Rezeptor

Auf einer der ältesten Straßen im Zentrum von Moskau, Bolshaya Nikitskaya, zwischen dem Konservatorium und dem Majakowski-Theater, befindet sich ein Café "RECEPTOR". "RECEPTOR" zeichnet sich durch sein handgefertigtes Design und eine wirklich heimelige Gemütlichkeit aus. Jedes Ding wird von der Wärme der guten Hände der Besitzer begleitet und es wird gefühlt: Lampen, Tische, Wände, eine Bar, ein geschmiedeter Baum in der Toilette, ein riesiges Schlüsselloch am Eingang, ein bemalter Spiegel - all das ist handgefertigt. Jeder Mensch ist ein offener, liebender und liebender Mensch. Hier können Sie Brettspiele spielen, Filme ansehen, Klavier hören, interessante Bücher lesen, tanzen, Meisterwerke der koreanischen, russischen, italienischen und japanischen Küche genießen. Im Café RECPTOR ist alles ehrlich, hier grundsätzlich keine künstlichen Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker, Farbstoffe und Mikrowellen verwenden. Alle Gerichte werden den Gästen "unter dem Messer" gegeben: Kuchen sofort aus dem Ofen, Sushi und Brötchen, die nur speziell für jeden Gast zubereitet werden, al Pub (ein spezielles Gericht des Küchenchefs) zischt in einem gusseisernen Topf, der nicht lange auf seine Wende wartet. Das Rezept kocht oder isst kein Fleisch. Und ohne die Tatsache zu berücksichtigen, dass die Besitzer Vegetarier mit langjähriger Erfahrung sind, stehen Fischpositionen auf der Speisekarte. Diese kleine Sache mit dem Gewissen ermöglicht es dem Rezeptor zu existieren, Vegetarier genießen köstliche Gerichte ohne tierische Produkte, und gewöhnliche Menschen sind angenehm überrascht, dass ein Abend ohne Fleisch sehr angenehm und lecker sein kann. Das Menü ist so gestaltet, dass die Menschen das Fehlen von Fleisch nicht bemerken, nachdem sie den Rezeptor viele Male besucht haben. Vegetarismus im Rezept wird nicht beworben. "Verstehen Sie nicht", glauben die Besitzer, "es ist besser, Vegetarier angenehm überraschen zu lassen, und "Fleischesser" schmecken Rezeptor-Goodies." Alle Gemüsesuppen sind wirklich Gemüse, ohne Fisch oder Fleischbrühen. In Desserts wird Agar-Agar anstelle von Gelatine verwendet. Dienstags gibt es gute Filme im ersten Raum. Freitags und samstags Live-Musik und eine berauschende Disco mit guten Vorsätzen.