Основание и ранняя история
Эрфурт (нем. Erfurt) — один из старейших городов Германии и административный центр федеральной земли Тюрингия. Его история насчитывает более 1 300 лет. Благодаря выгодному расположению на пересечении древних торговых путей город на протяжении веков был важным политическим, религиозным и экономическим центром Центральной Европы.
Первые поселения на территории современного Эрфурта существовали ещё в доисторические времена. Археологические находки свидетельствуют, что люди жили здесь более пяти тысяч лет назад. Плодородная долина реки Гера, мягкий климат и удобные пути сообщения сделали это место привлекательным для земледельцев и торговцев.
Первое письменное упоминание Эрфурта относится к 742 году, когда англосаксонский миссионер Святой Бонифаций обратился к Папа Захарий с просьбой основать здесь епископство. Этот документ считается официальной датой основания города. Уже тогда Эрфурт был достаточно крупным поселением, игравшим важную роль в христианизации германских земель.
В VIII–IX веках город входил в состав государства франков. При правлении Карл Великий уделял большое внимание развитию торговли и укреплению городов, благодаря чему Эрфурт постепенно превратился в важный административный и религиозный центр региона.
Средневековый расцвет
В XI–XIII веках Эрфурт стал одним из крупнейших городов Священной Римской империи. Через него проходила знаменитая торговая дорога Via Regia, соединявшая Восточную и Западную Европу. По ней перевозили ткани, соль, вино, меха, металл, зерно и предметы роскоши.
Особое богатство городу принесла торговля растением вайда красильная (Waid) — культурой, из которой получали ценный синий краситель. До появления красителя индиго вайда была одним из самых востребованных товаров Европы. Эрфурт стал крупнейшим европейским центром её производства и экспорта.
К XIII–XIV векам торговля вайдой сделала Эрфурт чрезвычайно богатым. В городе строились каменные дома, склады, церкви, монастыри и общественные здания. Многие архитектурные памятники этого периода сохранились до наших дней.
Основание университета
Одним из важнейших событий в истории города стало открытие Эрфуртский университет в 1392 году.
Это один из старейших университетов Германии и один из первых университетов Центральной Европы. Здесь преподавали философию, богословие, право и медицину.
Университет быстро приобрёл международную известность. В Эрфурт приезжали студенты из различных немецких княжеств, Польши, Богемии, Венгрии и других европейских стран.
Эрфурт и Мартин Лютер
Особое место в истории города занимает имя Мартин Лютер.
В 1501 году он поступил в Эрфуртский университет, где изучал право, философию и гуманитарные науки. Именно здесь сформировались его взгляды, оказавшие огромное влияние на европейскую историю.
В 1505 году после знаменитого эпизода с грозой Лютер решил стать монахом и вступил в августинский монастырь Эрфурта. Здесь он изучал богословие, писал первые труды и готовился к духовной деятельности.
Сегодня монастырь и университет являются важными историческими достопримечательностями города и ежегодно привлекают тысячи туристов.
Эпоха Реформации
В XVI веке идеи Реформации быстро распространились по Эрфурту. Большинство жителей поддержали реформаторское движение.
В этот период:
изменилось устройство церковной жизни;
многие монастыри были закрыты;
усилилось влияние городской власти;
развивались образование и книгопечатание.
Несмотря на религиозные преобразования, Эрфурт сохранил значение крупного культурного центра Германии.
В составе Майнцского курфюршества
Несколько столетий город находился под властью архиепископов Майнца.
Несмотря на постоянные конфликты между городскими властями и церковью, Эрфурт сохранял значительную самостоятельность и экономическую мощь.
В XVI–XVII веках были построены мощные городские укрепления, многие из которых частично сохранились до настоящего времени.
Тридцатилетняя война
Во время Тридцатилетняя война Эрфурт неоднократно переходил под контроль различных армий.
Город страдал от:
эпидемий;
голода;
разрушений;
экономического кризиса.
Однако благодаря своему выгодному положению Эрфурт сумел достаточно быстро восстановить торговлю после окончания войны.
Наполеоновская эпоха
В начале XIX века город оказался в центре событий Наполеоновские войны.
После побед французской армии Эрфурт стал частью владений Наполеон Бонапарт.
В 1808 году здесь состоялся знаменитый Эрфуртский конгресс, на котором встретились Наполеон и Александр I. Во время конгресса обсуждались вопросы европейской политики, союзов и будущего континента. На несколько недель Эрфурт стал политической столицей Европы.
После поражения Наполеона город был передан Пруссии.
XIX век — промышленное развитие
После включения в состав Пруссии Эрфурт начал активно развиваться.
Появились:
железная дорога;
машиностроительные предприятия;
типографии;
фабрики;
новые жилые районы.
Одновременно город оставался крупным центром садоводства и цветоводства. Благодаря многочисленным питомникам Эрфурт получил известность как «город цветов». Эта традиция сохраняется и сегодня.
Первая и Вторая мировые войны
Во время Первая мировая война город служил важным транспортным и промышленным центром.
Во время Вторая мировая война Эрфурт подвергался авиационным бомбардировкам, однако исторический центр пострадал значительно меньше, чем многие другие немецкие города. Благодаря этому сегодня здесь сохранилось большое количество средневековой архитектуры.
После войны Эрфурт оказался в советской зоне оккупации, а затем вошёл в состав Германская Демократическая Республика.
Современный Эрфурт
После объединения Германии в 1990 году город стал столицей федеральной земли Тюрингия.
Началась масштабная реставрация исторического центра, были восстановлены старинные дома, площади, церкви и мосты.
Сегодня Эрфурт считается одним из наиболее хорошо сохранившихся средневековых городов Германии. Исторический центр насчитывает сотни фахверковых домов, десятки церквей и архитектурных памятников. Особой известностью пользуются Крамербрюкке — единственный в Европе полностью застроенный жилыми домами средневековый мост, кафедральный собор, многочисленные музеи и уютные площади.
Кроме богатого исторического наследия, Эрфурт является крупным образовательным, культурным и административным центром Тюрингии. Город ежегодно принимает миллионы туристов, привлекаемых уникальной атмосферой, хорошо сохранившейся архитектурой и важной ролью в истории Германии и Европы.
Эрфурт — столица федеральной земли Тюрингия, расположенная в самом центре Германии. Город считается одним из наиболее хорошо сохранившихся исторических городов страны и ежегодно привлекает миллионы туристов благодаря уникальной средневековой архитектуре, богатому культурному наследию и уютной атмосфере. В отличие от крупных мегаполисов, Эрфурт сохранил спокойный ритм жизни, узкие мощёные улочки, старинные площади и многочисленные памятники, создающие ощущение путешествия во времени.
Одной из главных особенностей Эрфурта является его исторический центр, где сохранилось более тысячи зданий, представляющих архитектурную ценность. Здесь можно увидеть прекрасно отреставрированные фахверковые дома, старинные церкви, городские ворота, монастыри и дворцы. Многие улицы практически не изменились за последние несколько столетий, благодаря чему прогулка по городу превращается в настоящее знакомство с историей Средневековья.
Главной достопримечательностью Эрфурта считается мост Крамербрюкке (Krämerbrücke) — уникальный средневековый мост, полностью застроенный жилыми домами. Это самый длинный в Европе мост подобного типа, на котором до сих пор располагаются ремесленные мастерские, художественные галереи, сувенирные магазины, кафе и небольшие музеи. Именно этот мост стал символом города и одним из самых фотографируемых мест Германии.
Не менее впечатляющим является архитектурный ансамбль Соборной площади (Domplatz), где расположены величественный Кафедральный собор Святой Марии (Erfurter Dom) и Церковь Святого Северина (Severikirche). Эти памятники возвышаются над городом и считаются выдающимися образцами готической архитектуры. Поднявшись по широкой каменной лестнице к собору, туристы могут насладиться красивыми панорамными видами на исторический центр Эрфурта.
Любителям истории будет интересно посетить Августинский монастырь (Augustinerkloster), где жил и обучался реформатор Мартин Лютер. Сегодня монастырь является действующим религиозным и культурным комплексом, открытым для посещения. Здесь можно познакомиться с историей Реформации и увидеть келью, в которой жил будущий реформатор.
Эрфурт также известен своими многочисленными музеями, художественными галереями и выставочными центрами. Особый интерес представляют Городской музей, Музей естественной истории, Музей народного искусства и музей в Старой синагоге — одной из старейших сохранившихся синагог Европы.
Любители природы могут посетить Эга-парк (Egapark Erfurt) — один из крупнейших ландшафтных парков Германии. На его территории расположены ботанические сады, цветочные композиции, розарии, японский сад, теплицы с экзотическими растениями, зоны отдыха и игровые площадки для детей. Весной и летом парк особенно красив благодаря тысячам цветущих растений.
Эрфурт считается одним из самых зелёных городов Германии. В городе много парков, прогулочных аллей, набережных вдоль реки Гера и уютных скверов, где приятно отдыхать после осмотра достопримечательностей.
Гастрономическая жизнь Эрфурта также заслуживает внимания. Туристы могут попробовать знаменитые тюрингские жареные колбаски (Thüringer Rostbratwurst), картофельные блюда, традиционные немецкие супы, местное пиво и региональные вина. В историческом центре расположено множество ресторанов, пивных, кондитерских и уютных кафе с открытыми террасами.
Эрфурт является отличной отправной точкой для путешествий по Тюрингии. Благодаря удобному железнодорожному сообщению отсюда легко добраться до Веймара, Айзенаха, Готы, Йены и других исторических городов региона. Через город проходят скоростные железнодорожные линии, связывающие его с Берлином, Франкфуртом-на-Майне, Лейпцигом, Мюнхеном и другими крупными городами Германии.
Особую атмосферу Эрфурт приобретает во время традиционных фестивалей и рождественской ярмарки. Центральные площади украшаются праздничной иллюминацией, работают десятки торговых павильонов, проходят концерты, театрализованные представления и гастрономические фестивали, создавая неповторимую атмосферу старинного европейского города.
Эрфурт прекрасно подходит для различных видов отдыха. Любители истории смогут познакомиться с богатым архитектурным наследием, ценители искусства — посетить музеи и выставки, семьи с детьми — провести время в парках и интерактивных музеях, а поклонники неспешных прогулок — насладиться уютными улицами, красивыми площадями и традиционной немецкой атмосферой.
Отели 4★
Отели этой категории подойдут тем, кто предпочитает высокий уровень комфорта и качественный сервис. Как правило, они расположены в центре города или рядом с основными туристическими объектами.
Гостям обычно предлагаются:
современные и просторные номера;
рестораны и бары;
фитнес-залы;
парковка;
бесплатный Wi-Fi;
завтраки по системе «шведский стол».
Популярные отели:
Dorint Hotel am Dom Erfurt;
Mercure Hotel Erfurt Altstadt;
LÉGÈRE HOTEL Erfurt;
Best Western Plus Hotel Excelsior.
Отели 3★
Это самый популярный вариант проживания среди туристов. Такие гостиницы сочетают доступную стоимость и хороший уровень обслуживания.
Обычно в стоимость входят:
комфортабельные номера;
собственная ванная комната;
бесплатный Wi-Fi;
завтрак;
удобное расположение недалеко от центра.
Популярные отели:
Hotel Krämerbrücke Erfurt;
Hotel Am Kaisersaal;
ibis Erfurt Altstadt;
Hotel Brühlerhöhe.
Бюджетные отели
Для тех, кто хочет сократить расходы на проживание, в Эрфурте работает множество недорогих гостиниц. Они предлагают всё необходимое для комфортного отдыха по доступной цене.
Чаще всего гостям доступны:
чистые и уютные номера;
бесплатный интернет;
круглосуточная стойка регистрации;
удобное транспортное сообщение.
Популярные варианты:
B&B HOTEL Erfurt-Hbf;
Prize by Radisson, Erfurt City;
Good Morning Hotels Erfurt;
Hotel Alt-Erfurt.
1. Мост Крамербрюкке (Krämerbrücke)
Крамербрюкке — главная достопримечательность Эрфурта и один из символов Германии. Это самый длинный в Европе средневековый мост, полностью застроенный жилыми домами. На мосту расположены художественные мастерские, сувенирные магазины, небольшие музеи, кафе и галереи.
Транспортная доступность:
находится в самом центре Старого города;
от центрального железнодорожного вокзала — около 15 минут пешком;
рядом расположены остановки трамваев и автобусов.
2. Кафедральный собор Святой Марии (Erfurter Dom)
Один из крупнейших готических соборов Германии, строительство которого продолжалось несколько столетий. Внутри можно увидеть красивые витражи, старинные алтари и знаменитый колокол «Gloriosa», считающийся одним из крупнейших средневековых колоколов мира.
Транспортная доступность:
расположен на Соборной площади (Domplatz);
до площади ходят несколько трамвайных маршрутов;
от Крамербрюкке можно дойти пешком за 10 минут.
3. Церковь Святого Северина (Severikirche)
Расположена рядом с Кафедральным собором и образует вместе с ним один из самых известных архитектурных ансамблей Германии. Церковь отличается тремя высокими башнями и красивым готическим интерьером.
Транспортная доступность:
находится на Соборной площади;
легко добраться пешком из любой части исторического центра;
рядом расположены остановки общественного транспорта.
4. Соборная площадь (Domplatz)
Одна из крупнейших и красивейших городских площадей Германии. Здесь проходят городские праздники, фестивали, рождественская ярмарка и фермерские рынки. Площадь окружена историческими зданиями, кафе и ресторанами.
Транспортная доступность:
удобное сообщение трамваями;
пешая доступность из центра города;
рядом находятся парковки для автомобилей.
5. Крепость Петерсберг (Zitadelle Petersberg)
Одна из крупнейших и лучше всего сохранившихся барочных крепостей Европы. Здесь можно прогуляться по крепостным стенам, посетить подземные тоннели, смотровые площадки и музеи.
Транспортная доступность:
находится в нескольких минутах ходьбы от Соборной площади;
до крепости можно подняться пешком или доехать на автобусе;
от центра города — около 15 минут пешком.
6. Августинский монастырь (Augustinerkloster)
Исторический монастырь, где жил и учился Мартин Лютер. Сегодня здесь открыт музей, проводятся экскурсии и культурные мероприятия.
Транспортная доступность:
расположен в Старом городе;
от моста Крамербрюкке — около 5 минут пешком;
рядом находятся остановки трамваев.
7. Старая синагога (Alte Synagoge)
Одна из старейших сохранившихся синагог Европы, построенная в XI–XII веках. В музее представлены ценные археологические находки и знаменитый Эрфуртский клад.
Транспортная доступность:
находится в историческом центре;
большинство туристов посещают её во время пешей экскурсии по городу;
до ближайшей трамвайной остановки — около 5 минут.
8. Эга-парк (Egapark Erfurt)
Один из крупнейших парков Германии с ботаническими садами, цветочными композициями, теплицами, японским садом и зонами отдыха. Это отличное место для прогулок всей семьёй.
Транспортная доступность:
расположен примерно в 3 км от центра города;
до парка можно доехать на трамвае за 10–15 минут;
рядом находится большая парковка.
9. Рыночная площадь Ангер (Anger)
Главная торговая улица Эрфурта с многочисленными магазинами, ресторанами, кафе и историческими зданиями. Это популярное место для прогулок и шопинга.
Транспортная доступность:
расположена между железнодорожным вокзалом и Старым городом;
через площадь проходят основные трамвайные маршруты;
до вокзала можно дойти пешком за 10 минут.
10. Зоопарк Эрфурта (Thüringer Zoopark Erfurt)
Крупнейший зоопарк Тюрингии, где содержится более 900 животных со всего мира. На территории есть просторные вольеры, контактная зона и детские игровые площадки.
Транспортная доступность:
находится на окраине города;
доехать можно на трамвае и автобусе примерно за 25–30 минут;
для автомобилистов предусмотрена парковка.
Фестиваль моста Крамербрюкке (Krämerbrückenfest) (июнь) — крупнейший городской фестиваль и одно из самых известных событий Тюрингии. На протяжении трёх дней исторический центр превращается в большую праздничную площадку с концертами, театральными представлениями, средневековым рынком, ремесленными мастерскими, уличными артистами и вечерним фейерверком.
Фестиваль на ступенях собора (DomStufen-Festspiele) (июль, август) — ежегодный музыкальный фестиваль под открытым небом. На лестнице перед Кафедральным собором проходят масштабные постановки опер, мюзиклов и музыкальных спектаклей с использованием современных декораций и световых эффектов.
Праздник Святого Мартина (Martinsfest) (ноябрь) — традиционный немецкий праздник с вечерними шествиями детей с фонариками, концертами, театральными представлениями и праздничными богослужениями.
Эрфуртский рождественский рынок (Erfurter Weihnachtsmarkt) (ноябрь, декабрь) — крупнейшая рождественская ярмарка Тюрингии и одна из самых красивых в Германии. На Соборной площади работают более 200 праздничных павильонов, проходят концерты, продаются изделия народных мастеров, тюрингские деликатесы и рождественские сувениры.
Фестиваль уличной музыки (Fête de la Musique) (июнь) — международный музыкальный праздник, во время которого на площадях, улицах и в парках города проходят бесплатные концерты исполнителей самых разных жанров.
Весенний городской праздник (Erfurter Altstadtfrühling) (март, апрель) — открывает туристический сезон. В центре города работают аттракционы, ярмарки, гастрономические павильоны, проходят концерты и развлекательные программы для всей семьи.
Октоберфест Эрфурта (Erfurter Oktoberfest) (сентябрь, октябрь) — традиционный осенний праздник с аттракционами, концертами, дегустацией немецкого пива, национальной кухни и развлекательной программой.
Еженедельный рынок на Соборной площади (Erfurter Wochenmarkt) (круглый год) — один из старейших рынков Германии, где можно приобрести свежие фермерские продукты, цветы, выпечку, мясные изделия, сыры и местные деликатесы.
Летние концерты в крепости Петерсберг (Konzerte auf dem Petersberg) (июнь, июль, август) — серия концертов под открытым небом с участием немецких и зарубежных исполнителей различных музыкальных направлений.
Фестиваль тюрингской кухни (Thüringer Genuss- und Spezialitätenfeste) (май, сентябрь) — гастрономические мероприятия, посвящённые традиционной кухне региона, где можно попробовать знаменитые тюрингские колбаски, местное пиво, выпечку и другие региональные блюда.
Весна (март, апрель, май)
Температура воздуха:
март: +4…+10 °C;
апрель: +7…+16 °C;
май: +11…+21 °C.
Температура воды:
+7…+15 °C.
Особенности:
постепенно становится тепло и солнечно;
начинают цвести сады и парки;
открываются летние кафе;
туристов ещё немного, поэтому можно спокойно осматривать достопримечательности.
Лето (июнь, июль, август)
Температура воздуха:
июнь: +16…+24 °C;
июль: +18…+27 °C;
август: +17…+26 °C.
Температура воды:
+18…+23 °C.
Особенности:
самый тёплый и солнечный период года;
длинный световой день;
проходят главные городские фестивали, концерты и праздники;
комфортная погода для экскурсий и отдыха на природе.
Осень (сентябрь, октябрь, ноябрь)
Температура воздуха:
сентябрь: +13…+21 °C;
октябрь: +8…+15 °C;
ноябрь: +3…+9 °C.
Температура воды:
+8…+18 °C.
Особенности:
тёплый сентябрь подходит для прогулок;
в парках появляются яркие осенние краски;
проводится множество гастрономических фестивалей;
туристов становится меньше.
Зима (декабрь, январь, февраль)
Температура воздуха:
декабрь: -1…+5 °C;
январь: -2…+3 °C;
февраль: -1…+5 °C.
Температура воды:
+1…+4 °C.
Особенности:
возможны снегопады и заморозки;
улицы украшают праздничной иллюминацией;
работает знаменитый рождественский рынок;
город приобретает особенно уютную атмосферу.
Язык общения
Основной язык
Официальным языком является немецкий (Deutsch). На нём общаются в государственных учреждениях, магазинах, ресторанах, транспорте и гостиницах.
Английский язык
Во многих туристических местах сотрудники гостиниц, музеев, ресторанов и крупных магазинов владеют английским языком. Молодёжь также хорошо говорит по-английски, поэтому иностранным туристам обычно несложно получить необходимую помощь.
Русский язык
Русский язык встречается значительно реже. Иногда его знают сотрудники некоторых гостиниц, магазинов или туристических компаний, однако рассчитывать на это не стоит.
Вывод: для комфортного путешествия достаточно английского языка, а знание нескольких немецких фраз произведёт хорошее впечатление на местных жителей.
Традиции и обычаи
Вежливость
Немцы большое внимание уделяют вежливому общению. При входе в магазин, кафе или гостиницу принято здороваться, а при уходе — прощаться и благодарить персонал.
Пунктуальность
Жители Германии очень ценят точность. Если назначена встреча, экскурсия или поездка, желательно приходить за 5–10 минут до назначенного времени. Опоздание без предупреждения считается проявлением неуважения.
Соблюдение тишины
В Германии существуют часы отдыха (Ruhezeit), когда не принято шуметь. Особенно это касается позднего вечера, ночи, воскресных дней и государственных праздников.
Не рекомендуется:
громко разговаривать во дворах жилых домов;
включать громкую музыку;
выполнять шумные работы.
Уважение к личному пространству
Немцы обычно соблюдают определённую дистанцию при общении. Не принято громко разговаривать, активно жестикулировать или вмешиваться в разговоры незнакомых людей.
Экологическая культура
Жители Эрфурта внимательно относятся к защите окружающей среды.
Туристам рекомендуется:
сортировать мусор;
пользоваться специальными контейнерами для переработки;
не мусорить в парках и на улицах;
экономно расходовать воду и электроэнергию.
Чаевые
В ресторанах и кафе принято оставлять чаевые в размере 5–10 % от суммы счёта, если обслуживание понравилось. В такси также можно округлить стоимость поездки в большую сторону.
Основные законы и правила
Документы
Во время путешествия рекомендуется всегда иметь при себе:
заграничный паспорт;
визу (если она необходима);
медицинскую страховку;
документы, подтверждающие бронирование жилья.
Правила дорожного движения
Пешеходам необходимо:
переходить дорогу только по пешеходному переходу и на зелёный сигнал светофора;
обращать внимание на велосипедные дорожки, так как движение велосипедистов в Германии очень интенсивное.
Общественный транспорт
Перед поездкой необходимо приобрести билет и сохранить его до конца маршрута. Контролёры регулярно проверяют наличие билетов, а безбилетный проезд влечёт за собой крупный штраф.
Курение
Курение запрещено:
в общественном транспорте;
в большинстве государственных учреждений;
во многих кафе и ресторанах;
в местах, где установлены запрещающие знаки.
Для курения обычно предусмотрены специальные зоны.
Алкоголь
Алкоголь разрешено приобретать и употреблять только лицам, достигшим установленного законом возраста. Несмотря на то что в некоторых общественных местах употребление алкоголя не запрещено, появляться в состоянии сильного опьянения считается недопустимым.
Фотографирование
Фотографировать городские улицы и архитектуру можно свободно. Однако в некоторых музеях, церквях и выставочных залах съёмка может быть запрещена или разрешена только без вспышки. Перед фотографированием людей рекомендуется спросить их разрешение.
1. Приветствия и вежливые слова
Hallo (халло) — Привет.
Guten Morgen (гутен морген) — Доброе утро.
Guten Tag (гутен таг) — Добрый день.
Guten Abend (гутен абенд) — Добрый вечер.
Auf Wiedersehen (ауф ви́дерзеен) — До свидания.
Tschüss (чюс) — Пока.
Bitte (битте) — Пожалуйста.
Vielen Dank (филен данк) — Большое спасибо.
Danke schön (данке шён) — Большое спасибо.
Entschuldigung (энтшульдигунг) — Извините.
Kein Problem (кайн проблем) — Нет проблем.
2. Полезные фразы для общения
Sprechen Sie Englisch? (шпрехен зи инглиш?) — Вы говорите по-английски?
Ich spreche nur wenig Deutsch. (их шпрехе нур вайниг дойч.) — Я немного говорю по-немецки.
Ich verstehe nicht. (их ферштее нихт.) — Я не понимаю.
Können Sie bitte langsamer sprechen? (кённен зи битте лангзамер шпрехен?) — Не могли бы вы говорить медленнее?
Können Sie mir helfen? (кённен зи мир хельфен?) — Вы можете мне помочь?
Wo ist...? (во ист...?) — Где находится...?
Wie komme ich zum Bahnhof? (ви коме их цум банхоф?) — Как пройти к вокзалу?
Wo ist die Touristeninformation? (во ист ди туристенинформацион?) — Где находится туристический информационный центр?
3. В гостинице
Ich habe ein Zimmer reserviert. (их хабе айн циммер резервирт.) — У меня забронирован номер.
Ich möchte ein Zimmer buchen. (их мёхте айн циммер бухен.) — Я хотел(а) бы забронировать номер.
Ist Frühstück inklusive? (ист фрюштюк инклюзиве?) — Завтрак включён?
Wann ist der Check-in? (ван ист дер чек-ин?) — Во сколько начинается заселение?
Wann ist der Check-out? (ван ист дер чек-аут?) — Во сколько нужно освободить номер?
Haben Sie WLAN? (хабен зи вэлан?) — У вас есть Wi-Fi?
4. В ресторане и кафе
Ich möchte bestellen. (их мёхте бештеллен.) — Я хочу сделать заказ.
Die Speisekarte, bitte. (ди шпайзекарте битте.) — Меню, пожалуйста.
Was empfehlen Sie? (вас эмпфелен зи?) — Что вы можете порекомендовать?
Ich nehme das. (их неме дас.) — Я возьму это.
Das schmeckt sehr gut. (дас шмект зеер гут.) — Очень вкусно.
Die Rechnung, bitte. (ди рехнунг битте.) — Счёт, пожалуйста.
Kann ich mit Karte bezahlen? (кан их мит карте безален?) — Можно оплатить банковской картой?
5. В магазине
Wie viel kostet das? (ви филь костет дас?) — Сколько это стоит?
Das ist zu teuer. (дас ист цу тойер.) — Это слишком дорого.
Haben Sie das in einer anderen Größe? (хабен зи дас ин айнер андерен грёсе?) — Есть ли это другого размера?
Ich möchte das kaufen. (их мёхте дас кауфен.) — Я хочу это купить.
6. На вокзале и в транспорте
Wo ist der Bahnhof? (во ист дер банхоф?) — Где находится вокзал?
Wo ist die Straßenbahnhaltestelle? (во ист ди штрасенбан-хальтештелле?) — Где находится трамвайная остановка?
Eine Fahrkarte nach Erfurt, bitte. (айне фаркарте нах эрфурт битте.) — Один билет до Эрфурта, пожалуйста.
Wann fährt der Zug ab? (ван фэрт дер цуг ап?) — Когда отправляется поезд?
Von welchem Gleis? (фон вельхем гляйс?) — С какой платформы?
7. Экстренные ситуации
Hilfe! (хильфе!) — Помогите!
Rufen Sie bitte die Polizei! (руфен зи битте ди полицай!) — Вызовите, пожалуйста, полицию!
Ich brauche einen Arzt. (их браухе айнен арцт.) — Мне нужен врач.
Wo ist das Krankenhaus? (во ист дас кранкенхаус?) — Где находится больница?
Ich habe meinen Pass verloren. (их хабе майнен пас ферлорен.) — Я потерял(а) паспорт.
8. Полезные слова
Bahnhof (банхоф) — железнодорожный вокзал.
Flughafen (флюгхафен) — аэропорт.
Hotel (отель) — гостиница.
Zimmer (циммер) — номер.
Restaurant (ресторан) — ресторан.
Café (кафе) — кафе.
Apotheke (апотеке) — аптека.
Krankenhaus (кранкенхаус) — больница.
Supermarkt (зупермаркт) — супермаркет.
Museum (музеум) — музей.
Kirche (кирхе) — церковь.
Brücke (брюкке) — мост.
Marktplatz (марктплац) — рыночная площадь.
1. Традиционная еда и местные продукты
Тюрингские жареные колбаски (Thüringer Rostbratwurst)
Это главный гастрономический символ региона. Колбаски готовят по старинному рецепту с использованием свинины и ароматных специй, после чего обжаривают на углях. В магазинах можно приобрести колбаски в вакуумной упаковке или полуфабрикаты для самостоятельного приготовления.
Тюрингская горчица (Thüringer Senf)
Местная горчица отличается мягким вкусом и большим разнообразием сортов. Можно приобрести классическую, острую, медовую, с травами или пряностями.
Немецкие сыры
В магазинах Эрфурта представлен широкий выбор сыров:
мягкие;
выдержанные;
копчёные;
с травами;
козьи и овечьи сорта.
Немецкие колбасы и мясные деликатесы
Помимо знаменитых тюрингских колбасок, популярностью пользуются:
сырокопчёные колбасы;
ветчина;
мясные паштеты;
охотничьи колбаски.
Выпечка и сладости
Любителям сладкого стоит обратить внимание на:
немецкие пряники;
марципан;
шоколад ручной работы;
фруктовые джемы;
печенье с маслом;
рождественскую выпечку (в зимний период).
Местное пиво и напитки
Тюрингия славится своими пивоваренными традициями. В качестве сувенира часто покупают:
светлое и тёмное пиво;
крафтовые сорта;
травяные ликёры;
фруктовые настойки.
2. Лечебные средства и натуральная косметика
Натуральная немецкая косметика
В Германии большой популярностью пользуются экологичные средства по уходу за кожей.
Можно приобрести:
кремы для лица и рук;
шампуни;
гели для душа;
бальзамы для губ;
средства для чувствительной кожи.
Лечебные мази и кремы
В немецких аптеках представлен широкий выбор средств для:
суставов;
мышц;
снятия усталости;
восстановления после физических нагрузок.
Травяные чаи
Популярны сборы из:
ромашки;
мяты;
мелиссы;
фенхеля;
липового цвета;
шалфея.
Такие чаи используют для укрепления иммунитета, улучшения пищеварения и общего самочувствия.
Витамины и минеральные комплексы
Немецкие аптечные витамины пользуются хорошей репутацией благодаря высокому качеству и строгому контролю производства.
3. Сувениры
Сувениры с мостом Крамербрюкке
Главный символ Эрфурта изображён на:
магнитах;
кружках;
открытках;
календарях;
брелоках;
декоративных тарелках.
Изделия местных ремесленников
На мосту Крамербрюкке и в Старом городе работают ремесленные мастерские, где можно приобрести:
керамику;
изделия из стекла;
украшения ручной работы;
деревянные сувениры;
авторские игрушки;
художественные открытки.
Новогодние украшения
В рождественский сезон большой популярностью пользуются:
стеклянные ёлочные игрушки;
деревянные фигурки;
рождественские подсвечники;
украшения ручной работы.
Изделия из дерева
Тюрингия славится традициями художественной обработки дерева.
В качестве сувенира можно приобрести:
резные статуэтки;
шкатулки;
декоративные фигурки;
кухонные принадлежности;
игрушки ручной работы.
Фарфор и керамика
Регион известен качественной керамикой и фарфором.
Популярные покупки:
чайные пары;
кружки;
тарелки;
декоративные изделия;
посуда с традиционной немецкой росписью.
Безопасность отдыха в Эрфурте
Эрфурт считается одним из самых безопасных городов Германии. Здесь спокойная обстановка, хорошо развита инфраструктура, а уровень преступности относительно невысок. Большинство туристов чувствуют себя комфортно как днём, так и вечером. Тем не менее, как и в любом европейском городе, следует соблюдать элементарные меры предосторожности: следить за личными вещами, не оставлять ценные предметы без присмотра и быть внимательным в местах большого скопления людей, особенно на вокзале, рынках и во время массовых мероприятий.
Какие документы необходимы туристу
Для поездки в Германию рекомендуется иметь при себе следующие документы:
заграничный паспорт, срок действия которого покрывает период поездки;
действующую шенгенскую визу (если она требуется для граждан вашей страны);
медицинскую страховку;
подтверждение бронирования гостиницы или другого места проживания;
обратный билет либо документы, подтверждающие дальнейший маршрут путешествия;
при необходимости — водительское удостоверение международного образца (если планируется аренда автомобиля).
Также рекомендуется сделать электронные и бумажные копии всех важных документов и хранить их отдельно от оригиналов.
Медицинская страховка
Для большинства иностранных туристов медицинская страховка является обязательным условием въезда в Германию.
Желательно, чтобы страховой полис включал:
покрытие расходов на сумму не менее 30 000 евро;
экстренную медицинскую помощь;
госпитализацию;
амбулаторное лечение;
транспортировку в медицинское учреждение;
репатриацию в случае необходимости.
Если во время путешествия планируется активный отдых или поездки на велосипеде, рекомендуется оформить расширенную страховку, включающую спортивные риски.
Экстренные службы
В Германии действует единая система экстренной помощи.
Основные номера телефонов:
112 — единый номер экстренной помощи (скорая медицинская помощь и пожарная служба);
110 — полиция;
116 117 — служба неотложной медицинской помощи (если ситуация не требует вызова скорой помощи).
Все номера работают круглосуточно и бесплатно как с мобильных, так и со стационарных телефонов.
Мобильная связь
В Эрфурте хорошо развиты сети мобильной связи и высокоскоростного интернета. Практически на всей территории города доступны сети 4G и 5G.
Основные мобильные операторы Германии:
Deutsche Telekom — крупнейший оператор с наиболее широким покрытием сети;
Vodafone Germany — один из ведущих операторов страны;
O2 (Telefónica Germany) — предлагает широкий выбор тарифов;
1&1 Mobilfunk — популярный оператор с доступными тарифными планами.
SIM-карту можно приобрести:
в салонах мобильной связи;
в супермаркетах;
на железнодорожных вокзалах;
в аэропортах.
Для оформления SIM-карты потребуется предъявить паспорт.
Банковские карты и деньги
В Эрфурте принимаются практически все международные банковские карты:
Visa;
Mastercard;
Maestro;
а также бесконтактные способы оплаты (Apple Pay и Google Pay).
Однако рекомендуется иметь при себе небольшую сумму наличных евро, так как некоторые небольшие кафе, рынки и сувенирные лавки могут принимать только наличные.
Транспортная безопасность
Общественный транспорт Эрфурта считается одним из самых безопасных и удобных в Германии.
Туристам следует помнить:
билет необходимо приобрести до начала поездки;
сохранять билет нужно до конца маршрута;
регулярно проводятся проверки контролёрами;
за безбилетный проезд предусмотрен штраф.
Также рекомендуется внимательно следить за личными вещами на вокзале и в общественном транспорте.
Полезные рекомендации
Во время путешествия рекомендуется:
всегда иметь при себе документ, удостоверяющий личность;
пользоваться только официальными службами такси;
соблюдать правила дорожного движения;
переходить дорогу только по пешеходным переходам и на разрешающий сигнал светофора;
уважать местные законы, традиции и общественный порядок.
Сколько турист может находиться в Германии
Германия входит в состав Шенгенской зоны, поэтому для большинства иностранных туристов действует правило:
не более 90 дней в течение любого 180-дневного периода.
Это означает, что турист может находиться в Германии и других странах Шенгенского соглашения суммарно до 90 дней за последние 180 дней.
Если планируется более длительное пребывание, необходимо заранее оформить:
национальную визу;
вид на жительство;
учебную, рабочую или другую долгосрочную визу.