Thai Food Review: Was zu versuchen und was nicht
Mein Mann und ich reisten Ende November 2022 von Wladiwostok nach Thailand. Ich möchte meinen eindruck von thailändischen gerichten teilen und empfehlen, was einen versuch wert ist und was nicht.
.1 Pad Thai.
Eine der Visitenkarten ThailandWas wir einfach nicht anders konnten, als es zu versuchen. Dies sind gebratene Reisnudeln mit Huhn, Schweinefleisch oder Garnelen, frische Bohnensprossen, saure Soße und zerkleinerte Erdnüsse.
Ich empfehle auf jeden Fall zu versuchen, weil der Geschmack sehr angenehm ist, harmonisch, alles passt gut zusammen, ein ziemlich vertrautes Gericht nach unserem Geschmack, so dass Sie es sicher nehmen können. Köstlich.
8 von 10.
2. Tom Yam.
Für Einwanderer aus der GUS ist Suppe durchaus üblich, da viele Cafés asiatische Küche zubereiten. Aber in Thailand ist der Geschmack etwas anders.
Die Suppe schmeckt Insel-sauer, es geht oft viel Meeresfrüchte, Pilze, Tomaten, Kokosmilch und Zitronengras. Ich liebe diese Kombination, Thai-Essen ist mein Lieblingsgericht.
Rat: Fragen Sie immer, dass Grube "Note würzig" nicht scharf ist, Sie werden wahrscheinlich noch scharf machen. Aber es wird immer noch milder schmecken, als wenn Sie eine traditionelle Suppe bestellt hätten. Für unseren Geschmack ist Suppe schärfer als das Konzept von würzig etwa einmal alle 5.
10 von 10.
3. Kao Pad.
Es ist gebratener Reis, oft mit Huhn, Schweinefleisch oder Garnelen, mit Eiern, Gemüse und Grüns. Der Reis hier ist sehr lecker, so dass Sie ihn sicher nehmen können. Einige finden es vielleicht ein wenig fett. Achten Sie darauf, dass sich kein roter Pfeffer neben dem Bild des Gerichts befindet oder nicht in dem Gericht auf dem Foto ist, da es sehr scharf sein wird. Ich empfehle auch, nach einer Spicey Note zu fragen.
7 von 10.
4. Nudeln und Brühe.
Ich kenne den genauen Namen nicht, aber es ist auch ein interessantes Gericht, das Aufmerksamkeit verdient. Besonders in der Saison auf den Straßen und in den Gästen beginnen Nudeln mit Brühe anzubieten (Sie können ohne sie fragen). Sie bringen gekochte Nudeln mit Huhn, Schweinefleisch, grünem Gemüse und Fleischbrühe, mit denen Sie all das Gute gießen können. Es kostet ein Penny-Gericht (irgendwo etwa 50 Baht, bei der aktuellen Rate sind es 130 Rubel), oft mit köstlichen Saucen serviert. Als Liebhaber von Sauer empfehle ich, Nudeln oder Brühe mit Knoblauch und Pfeffer, der auf dem Tisch liegt, Essig hinzuzufügen.
...5. Würste, Würste, Fleischbällchen draußen.
Ich empfehle dieses Essen überhaupt nicht. Immer in der Saison und außerhalb der Saison gibt es Verkäufer mit Karren auf der Straße, die Würste, Würste, Fleischbällchen und Krabbenstäbchen anbieten. Frittieren Sie es den ganzen Tag im gleichen Öl (und vielleicht nicht einen Tag), es stellt sich heraus sehr fett. Plus, viele Würste und Würste sind süß, es gibt eine große Chance, nur eine zu nehmen.
Es ist sinnlos, "Know Suite" zu sagen, weil Verkäufer oft kein Englisch verstehen, sie werden immer noch etwas süßes Fleisch geben (obwohl es schwierig ist, es Fleisch zu nennen, es ist eher eine Art Brei aus Abfall).
0 von 10.
.6 Bratkastanien.
Mobile Märkte sind in Thailand sehr beliebt, es gibt immer etwas zu essen. Und oft finden Sie auf solchen Märkten gebratene Kastanien. Leider hatten wir nicht die Erfahrung, Kastanien woanders zu probieren, denn wir in Thailand waren die erste Erfahrung.
Kastanien riechen schön, ein leichter Dunst. In Geschmack und Konsistenz ähnle ich Kartoffeln, nur leicht süß und leicht mit einem nussigen Geschmack. Ziemlich ein seltsames Gericht, nichts ist besonders kombiniert, Kastanien draußen ungesalzen (obwohl es mit Salz besser wäre). Ich empfehle es nicht, es sei denn, sie sind ein kastanienliebhaber.
3 von 10.
.7 Süßigkeiten in Thailand.
Ich würde, wie ein eifriger süßer zahn, raten, fast nichts zu nehmen. Das Maximum können Sie Snickers oder Lava Cake in den Kettenläden 7/11 nehmen - übrigens ist dies eine lokale Variation von Schokolade Fundan. Sie können kalt essen, und Sie können 15 Sekunden in der Mikrowelle aufwärmen (kann direkt bei 7/11 erhitzt werden), göttlich lecker. Wenn Sie in Thailand sind, sollten Sie es nehmen.
Süßigkeiten auf den Märkten mit etwas Weißem. Leider weiß ich auch nicht, wie der Name dieser Süßigkeit ist, sie wird oft auf den Märkten verkauft, sie sieht attraktiv aus, aber sie schmeckt nicht. Weiß ist höchstwahrscheinlich ein gepeitschtes Protein, es ist vor allem nicht süß, sondern ein Korb aus geschmacklosem Text. Im Allgemeinen etwas ungesüßt und eher geschmacklos.
Lava Kuchen - 100 von 10.
Süßigkeiten sind 3 von 10.
8. Morgenruhm
Dieses Gericht wird am häufigsten so genannt, es sieht immer gleich aus, also wenn Sie es auf der Speisekarte sehen - seien Sie sicher, zu bestellen. Im Allgemeinen ist es nur der sogenannte Wasserspinat, der leicht mit Knoblauch, Sojasauce und Chilischoten zugeschnitten ist. Interessanter weicher Gemüsegeschmack mit einer Schiene. Ich empfehle es sehr.
Morning Glory - 9 von 10
Foto und Text: Oksana Shtirbetz
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