Entspannen Sie sich in der Schweiz. Gruyère-Käse, zarte Schokolade, Alpenbäder

Entspannen Sie sich in der Schweiz. Gruyère-Käse, zarte Schokolade, Alpenbäder
Zuerst gehen wir in die Heimat des Schweizer Käses und die Ruhestätte der Könige - Gruyère.

Eine charmante mittelalterliche Stadt am Fuße der Alpen, auf einem Hügel am Fuße des zweiten - nach Chillon - das meistbesuchte Schloss in der Schweiz (1,5 Millionen Menschen pro Jahr). Die Hauptstadt der ehemaligen unabhängigen Grafschaft Gruyères. Der Geburtsort von Gruyère Käse. Der beste Ort, um echte Dorfmilch zu trinken, ist Schweizer Käsegerichte "fondu" oder "raclet" und frische Beeren mit dicker Gruyère-Sahne zu probieren.

Sie besuchen das Schloss der fröhlichen Grafen von Gruyères, das Museum des Schweizer Surrealisten H. R. Giger, der einen Oscar für die Kulisse für den 1979 veröffentlichten Film Alien erhalten hat.

Dann gehen wir zur Demonstrationskäsefabrik, wo Sie die Möglichkeit haben, alle Geheimnisse der Herstellung von Gruyere-Käse zu erfahren. Zweimal am Tag bringen Landwirte Milch hierher. Unter der strengen Aufsicht von Touristen produzieren die Käsehersteller täglich bis zu 48 Stück Rohkäse. Demonstration ist eine Reise zum Herzen der Sinne. Kopfhörer laden Sie mitten in das Geschehen ein. Glocken, Flora lokaler Alpenwiesen, Heu, Kuhhaut, Linde, Käsebürsten und vieles mehr.

In der Käsefabrik gibt es einen kleinen Laden, in dem Sie versuchen können, drei Arten von Käse "Gruyer" (weich, halb gesalzen und salzig), eine Fondue-Mischung, Karamellfudges aus Gruyère-Milch, Milchkonfitur, Meringues (beze) und andere lokale Produkte zu kaufen.

Dann gehen wir zur Schokoladenfabrik. Entdecken Sie die allererste Schokoladenfabrik in Broca, Heimat des führenden Schweizer Schokoladenproduzenten Cailler. Cailler wurde 1819 gegründet und ist das erste Schokoladenunternehmen der Welt. Sie finden die Fabrik am selben schönen Ort, inmitten grüner Wiesen und vor der Kulisse der schönsten Schweizer Berge, eine erstaunliche Aussicht! Es ist frische Milch und die ständige Verwendung von Originalrezepten, die von François-Louis Cailler entwickelt wurden und Cailler Schokolade ihren erstaunlichen Geschmack und ihre Weichheit verleihen. Am Ende der Tour durch die Fabrik - natürlich Verkostung.

Auf Ihren Wunsch gehen wir zum Thermalkomplex Les Bains de La Gruyère, der im traditionellen alpinen Stil auf einer Höhe von 900 m hergestellt wurde.

Natürliches Mineralwasser, das mit Hilfe von scharfem Feuer aus Holz erhitzt wird, der melodische Klang des Wasserfalls - ein Symbol dieses Zentrums - all dies harmoniert erfolgreich mit sauberer Luft und einem unvergesslichen Blick auf die Alpen. Auf dem Territorium des Thermalkomplexes gibt es zwei Pools mit Thermalwasser: geschlossen und offen. Abhängig von der Jahreszeit liegt die Temperatur des mit nützlichen Mineralien gesättigten Wassers zwischen 32 und 33oC. Auf dem Territorium des Thermalzentrums befindet sich ein Wellnesskomplex, der verschiedene Behandlungen anbietet.