Продолжительность: 3 часа
Описание:
Кто-то сказал когда-то, что Бельгия — это место, где делают
лучший шоколад в мире. Сказал и… был прав, без сомнения! Потому что, как только Вы отведаете шоколад, сделанный в Брюсселе, Вы поймете: все, что Вам доводилось пробовать раньше, было шоколадом, но… ненастоящим. Казалось бы, что особенного? Рецепт шоколада — известен и прост. Его ведь сложно испортить, не правда ли? Какао, сахар, молоко, еще что-то… И вот, пожалуйста, шоколад готов. Но — нет. Что же еще? Воспитанные экранной культурой рекламных роликов, мы вспомним, что нужно добавить нежность. Хорошо, добавим. И нежность, и любовь, и страсть. Но — все равно не то. Так чего же не хватает? В чем же тот секрет, благодаря которому только здесь, в Брюсселе, шоколад может быть таким… настоящим? А секрет прост: культура. Культура шоколадоделания и шоколадопоедания. Культура, способная взрастить настоящих мастеров шоколадного дела и ценителей их произведений — недолговечных, но от того не менее шедевральных. И поэтому только здесь на свет появляются пралине: исключительно ручной работы, из 100% натуральных продуктов и какао-бобов только высшего сорта. Мы с Вами посетим самые шоколадные места Брюсселя.
