Описание:
Тако — одно из самых традиционных, разнообразных и популярных блюд, которое можно попробовать в Мексике. В его честь есть праздник, который отмечают 31 марта. Тако — это гораздо больше, чем тортилья, в которой находится тушеное мясо. Тако — это краеугольный камень современной мексиканской кухни в ее уличном, домашнем, и даже элегантном ресторанном вариантах, где смешиваются вкусы и изобретаются стили.
Существуют версии, которые говорят, что идея наполнять тортилью мясом пришла с Востока, затем была завезена в Испанию и, наконец, конкистадоры перенесли ее в Мексику, несмотря на то, что в Мексике у ацтеков уже были такие блюда, как тлакойос, сопе, тамалес и другие рецепты, приготовленные из кукурузы.
#тако #мексиканскаякухня #мексика #экскурсиивмексике #моямексика #экскурсиивмехико
