates de vignobles, une vue sur la plaine avec de nombreux petits lacs et étangs s'ouvrira. C'est la région de Domb.

Une fois, au X siècle, les moines bénédictins sont venus ici et ont commencé à élever des poissons d'eau douce dans les étangs qu'ils ont construits, y compris la carpe et le brochet, le lin et le poisson-chat, le poivron rouge et la nalima. Une des premières villes connues du XIIe siècle, Perugia est aujourd'hui la première ville médiévale à recevoir le titre de "un de plus beau village de France" - l'un des plus beaux villages de France. Préservé dans les siècles, Pérougues reproduit la vie et le mode de vie d'un établissement français typique des XII-XV siècles. La ville est devenue un décor naturel pour de nombreux films, y compris les Trois Mousquetaires. C'est ici que trois versions du film ont été tournées : en 1921 et 1932, et en 1961 avec Milena Demonjo comme Milady. Il y a d'autres films historiques, dont Angelica, le marquis des anges avec Michel Mercier. Ici vous devriez essayer les galettes péruviennes, dont la recette est née au 15ème siècle pendant le célèbre siège péruvien.

14.20-15.50 visite de Pérouse

15.50 -16.30 transfert à Lyon

Option 2

Le temps estimé est de 8-8.5 heures.

Ce voyage aura également lieu dans le département d'Ain et vous présentera la région de Bress, et la capitale du département, la ville de Burg-en-Bress.

Créée une fois sur le site d'une colonie romaine, cette ville est célèbre pour son monastère Bru, ainsi que la reine de la Chapelle, qui est devenue l'hymn de l'amour de Margaret d'Autriche à son premier départ et bien-aimé mari. Fait dans le style de "Fiery Gothique", le monastère a été construit au XVIe siècle. Dans la majestueuse cathédrale se trouvent les tombes royales du prince Philippe le Beau, comte de Savoie, sa femme Margaret d'Autriche et sa mère Margaret de Bourbon.

Dans les murs du monastère il y a une belle collection de peintures, de plats et de meubles de cette époque.

Programme de la journée

8.30 départ de Lyon pour Burg-en-Bress

9.30-11.00 Visite du monastère avec commentaires

11.00-11.10 Déplacement Saint-Denis-les-Bourg

A la sortie de Burg-en-Bress, nous nous arrêterons un moment pour nous familiariser avec les fromages de cette région. Depuis les temps anciens, en plus des marques soufflantes de la région comme le poulet Bresskaya, la carpe de Domb, cette région était célèbre pour BLEU DE BRESSE fromage, fromage avec la moisissure de Bress.

11.15-12.00 Dégustation de fromage

Dans la coopérative Saint-Denis, les producteurs s'unissent et ouvrent une fromagerie. Une occasion unique de déguster du fromage directement auprès des agriculteurs. Fromages frais de chèvre, de mouton et de lait de vache.

12:00-12:20 transfert vers Chatillion

Déjeuner au restaurant Tour, à partir de 20 euros

La ville de Chatillon est située sur la rivière Chalaron, est inclus dans la liste de -Les plus beaux endroits en France, et il est également appelé -Venise Dombes. La gastronomie est également une région spéciale. Parmi les meilleurs plats: grenouilles Dombiski, carpe de Domb, poulet Bress à la crème

13.50-14.30 Transfert à Perugia

14.30-15.50 visite de Pérouse

15.50 -16.30 transfert à Lyon

Le coût comprend:
Tourisme

Les repas sont payés séparément, dégustations - 5 € / personne, entrée du musée -7,5 €

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