Galiläa — Zippori, Beit Shearim, Wein und Käse

Galiläa ist das biblische historische und geographische Gebiet des alten Königreichs Israel und des modernen Israel. Galiläa ist berühmt für seine fruchtbaren Täler und Weiden, heilige Orte und Geschichte. Die Archäologie Galiläas belebt die Seiten der Bibel und die Bücher von Josephus sowie die talmudische Tradition. Genau wie in der Neuzeit und vor Tausenden von Jahren war Galiläa ein landwirtschaftliches Land, auf dem Gemüse, Früchte, Kulturen und natürlich Trauben angebaut wurden. Die Weinherstellung ist ein integraler Bestandteil der jüdischen Tradition, die sich nach dem Fall des Zweiten Tempels und der Vertreibung der Juden bis in die römische und frühchristliche Zeit fortsetzte.

Sie werden diese historischen Perioden sehen, indem Sie zwei archäologische Parks auf dem Gelände der alten Städte besuchen - Beit Shearim und Tsipori.

Beit Shearim war nicht nur eine Stadt der Lebenden, sondern auch eine Stadt der Toten. Es gibt eine riesige jüdische Nekropole - Höhlenbestattungen, deren Umfang den modernen Menschen verblüfft. Beit Shearim ist auch die Geschichte der ersten jüdischen Siedlungen des 19. Jahrhunderts.

Tzipori ist die reichste Stadt, die in der römisch-byzantinischen Zeit ihr höchstes Wirtschaftswachstum erreichte. Sie werden die römischen Straßen Cardo und Decomanus, Ruinen von Wohngebäuden und öffentlichen Gebäuden, reiche Villen, eine Synagoge und ein Theater sehen. Tzipori wird die Stadt der Mosaike wegen der großen Anzahl von perfekt erhaltenen Bodenmosaiken genannt.

Galiläa ist ein Land der Weinherstellung, so dass wir eines der Weingüter in der Gegend besuchen werden. Sie finden Weinproben, einschließlich Leckereien - frisches Brot, natürliche lokale Käsesorten und Gemüse.