Quel est le prix du bon service?
Passer des vacances dans un hôtel, vous pensez rarement à combien cela coûte aux propriétaires de l'hôtel de travailler du personnel qualifié. Le portail Croate Times a publié des données à partir desquelles il s'ensuit qu'en moyenne pendant un mois un employé d'un hôtel cinq ou quatre étoiles en 2010 dans le district de Dubrovnik-Neretvan a reçu environ 780 euros. Le personnel des hôtels trois et deux étoiles gagne un peu moins par mois – 658 euros. En 2010, les hôtels premium en Croatie employaient 6 % de travailleurs de moins que l'année précédente. Les hôteliers sont très préoccupés par le processus de réduction du personnel, car il peut avoir une incidence grave et négative sur la qualité du service. La crise n'a pas affecté les architectes croates. À Zagreb, il est prévu de construire un hôtel pour les intellectuels, où les clients attendront une salle de conférence virtuelle, des conférences scientifiques et des expositions d'art.
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