Саудовская Аравия

Королевство Саудовская Аравия находится на юге Аравийского полуострова, общие границы есть с Кувейтом, Иорданией, Ираком, Катаром, ОАЭ, Оманом и Йеменом. Столица  - город Эр-Рияд.

Язык.

Арабский.

Время.

Время в Москве (Российская Федерация) и Эр-Рияде (Саудовская Аравия) не различается.

Население.

 34 415 658 человек (2019 год).

Примерно 30 % населения - иммигранты. Большая часть населения - арабы - саудовцы.

Религия.

Ислам - государственная религия.

Неисламские конфессии находятся под запретом.

Климат.

Сухой и жаркий. Среднегодовое количество осадков: примерно 100 - 200 мм.

Средняя температура воздуха в июле +30 С..+ 35 С, возможный максимум от + 47 С до + 50 С. Средняя температура воздуха зимой около + 20 С. Температура воздуха в пустыне ночью может понижаться до 0. 

Валюта.

Саудовский риал.

Визовый режим.

Россиянам требуется виза для посещения Саудовской Аравии (выдаются транзитные, деловые, рабочие, гостевые, студенческие визовые документы).

Таможенные правила.

Ввозить и вывозить иностранную валюту можно без ограничений, а национальную валюту запрещено (также под запретом провоз израильских шекелей).

Запрещено ввозить наркотики, оружие, боеприпасы, порнографию (к ней могут приравняться глянцевые издания), издания на Иврите и любые вещи с израильской маркировкой, продукты, лекарства (кроме медицинских препаратов с официальным рецептом от лечащего врача). Попытка провоза алкогольных напитков может закончиться депортацией, а наркотических веществ - смертной казнью.

Нельзя ввозить любых животных. Исключение может быть сделано собакам-поводырям и для кошек в редких случаях (необходимо будет предъявить ветеринарный сертификат международного образца и сертификат о вакцинации против бешенства).

Курорты.

Туризм в Саудовской Аравии связан чаще с религиозным паломничеством в Хадж и Умру. В Мекку разрешается заезжать лишь мусульманам, в центре располагается самая большая мечеть в мире - Аль-Харам с главной мусульманской святыней - Каабой. Медина - второй важный город для мусульман, в нем находится мечеть Масджид ан-Наби.

Любители и ценители истории найдут в государстве много интересного: Эр-Рияд - архитектурные достопримечательности: крепость Масмак, старинная гостиница "диван", музеи. Дворец Шада в Абхе; Город Эль-Хуфуф - оазис в стране с сохраненным фортом и старинным рынком.

Саудовцы любят верблюжьи и конные бега, соколиную охоту, поэтому туристы могут приобрести соответствующие туры. На островах  Шайбара и Эль-Хассани (Персидский залив) и в Красном море  развивается дайвинг. Путешественникам доступна морская рыбалка и прогулки на яхтах.

Национальный парк Асир считается одним из лучших в государстве.

Кухня.

Кухня Саудовской Аравии традиционна для арабских стран, но со своими нюансами. В мясных блюдах фигурируют баранина, говядина, курятина, ягнятина, а свинина запрещена. Мясо жарят на вертеле "култра", готовят шашлык "тикка", "маклюбе" - плов, разнообразную шаверму, маринованную говядину и баранину - "кебаб". Популярно фаршированное орехами и сухофруктами мясо ягненка или барашка. На гарнир подаются свежие овощи (нарезка или салат), рис, зелень.

В Саудовской Аравии  варят бульоны, в которые кладут горох, рис, фасоль, картофель, каперсы. Варятся каши из пшена и кукурузы.

Кисломолочные продукты: верблюжье, овечье, козье молоко; из них готовятся своеобразные творог, сыр, масло.

На десерт подают орешки и фрукты в сахаре, пудинги с фисташками и орехами; козинаки, пахлава, шербет, пончики с медом. Финики и изюм имеют особый статус, их подают сушеными, засахаренными, в качестве начинки для выпечки и.т.д.

Напитки: чай черный с травами.

Традиция пить кофе считается интересной и замысловатой. Например, следует знать, что в каждом доме есть свои нюансы приготовления этого напитка, и этот ритуал очень важен. К напитку сахар подавать не принято, вместо него гостям предлагают засахаренные орешки и фрукты; кладут пряности и специи. Кофе пьют медленно, запивая напиток водой, растягивая церемонию.

Отказываться от кофе не принято, а верх вежливости - выпитое нечетное число чашечек кофе.

Алкоголь в Саудовской Аравии под запретом. Безалкогольные коктейли доступны только в отелях. Посещение общественных мест в нетрезвом виде повлечет депортацию и/или арест.

Традиции.

Культурная, социальная, экономическая жизнь граждан Саудовской Аравии связана с господствующей религией, исламом. Арабский язык считается важнейшим культурным наследием (на нем разговаривают сейчас примерно 140 миллионов человек). Один из древних языков на планете, в него редко проникают неологизмы других языков, и он стабильно сохраняет свою самобытность.

Главная часть жизни в стране - семья, ее глава -  старший мужчина в роду, а затем его сыновья по старшинству.

Обычно один из сыновей живет в родительском доме, чтобы заботиться о матери и отце. Дочери после замужества могут перейти жить в семью мужа. Браки между молодыми людьми раньше "устраивали" их родные, сейчас же юноши и девушки все чаще делают свой выбор самостоятельно, обязательным остается брачный договор. У мужчины может быть несколько жен, в случае, если он гарантирует "достойные условия жизни".

Сохраняются  традиционные одежды саудовцев: мужские длинные рубахи "товб", для женщин - такая же рубаха, но украшенная бисером и вышивкой, накидки "абайя", шаровары "сурвал" и платки "никаб".

Арабы себе в дом зовут дорогих гостей. Обычно арабы встречаются для переговоров в холлах отелей, кафе, ресторанах, а в гости зовут уважаемых людей или близких друзей. Хозяину дома и его детям следует принести небольшие подарки-сувениры, беседу можно вести на отвлеченные темы, дома снимают обувь, подошвы ног нельзя направлять в направление какого-то человека. Гостя встретят за накрытым столом с курильницей, угостят кофе. Нельзя есть в дороге, наблюдать за человеком, который принимает пищу. 

Стоит помнить, что прикасаться к лицам противоположного пола запрещено, нельзя активно жестикулировать (приличный для европейских стран жест может оказаться неприличным в Саудовской Аравии). Молящихся запрещено обходить спереди, брать деньги и вещи можно правой рукой (левая считается нечистой).

Фото: pikabu, puteshestvyi