Trüffel und mehr. Motovun, Grozhnyan, Hum

Vielleicht ist es kein Zufall, dass der berühmte kroatische Schriftsteller Vladimir Nazor den Helden seines Romans, den Riesen Jozha, in der Stadt Motovun angesiedelt hat, die sich auf einem Hügel auf einer Höhe von 277 Metern über dem Meeresspiegel im Zentrum Istriens befindet.

Diese kleine Stadt ist einer der meistbesuchten Orte der Halbinsel von Touristen. Von seinen Festungsmauern und Aussichtsplattformen öffnet sich ein schöner Blick auf das Tal des Mirna-Flusses. Jedes Jahr im Juli verwandelt sich der zentrale Platz der Stadt in ein Open-Air-Kino. Das Motovun International Film Festival findet hier statt. Nun, natürlich kommen sie hierher, um die berühmten Istra-Trüffel zu probieren, die in den Wäldern am Fuße von Motovun wachsen, sowie Produkte und Gerichte mit Zusatz dieser Pilze, die wir auf jeden Fall von lokalen Rakiya "Biska" und magischem Brombeerwein probieren werden. Wir werden auch die Geschichte des Trüffelrekordhalters erfahren, der im Guinness-Buch der Rekorde aufgeführt ist.

Der nächste Punkt unserer Route ist die Stadt Grozhnyan. Wir werden durch die engen Gassen dieser kleinen Stadt Istra spazieren gehen, erfahren, welches Handwerk hier im Mittelalter beliebt war und warum es lokalen Webern verboten war, frisch gewebten Stoff an die Stadtmauern zu hängen, und wie sich diese Stadt, die zur völligen Verwüstung gekommen war, Mitte der 60er Jahre des 20. Jahrhunderts in eine Stadt der Kunstgalerien, Musikfestivals und Sommerjugendkunstschule verwandelte.

Nun, "zum Nachtisch" am Ende des Programms ist die kleinste Stadt der Welt, genannt Hum, der Weg, zu dem durch die sogenannte "Gasse der Glagolas" liegt. Wer waren die Verben? Wie viele Menschen leben in der kleinsten Stadt der Welt? Wir werden es auf unserer Tour erfahren. Durch die geschmiedeten Stadttore gehen wir in ein Märchen und gehen einen Spaziergang entlang der einzigen! Straße der Stadt, Eintauchen in die Ereignisse vor Jahrhunderten.

Schließlich werden wir die berühmte „Istrina-Suppe im traditionellen Hummpferd probieren. Ist das Suppe? Hier ist die Frage! Wir werden es nicht wissen, bis wir es versuchen!

Trüffelverkostung