Самостоятельный туризм и отдых в городе Ульм Историческая справка о городе Ульм Ульм — один из ст...
Ульм — один из старейших городов юга Германии, расположенный на Дунае, недалеко от места впадения реки Иллер. Его история насчитывает более тысячи лет, а развитие города во многом определили выгодное положение на торговых путях, статус вольного имперского города, речная торговля, ремесла и позднее промышленность. Сегодня Ульм особенно известен своим огромным готическим собором, историческим Рыбацким кварталом, старинными домами и связью с именем Альберта Эйнштейна.
1. Древнейшие поселения
История территории современного Ульма началась задолго до появления самого города. Археологические находки свидетельствуют о существовании поселений в окрестностях примерно с 5000 года до н. э. Уже в бронзовом веке через эту территорию проходили важные сухопутные маршруты, соединявшие районы Центральной Европы с Дунаем.
Особое значение имело положение у Дуная. Река была не только природной границей и источником воды, но и удобным транспортным путем. Благодаря этому территория будущего Ульма постепенно стала местом пересечения торговых и военных маршрутов.
2. Возникновение Ульма в Средние века
Официальная письменная история города начинается 22 июля 854 года. В этот день восточнофранкский король Людовик Немецкий подписал документ в королевской резиденции, которая называлась Hulma. Это первое сохранившееся письменное упоминание Ульма.
Однако к этому времени поселение уже существовало. В районе современного города находилась королевская резиденция — Königspfalz, где правители останавливались во время путешествий по своим владениям. Вокруг дворца постепенно появились дома ремесленников, хозяйственные постройки и торговые помещения.
Благодаря присутствию королевского двора Ульм быстро приобрел политическое значение. Здесь проводились собрания знати, решались важные вопросы государства. Например, в 1077 году в Ульме противники короля Генриха IV объявили о его смещении. Позднее сам Генрих IV прибыл в город после знаменитого похода в Каноссу, демонстрируя тем самым сохранение своей власти.
3. Эпоха Штауфенов и превращение в город
В XII веке Ульм оказался тесно связан с династией Штауфенов. Правители этой династии стремились укрепить город и превратить его в один из главных центров Швабии.
Особенно важным стал период правления императора Фридриха I Барбароссы. Он неоднократно проводил в Ульме крупные собрания знати — имперские съезды. К этому времени город уже получил городские права и постепенно превращался из королевской резиденции в полноценный торгово-ремесленный центр.
Развитие не всегда проходило мирно. В первой половине XII века Ульм оказался втянут в борьбу между Штауфенами и Вельфами. В 1131 году войска Генриха Гордого разорили поселения вокруг королевской резиденции, а в 1134 году старые укрепления были окончательно разрушены.
После этого Ульм восстановили и укрепили. Городские стены стали важной частью его дальнейшего развития.
4. Торговый расцвет
В XII–XIII веках Ульм постепенно превратился в один из важных торговых центров Южной Германии. Его выгодное положение позволяло контролировать движение товаров между регионами Центральной Европы, Италией и территориями вдоль Дуная.
Через город проходили соль, железо, вино, зерно и другие товары. Позднее особое значение получили шерсть, ткани и кожаные изделия. Ульм оказался связан с крупными торговыми маршрутами, ведущими через Альпы в Северную Италию и дальше к важнейшим европейским рынкам.
В XIII веке Ульм получил статус свободного имперского города. Это означало, что город подчинялся непосредственно императору и обладал значительной самостоятельностью. Для городской знати и купцов такой статус был огромным преимуществом.
5. Ульм как вольный имперский город
В XIV–XV веках Ульм пережил один из самых значительных периодов своего развития. Город фактически стал самостоятельной городской республикой со своей системой управления, законами, торговлей и армией.
Ульм расширял свои владения за пределами городской стены, приобретая деревни и земли в окрестностях. Богатые купцы и ремесленные объединения получили большое влияние на городскую политику.
Особенно важным событием стало принятие «Большой клятвы» (Großer Schwörbrief) в 1397 году. Этот документ определил систему управления городом и распределение власти между патрициями и ремесленными цехами. Он стал своеобразной городской конституцией и символом политической самостоятельности Ульма. Традиция ежегодной клятвы сохранилась в современной городской культуре.
6. Строительство Ульмского собора
Одним из главных символов богатства средневекового Ульма стало строительство огромной городской церкви — современного Ульмского собора (Ulmer Münster).
Первый камень был заложен 30 июня 1377 года. В отличие от многих средневековых соборов, строительство финансировалось в значительной степени самими горожанами. Это хорошо показывает, насколько сильными и состоятельными были городские торговцы и ремесленники.
Работы продолжались столетиями с большими перерывами. Огромные размеры здания должны были демонстрировать богатство и независимость Ульма. В конце XIX века строительство наконец завершили, а башня собора достигла 161,53 метра, став самой высокой церковной башней в мире.
7. Текстильное производство и «ульмский брахент»
Одним из главных источников богатства города стало производство тканей.
Особенно знаменитым был ульмский брахент (Ulmer Barchent) — прочная ткань, изготовлявшаяся из хлопка и льна. Начиная с XIV века производство и торговля этой тканью превратились в важнейшую отрасль экономики.
Ульмские ткани продавались далеко за пределами Швабии — вплоть до Венеции, Милана, Англии и других европейских торговых центров. Город даже установил строгий контроль качества продукции, чтобы сохранить репутацию местных производителей.
В XV веке богатство города достигло значительного уровня. Ульм стал не только торговым, но и художественным центром Южной Германии. Развивались архитектура, скульптура, живопись, книгопечатание и ремесла.
8. Реформация
В XVI веке религиозные изменения в Европе серьезно повлияли на Ульм.
В 1530 году жители города большинством голосов приняли решение перейти к протестантизму. Ульм стал одним из значительных протестантских городов Южной Германии. Это изменило церковную жизнь, образование и политические отношения внутри города.
Однако религиозные конфликты и войны постепенно подорвали экономическое положение города.
9. Тридцатилетняя война и тяжелый XVII век
Особенно тяжелым испытанием стала Тридцатилетняя война 1618–1648 годов.
Ульм имел важное стратегическое положение, поэтому через город проходили войска различных армий. Военные расходы, реквизиции, голод и болезни нанесли огромный ущерб.
В 1634–1635 годах в городе разразилась эпидемия чумы. От нее погибло около 5000 человек, что стало огромной демографической катастрофой. После войны город также был вынужден выплачивать большие компенсации.
В конце XVII и начале XVIII века Ульм снова оказался в центре военных конфликтов. В 1688 году город и его владения подверглись разорению французской армией, а в 1702 году Ульм неожиданно заняли баварские войска. В течение нескольких лет город находился под военной оккупацией и нес большие финансовые потери.
10. Экономический кризис и банкротство
После многолетних войн Ульм уже не мог вернуть прежнее положение ведущего торгового центра.
На город одновременно воздействовали войны, эпидемии, долги и изменение европейских торговых маршрутов. В 1770 году Ульм фактически оказался банкротом.
Это стало символом окончания эпохи средневекового процветания. Город сохранил значение в регионе, но его политическое и экономическое влияние значительно уменьшилось.
11. Наполеоновские войны
Новый перелом наступил в начале XIX века.
В 1802–1803 годах Ульм потерял статус свободного имперского города. После ликвидации Священной Римской империи город сначала оказался под властью Баварии.
В 1805 году неподалеку от Ульма произошло одно из важнейших сражений наполеоновских войн — капитуляция австрийской армии после окружения войсками Наполеона.
В 1810 году Ульм перешел к Вюртембергу. При этом часть территорий на правом берегу Дуная отошла Баварии, и позднее там сформировался город Ной-Ульм (Neu-Ulm). Так возникло современное особое положение двух городов по разные стороны Дуная.
12. Ульмская крепость
В XIX веке Ульм вновь приобрел важное военное значение. После создания Германского союза здесь начали строить мощную Федеральную крепость Ульма (Bundesfestung Ulm).
Она стала одной из крупнейших крепостных систем Европы. Ее укрепления охватывали не только Ульм, но и территорию современного Ной-Ульма.
Строительство крепости серьезно повлияло на внешний вид города. Вокруг Ульма появились бастионы, форты, казармы и другие военные сооружения.
Позднее развитие военной техники сделало старые укрепления менее необходимыми, и в конце XIX века начался процесс их демонтажа. Часть сооружений, однако, сохранилась до наших дней.
13. Индустриализация и железная дорога
В XIX веке Ульм начал быстро меняться.
Особенно важным событием стало появление железной дороги. Город оказался связан с другими крупными центрами Южной Германии, что значительно ускорило торговлю и развитие промышленности.
Старые средневековые стены постепенно перестали соответствовать требованиям растущего города. Ульм начал расширяться за пределы исторического центра.
Развивались машиностроение, производство оборудования, транспортная отрасль и другие промышленные предприятия. Дунай продолжал использоваться для перевозки грузов, а железная дорога усилила положение Ульма как транспортного узла.
14. Завершение строительства собора
Особое событие произошло в 1890 году — после нескольких столетий работы была завершена главная башня Ульмского собора.
Ее высота составила 161,53 метра. На тот момент это была самая высокая церковная башня в мире. Даже сегодня собор остается одним из главных архитектурных символов Германии.
Завершение собора стало своеобразным символом возрождения города после тяжелых периодов его истории.
15. Ульм в начале XX века и Альберт Эйнштейн
С Ульмом связано имя одного из самых известных ученых XX века — Альберта Эйнштейна.
Эйнштейн родился в Ульме 14 марта 1879 года. Хотя его семья вскоре переехала из города, Ульм сохранил тесную связь с его именем и сегодня активно использует это наследие в культурной и научной идентичности города.
В XX веке Ульм постепенно превратился из преимущественно торгово-ремесленного города в промышленный и научно-технический центр.
16. Первая мировая война и период Веймарской республики
Первая мировая война оказала серьезное влияние на экономику и население города. После 1918 года Ульм оказался в условиях политической нестабильности, характерной для всей Германии.
В период Веймарской республики город продолжал развивать промышленность, однако экономические кризисы, инфляция и безработица серьезно осложняли жизнь населения.
В 1933 году к власти пришли национал-социалисты. Ульм, как и другие немецкие города, оказался под властью нацистской диктатуры.
17. Ульм в период нацистской Германии
В годы нацистского режима в городе преследовали политических противников, евреев и другие группы населения.
Ульмская еврейская община подверглась разрушению, а многие ее представители были депортированы и убиты.
Одним из наиболее известных эпизодов сопротивления стала деятельность Ганса и Софи Шолль, которые родились в Ульме. Позднее они стали участниками антинацистской группы «Белая роза» (Weiße Rose).
Их связь с городом стала важной частью современной исторической памяти Ульма. Город сегодня уделяет значительное внимание сохранению памяти о жертвах нацизма и людях, выступавших против диктатуры.
18. Разрушение во время Второй мировой войны
Вторая мировая война стала одной из самых трагических страниц истории Ульма.
Город имел важные промышленные и транспортные объекты, поэтому подвергался воздушным атакам. Самые тяжелые разрушения произошли в декабре 1944 года.
Большая часть исторического центра была уничтожена или серьезно повреждена. Погибли сотни жителей, были разрушены жилые кварталы, предприятия и исторические здания. В официальной истории города 1944 год отмечается как период его наиболее тяжелого разрушения.
19. Восстановление после войны
После 1945 года перед Ульмом стояла задача практически заново восстановить город.
Исторический центр был разрушен настолько сильно, что возник вопрос: восстанавливать старый Ульм или строить современный город.
В итоге пошли по смешанному пути. Некоторые исторические здания восстановили, а рядом появились современные архитектурные сооружения.
Особое значение имели восстановление района вокруг собора и постепенное возвращение исторического облика Рыбацкого и Кожевенного кварталов.
20. Создание Университета Ульма
Новую страницу в истории города открыло развитие науки и образования.
В 1967 году был основан Университет Ульма (Universität Ulm). Его появление постепенно изменило экономику города и усилило специализацию в медицине, естественных науках, инженерии и технологиях.
Еще одним важным образовательным проектом стала Ульмская высшая школа дизайна (Hochschule für Gestaltung Ulm), основанная в 1950-х годах. Она стала одним из наиболее влиятельных центров современного дизайна и во многом продолжила традиции Баухауса. Ее выпускники и преподаватели оказали влияние на промышленный дизайн, графику и визуальную культуру далеко за пределами Германии.
21. Ульм превращается в «город науки»
Во второй половине XX века экономика города все больше связывалась не только с промышленностью, но и с исследованиями, медициной, инженерией и высокими технологиями.
В 1986 году Ульм официально начал развивать концепцию «города науки» (Wissenschaftsstadt Ulm). Вокруг университета и исследовательских учреждений сформировалась современная научно-технологическая среда.
Одновременно город расширялся, присоединяя соседние населенные пункты. В 1970-х годах территория Ульма значительно увеличилась.
22. Современный Ульм
В конце XX — начале XXI века Ульм продолжил преобразование центра.
В 1993 году были завершены работы на обновленном Мюнстерплац и открыто новое городское пространство вокруг собора. В 2000-х годах продолжилось развитие так называемой «Новой середины Ульма» (Neue Mitte Ulm) — сочетания современной архитектуры с историческим городским окружением.
Сегодня Ульм представляет собой интересное сочетание разных эпох. В одном городе соседствуют средневековые стены, готический собор, старинные дома Рыбацкого квартала, сооружения XIX века, послевоенная архитектура и современные научные учреждения.
1. Уникальный символ города — Ульмский собор
Главная причина приехать в Ульм — Ульмский собор (Ulmer Münster). Его башня высотой около 161,5 м является самой высокой церковной башней Германии. Собор доминирует над городским пейзажем и особенно эффектно выглядит с площади Мюнстерплац.
Для туристов интерес представляет не только внешний вид здания, но и возможность подняться на башню и посмотреть на город с большой высоты. В хорошую погоду открывается панорама Ульма, Дуная и окружающего региона.
2. Атмосферный старый город
Исторический центр Ульма хорошо подходит для неспешных прогулок. Особенно интересны старые кварталы Фишерфиртель (Fischerviertel) и Герберфиртель (Gerberviertel) — районы рыбаков и кожевников.
Здесь сохранились фахверковые дома, небольшие улочки, мостики через реку Блау и старинные здания. Благодаря воде, цветным фасадам и узким улицам этот район выглядит совсем иначе, чем парадная площадь у собора.
Одно из самых известных зданий квартала — Кривой дом (Schiefes Haus), необычный исторический дом с заметно наклонённым фасадом.
3. Средневековая атмосфера и история
Ульм особенно интересен тем, что его исторический центр позволяет буквально пройти через несколько столетий немецкой истории.
Здесь можно увидеть старую ратушу, средневековые башни и остатки городских укреплений, Дом клятвы (Schwörhaus), старые торговые здания и городскую стену. Поэтому Ульм подходит не только для обычного осмотра достопримечательностей, но и для путешественников, интересующихся историей Германии.
4. Сочетание старой и современной архитектуры
Одна из наиболее интересных особенностей Ульма — контраст между историческими зданиями и современной архитектурой.
Рядом с Ульмским собором находятся Штадтхаус (Stadthaus), современная городская библиотека, синагога и другие современные сооружения. Благодаря этому город выглядит не как музей под открытым небом, а как живой современный город, который сохранил историческое наследие.
5. Дунай и прогулки у воды
Ульм расположен на Дунае, поэтому поездку можно совместить с прогулками вдоль реки. Речной пейзаж особенно хорошо дополняет старую часть города.
Через Дунай находится Ной-Ульм (Neu-Ulm), поэтому путешественник фактически получает возможность посетить два города за одну поездку. У них разная архитектурная атмосфера: исторический Ульм находится на одном берегу, а Ной-Ульм отличается более современным обликом.
6. Музеи и культурный отдых
Ульм интересен не только архитектурой. В городе есть музеи, посвящённые искусству, истории, культуре и отдельным направлениям науки.
Особый интерес представляют коллекции, связанные со средневековой историей города, культурой Дуная, историей переселения дунайских швабов и развитием региона. В городе также работают театры и культурные площадки.
Отдельная тема — Альберт Эйнштейн, который родился в Ульме. Его имя является заметной частью культурного образа города.
7. Ульм для любителей необычных достопримечательностей
Помимо главных объектов, в городе есть небольшие и менее известные места, которые делают прогулку интереснее: старинные башни, остатки крепости, фонтаны, небольшие площади и скрытые уголки старого города.
Интерес представляет и Федеральная крепость Ульма (Bundesfestung Ulm) — масштабная система укреплений XIX века, которая считается одним из важных памятников военной архитектуры региона.
8. Зеленые зоны и отдых на природе
После осмотра исторического центра можно переключиться на более спокойный отдых в парках и садах. В городе и его окрестностях есть зеленые территории, прогулочные маршруты и места для отдыха у воды.
Особенно интересен ботанический сад Университета Ульма, который позволяет совместить прогулку с знакомством с растительным миром.
1. Отели высокого уровня
К этой категории относятся крупные гостиницы с просторными номерами, ресторанами, хорошим сервисом, дополнительными удобствами и удобным расположением.
Maritim Hotel Ulm — один из наиболее известных крупных отелей города. Подходит для туристов, семей и деловых путешественников. В отеле есть бассейн и другие дополнительные удобства; он расположен недалеко от исторического центра и Дуная.
Leonardo Royal Hotel Ulm — современный отель с комфортабельными номерами, рестораном и удобствами для деловых поездок. Хороший вариант для тех, кто хочет сочетать высокий уровень комфорта с близостью к центру.
Hotel Schiefes Haus — необычный исторический отель в знаменитом «Кривом доме» Ульма. Подходит прежде всего тем, кто хочет остановиться непосредственно в старинной части города и получить необычный опыт проживания.
2. Отели среднего уровня
Это наиболее универсальный вариант для большинства путешественников: хороший комфорт без высокой стоимости гостиниц премиального класса.
Comfor Hotel Ulm — удобный вариант в центральной части города, примерно в 10–15 минутах пешком от главного вокзала и недалеко от Ульмского собора. В гостинице около 100 номеров, включая экономичные и семейные варианты.
Hotel Goldenes Rad — популярный центральный отель рядом с Ульмским собором и главными улицами старого города. Хорошо подходит для самостоятельных туристов, которым важно максимально удобное расположение.
RiKu HOTEL Ulm — современный бюджетно-дизайнерский отель практически рядом с собором. Исторический центр и торговые улицы находятся в нескольких минутах ходьбы.
Motel One Ulm — современный городской отель на Мюнстерплац, особенно удобный для короткой поездки, когда хочется жить непосредственно в центре.
3. Бюджетные гостиницы
Для экономичной поездки можно выбрать небольшие гостиницы и сетевые отели с базовым набором услуг.
B&B Hotel Ulm — практичный вариант для туристов, которым важны невысокая стоимость и стандартные условия проживания. Университет Ульма также относит его к экономичной категории размещения.
ibis budget Ulm City — один из вариантов для максимально экономичного проживания в городе. Номера небольшие, но подходят для коротких остановок и путешествий без особых требований к гостиничной инфраструктуре.
Hotel Ulmer Stuben — более простой городской отель, подходящий для короткой поездки или ночёвки по пути в другой город.
4. Хостелы
Хостелы подходят молодым путешественникам, туристам-одиночкам и тем, кто хочет существенно сократить расходы на проживание.
Brickstone Hostel Ulm/Neu-Ulm — экономичный хостел в соседнем Ной-Ульме. Это хороший вариант для путешественников, которым не принципиально жить непосредственно в Ульме: до центра можно добраться общественным транспортом.
DJH Scholl-Hostel Ulm — молодёжный хостел, ориентированный прежде всего на недорогое размещение групп, молодых туристов и путешественников с ограниченным бюджетом. Университет Ульма также указывает его среди экономичных вариантов.
5. Апартаменты и квартиры
Апартаменты особенно удобны при поездке на несколько дней, для семей или компании друзей. Обычно здесь есть кухня или кухонная зона, поэтому можно самостоятельно готовить и экономить на ресторанах.
В Ульме и соседнем Ной-Ульме предлагаются отдельные городские апартаменты, студии и небольшие квартиры. Такой вариант также удобен для более длительного проживания.
Soulfactory Apartments в Ной-Ульме — пример современного размещения квартирного типа, подходящего тем, кто предпочитает более самостоятельный формат проживания
1. Ульмский собор (Ulmer Münster)
Главный символ города и его самая известная достопримечательность. Это грандиозный готический храм с самым высоким церковным шпилем в мире. На смотровую площадку ведут сотни ступеней, а с высоты открывается панорама Ульма, Дуная и окрестностей.
Как добраться: собор находится в самом центре, на Мюнстерской площади (Münsterplatz). От главного железнодорожного вокзала — около 10–15 минут пешком. Доехать можно также на трамвае или автобусе до центральной части города.
2. Рыбацкий и Кожевенный квартал (Fischerviertel und Gerberviertel)
Один из самых живописных районов Ульма с фахверковыми домами, небольшими мостами, каналами реки Блау и узкими улочками. Многие здания построены непосредственно над водой. Здесь особенно приятно гулять, фотографировать старую архитектуру и посещать кафе и рестораны.
Как добраться: от Ульмского собора всего несколько минут пешком. От главного вокзала — около 10 минут пешком. Ближайшая остановка — Steinerne Brücke, куда ходит, в частности, автобус №5.
3. Ульмская ратуша (Ulmer Rathaus)
Историческая ратуша рядом с собором — одно из наиболее заметных зданий старого города. Она известна богато украшенным фасадом, старинными росписями и астрономическими часами.
Как добраться: расположена в центральной части старого города, рядом с Мюнстерской площадью. Удобнее всего прийти пешком от собора — несколько минут.
4. Кривой дом (Schiefes Haus)
Знаменитый исторический фахверковый дом в Рыбацком квартале. Здание заметно наклонено и считается одним из самых необычных архитектурных объектов Ульма. Сегодня оно используется как гостиница.
Как добраться: находится непосредственно в Fischerviertel, поэтому удобнее всего совместить посещение с прогулкой по кварталу. От собора — несколько минут пешком.
5. Городская стена и Мясницкая башня (Stadtmauer und Metzgerturm)
Сохранившиеся участки средневековой городской стены позволяют представить, как выглядел укреплённый Ульм в прошлом. Особенно интересна Мясницкая башня (Metzgerturm) — один из узнаваемых элементов старых укреплений.
Как добраться: расположены рядом с Рыбацким кварталом и Дунаем. До них легко дойти пешком от собора или исторического центра.
6. Набережная Дуная (Donauufer)
Набережная подходит для спокойных прогулок и отдыха после осмотра исторического центра. С неё открываются виды на Дунай, городские укрепления и соседний Ной-Ульм (Neu-Ulm), расположенный на другом берегу.
Как добраться: из Рыбацкого квартала можно практически сразу выйти к Дунаю. От центральной части города путь также занимает около 10–15 минут пешком.
7. Федеральная крепость Ульма (Bundesfestung Ulm)
Ульмская крепость XIX века — одна из крупнейших сохранившихся систем военных укреплений Европы. Она состоит из многочисленных фортов и отдельных оборонительных сооружений, разбросанных по территории города.
Особенно интересны форт Оберер-Ку́хберг (Fort Oberer Kuhberg) и Вильгельмсбург (Wilhelmsburg).
Как добраться: отдельные форты находятся за пределами компактного исторического центра, поэтому для их посещения удобнее использовать общественный транспорт или велосипед. До конкретного форта маршрут зависит от выбранного объекта.
8. Вильгельмсбург (Wilhelmsburg)
Огромное укрепление на возвышенности, входящее в систему Федеральной крепости. Помимо исторической ценности, оно интересно панорамными видами на Ульм.
Как добраться: от Ульмского собора пешком около 30 минут, на велосипеде примерно 15 минут. Автобус №7 идёт до остановок Kliniken Michelsberg или Wilhelmsburgkaserne, откуда необходимо пройти около 700 м. Также можно воспользоваться трамваем №2 до Lehrertal, затем пройти около 800 м.
9. Монастырь Виблинген (Kloster Wiblingen)
Бывший бенедиктинский монастырь на южной окраине Ульма. Особенно впечатляют позднебарочная церковь и богато украшенная библиотека. Это одна из лучших достопримечательностей за пределами исторического центра.
Как добраться: до района Виблинген можно доехать городским автобусом, после чего пройти пешком до монастырского комплекса. На автомобиле добраться также несложно, но для туриста без машины общественный транспорт удобнее.
10. Музей хлеба и искусства (Museum Brot und Kunst)
Необычный музей, посвящённый истории хлеба, питанию, сельскому хозяйству и искусству. Экспозиция показывает, насколько важным хлеб был для развития европейской культуры и общества.
Как добраться: находится в центральной части Ульма, поэтому музей удобно включить в пеший маршрут по старому городу.
11. Центральная библиотека Ульма (Stadtbibliothek Ulm)
Современное здание библиотеки, известное своей необычной архитектурой. Оно хорошо показывает контраст между средневековым центром Ульма и современной архитектурой города.
Как добраться: расположена в центральной части города, недалеко от основных туристических маршрутов. Проще всего дойти пешком от Ульмского собора.
12. Ботанический сад Университета Ульма (Botanischer Garten der Universität Ulm)
Большая зелёная территория с различными видами растений, теплицами и тематическими участками. Хороший вариант для тех, кто хочет сделать паузу после прогулки по историческому центру.
Как добраться: сад находится в районе университетского кампуса, поэтому из центра удобнее ехать общественным транспортом. До университетской части города идут трамваи и автобусы; конкретный маршрут зависит от места отправления. Городская сеть включает отдельные линии, связывающие центр с университетским районом.
13. Музейная и культурная зона центра
В центральной части Ульма расположено несколько музеев и культурных площадок, среди которых Музей Ульма (Museum Ulm), Архив Высшей школы дизайна Ульма (HfG-Archiv) и другие выставочные пространства. Благодаря компактности центра их удобно объединять в один пешеходный маршрут. Туристическая карта UlmCard также включает посещение ряда музеев и выставок.
14. Зоопарк Ульма (Tiergarten Ulm)
Небольшой зоопарк расположен в районе Фридрихсау (Friedrichsau). Он особенно интересен семьям с детьми и тем, кто хочет добавить к исторической программе природные достопримечательности.
Как добраться: из центра можно воспользоваться общественным транспортом или велосипедом. Пешком дорога займёт заметно больше времени, поэтому для семей с детьми удобнее автобус или трамвай.
1. Ульмский карнавал (Ulmer Narrensprung)
Январь–февраль. Традиционное карнавальное шествие с ряжеными участниками, масками, костюмами, музыкой и уличными представлениями. Это одно из главных зимних народных событий города, особенно интересное для тех, кто хочет увидеть местные традиции Швабии.
2. Ульмская культурная ночь (Ulmer Kulturnacht)
Сентябрь. Большое городское культурное событие, во время которого музеи, театры, концертные площадки и другие учреждения проводят специальные программы. В городе проходят концерты, спектакли, выставки, литературные мероприятия и различные творческие выступления.
3. Международный Дунайский фестиваль (Internationales Donaufest)
Июль, раз в два года. Одно из крупнейших культурных событий Ульма и Ной-Ульма. На протяжении примерно десяти дней на берегах Дуная проходят концерты, танцевальные выступления, литературные мероприятия, выставки, ярмарки и гастрономические программы. Участники представляют культуру разных стран Дунайского региона.
Особенно интересен рынок культур, где можно познакомиться с национальной кухней, ремеслами, музыкой и традициями разных стран.
4. Праздник Клятвы — Швёрмонттаг (Schwörmontag)
Июль. Главный традиционный праздник Ульма и одно из самых необычных городских событий Германии. Он проходит в предпоследний понедельник июля.
Утром глава города произносит историческую Клятвенную речь (Schwörrede) с балкона Швёрхауса. После этого начинается главная часть праздника — Набада (Nabada).
5. Набада (Nabada)
Июль. Яркий водный карнавал на Дунае, являющийся кульминацией Швёрмонтага. Участники спускаются по реке на украшенных плотах, лодках и различных самодельных конструкциях. В шествии участвуют музыкальные коллективы и тематические лодки.
Название Nabada буквально связано со спуском по Дунаю. Маршрут по воде составляет около 7 км, а после него в городе проходят концерты и праздничные мероприятия.
6. Серенада огней (Lichterserenade)
Июль. Романтическое вечернее мероприятие на Дунае, которое проходит в субботу перед Швёрмонтагом. После наступления темноты по реке плывут тысячи небольших красных огней, создавая необычное зрелище на фоне исторического центра Ульма. При подходящей погоде праздник сопровождается фейерверком.
7. Ульмский народный праздник (Ulmer Volksfest)
Июль. Большой традиционный праздник с аттракционами, развлечениями, музыкой, пивными садами и многочисленными мероприятиями для семей и взрослых. Праздник проходит в районе Фридрихсау и является одним из крупнейших народных праздников региона. Его традиция ведёт начало с XV века.
8. Фестиваль «Ульмский шатёр» (Ulmer Zelt)
Май–июль. Крупная концертная и культурная программа с выступлениями музыкантов, комиков и артистов разных жанров. Это одно из заметных музыкальных событий города, рассчитанное на широкую аудиторию.
9. Ульмский винный фестиваль (Ulmer Weinfest)
Август. Популярный городской праздник на площади возле Ульмского собора. Здесь можно попробовать различные вина, блюда региональной кухни и провести вечер под музыку. Фестиваль особенно популярен среди местных жителей и гостей города.
10. Ульмские гастрономические дни (Ulmer City Schwaben Genuss Tage)
Июнь. Праздник региональной кухни и гастрономии. В центре города организуются дегустации, торговые площадки и программы, посвящённые продуктам и кулинарным традициям Швабии.
11. День крепости (Tag der Festung)
Июнь. Специальный день, посвящённый Федеральной крепости Ульма. Открываются отдельные форты и укрепления, проводятся экскурсии и тематические мероприятия, позволяющие лучше узнать военную историю города.
12. Концерты на открытом воздухе
Май–август. В Ульме и соседнем Ной-Ульме регулярно проходят летние концертные серии под открытым небом. В программе встречаются классическая музыка, джаз, рок, поп и другие направления. Особенно привлекательны концерты на площадках у Дуная и в зелёных зонах.
13. Рождественский рынок Ульма (Ulmer Weihnachtsmarkt)
Ноябрь–декабрь. Один из наиболее известных рождественских рынков юга Германии. Он проходит на площади перед Ульмским собором и сочетает праздничное оформление, изделия ремесленников, сувениры, местную еду, горячие напитки и музыкальные выступления.
1. Зима — декабрь, январь, февраль
Зима в Ульме прохладная, иногда морозная и снежная.
Температура воздуха:
днём обычно около +2…+4 °C;
ночью примерно −3…−1 °C;
в периоды похолодания температура может опускаться ниже −10 °C.
Температура воды:В Дунае зимой около +3…+5 °C, поэтому купание практически не подходит.
Для поездки это спокойный период: туристов меньше, но световой день короткий, возможны снег, туман и пасмурная погода. Зимой Ульм особенно интересен благодаря рождественскому рынку и праздничному оформлению центра.
2. Весна — март, апрель, май
Весна начинается прохладно, но к маю становится достаточно тёплой для длительных прогулок.
Температура воздуха:
март: около +9 °C днём и 0…+1 °C ночью;
апрель: около +14 °C днём и +4 °C ночью;
май: около +18 °C днём и +8 °C ночью.
Температура воды:В марте около +6 °C, в апреле около +8 °C, в мае примерно +13 °C.
Май уже хорошо подходит для экскурсий, прогулок по старому городу и поездок по окрестностям. При этом весной стоит иметь дождевик или небольшой зонт.
3. Лето — июнь, июль, август
Лето — самое тёплое время года и один из лучших периодов для знакомства с Ульмом. Средняя максимальная температура составляет около +21 °C в июне и +23 °C в июле–августе. Июль обычно самый тёплый и одновременно один из наиболее дождливых месяцев.
Температура воздуха:
июнь: примерно +21 °C днём, +11 °C ночью;
июль: около +23 °C днём, +13 °C ночью;
август: около +23 °C днём, +13 °C ночью.
Температура воды:В июне–августе вода в Дунае в среднем может прогреваться примерно до +20 °C, однако температура сильно зависит от погоды и течения.
Летом особенно удобно совмещать осмотр достопримечательностей с прогулками по Дунаю и посещением городских фестивалей. При этом нужно учитывать возможность кратковременных ливней и гроз.
4. Осень — сентябрь, октябрь, ноябрь
В сентябре погода ещё сравнительно тёплая, а затем температура постепенно снижается.
Температура воздуха:
сентябрь: около +18 °C днём и +9 °C ночью;
октябрь: около +13 °C днём и +5 °C ночью;
ноябрь: около +6 °C днём и +1 °C ночью.
Температура воды:
сентябрь — около +16 °C;
октябрь — около +10 °C;
ноябрь — около +6 °C.
Сентябрь особенно приятен для пеших прогулок, а октябрь и ноябрь больше подходят для музеев, архитектурных достопримечательностей и культурной программы.
1. Язык общения
Основной язык в Ульме — немецкий язык (Deutsch). В повседневной жизни используется стандартный немецкий, однако в регионе распространены особенности швабского диалекта. Туристу достаточно знания стандартного немецкого.
В туристических местах, крупных отелях, музеях и ресторанах часто можно объясниться на английском языке. Однако несколько немецких фраз будут полезны и воспринимаются доброжелательно.
2. Общение и личное пространство
В Германии принято уважать личное пространство собеседника. Не стоит слишком громко разговаривать в общественных местах, перебивать людей или обращаться к незнакомым людям слишком фамильярно.
При первом знакомстве со взрослыми людьми лучше использовать Sie — вежливое обращение «Вы». Переход на du обычно происходит по взаимному согласию.
В магазинах, гостиницах, музеях и других учреждениях принято здороваться при обращении к сотруднику и благодарить после получения помощи.
3. Пунктуальность
Пунктуальность в Германии имеет большое значение. На экскурсии, деловые встречи, экскурсионные автобусы и заранее забронированные мероприятия лучше приходить заранее.
Если опаздываете на встречу или бронирование, желательно предупредить об этом.
4. Поведение в общественных местах
В Ульме, как и в других немецких городах, следует соблюдать порядок и уважать окружающих.
Не рекомендуется:
громко шуметь ночью;
оставлять мусор на улицах и в парках;
портить исторические здания и памятники;
переходить дорогу на красный сигнал светофора;
заходить за ограждения у исторических объектов;
мешать другим посетителям в музеях и храмах.
В городе действуют местные правила общественного порядка, в том числе ограничения, связанные с шумом, парковкой, общественными пространствами и экологическими требованиями.
5. Традиции Ульма
Особое место в городской культуре занимает Праздник Клятвы (Schwörmontag). Это старинная традиция Ульма: глава города выступает с балкона Швёрхауса и публично отчитывается перед жителями. Затем проходит знаменитая водная процессия Набада (Nabada) на Дунае.
Туристам стоит спокойно относиться к местным традициям и не мешать участникам праздничных мероприятий. Во время крупных праздников некоторые центральные улицы и участки набережной могут быть сильно заполнены людьми.
6. Посещение церквей
При посещении Ульмского собора и других действующих храмов следует соблюдать обычные правила поведения:
говорить негромко;
не мешать богослужению;
не фотографировать там, где это запрещено;
не пользоваться вспышкой во время службы;
одеваться достаточно сдержанно.
Вход в храм для туристов не означает, что можно вести себя как на обычной экскурсионной площадке.
7. Правила в ресторанах и кафе
В ресторанах обычно сначала ждут, пока официант покажет свободный столик, если заведение работает с обслуживанием по местам.
Счёт часто оплачивается после еды. Чаевые не являются обязательными, но при хорошем обслуживании принято оставить примерно 5–10 % или просто округлить сумму.
В Германии обычно не принято торопить официанта с расчётом — можно спокойно попросить:
Die Rechnung, bitte — «Счёт, пожалуйста».
8. Алкоголь и курение
Употребление алкоголя допустимо в специально предназначенных для этого местах, но появляться в общественных местах в состоянии сильного опьянения и нарушать порядок нельзя.
Курение запрещено во многих закрытых общественных помещениях и общественном транспорте. Следует обращать внимание на специальные обозначения и пользоваться отведёнными местами.
9. Правила дорожного движения
Пешеходам необходимо переходить улицу по пешеходным переходам и соблюдать сигналы светофора. Особое внимание следует уделять велосипедным дорожкам: в немецких городах велосипедисты активно используют выделенные полосы и дорожки, и пешеходу не стоит без необходимости идти по ним.
Велосипедистам, в свою очередь, необходимо соблюдать правила движения и сигналы светофора.
10. Фото и съёмка
Фотографировать городские улицы, площади и большинство достопримечательностей можно, но внутри музеев, церквей и отдельных исторических объектов могут действовать ограничения.
Не стоит без разрешения фотографировать людей крупным планом, особенно детей и участников частных мероприятий.
11. Документы
Иностранному туристу рекомендуется иметь при себе паспорт или другой документ, удостоверяющий личность, в соответствии с правилами въезда. Для граждан стран, которым требуется виза, необходимо соблюдать условия выданной визы. Для въезда в Германию гражданам стран вне ЕС/ЕАСТ в общем случае требуется действительный признанный паспорт или документ-заменитель.
1. Приветствие и вежливые слова
Hallo! — Привет! / Здравствуйте!Транскрипция: Ха́лло
Guten Morgen! — Доброе утро!Транскрипция: Гу́тэн мо́ргэн
Guten Tag! — Добрый день! / Здравствуйте!Транскрипция: Гу́тэн так
Guten Abend! — Добрый вечер!Транскрипция: Гу́тэн а́бэнт
Auf Wiedersehen! — До свидания!Транскрипция: Ауф ви́дэрзе́эн
Tschüss! — Пока!Транскрипция: Чюс
Bitte. — Пожалуйста.Транскрипция: Би́ттэ
Danke. — Спасибо.Транскрипция: Да́нкэ
Vielen Dank! — Большое спасибо!Транскрипция: Фи́лэн данк
Entschuldigung! — Извините!Транскрипция: Энтшу́льдигунг
Kein Problem. — Никаких проблем.Транскрипция: Кайн пробле́м
Ja / Nein — Да / Нет.Транскрипция: Я / Найн
2. Если не понимаете немецкий
Sprechen Sie Englisch? — Вы говорите по-английски?Транскрипция: Шпрэ́хэн зи э́нглиш?
Sprechen Sie Russisch? — Вы говорите по-русски?Транскрипция: Шпрэ́хэн зи ру́сиш?
Ich spreche nur ein bisschen Deutsch. — Я немного говорю по-немецки.Транскрипция: Их шпрэ́хэ нур айн би́схэн дойч
Ich verstehe nicht. — Я не понимаю.Транскрипция: Их фэрште́э нихт
Können Sie das bitte wiederholen? — Можете, пожалуйста, повторить?Транскрипция: Кё́нэн зи дас би́ттэ ви́дэрхо́лэн?
Bitte sprechen Sie langsamer. — Пожалуйста, говорите медленнее.Транскрипция: Би́ттэ шпрэ́хэн зи ла́нгзэмэр
Können Sie mir das aufschreiben? — Можете записать это для меня?Транскрипция: Кё́нэн зи мир дас а́уфшрайбэн?
3. В отеле
Ich habe eine Reservierung. — У меня есть бронирование.Транскрипция: Их ха́бэ а́йнэ рэзэрви́рунг
Ich habe ein Zimmer reserviert. — Я забронировал номер.Транскрипция: Их ха́бэ айн ци́ммер рэзэрви́рт
Ich möchte einchecken. — Я хотел бы зарегистрироваться.Транскрипция: Их мё́хтэ а́йнчэкэн
Wann ist der Check-out? — Когда выезд?Транскрипция: Ван ист дэр чэ́каут?
Ist das Frühstück im Preis inbegriffen? — Завтрак включён в стоимость?Транскрипция: Ист дас фрю́штюк им прайс и́нбэгрифэн?
Gibt es WLAN im Zimmer? — В номере есть Wi-Fi?Транскрипция: Гипт эс вэ́лан им ци́ммер?
Wo ist mein Zimmer? — Где мой номер?Транскрипция: Во ист майн ци́ммер?
4. На вокзале и в общественном транспорте
Wo ist der Bahnhof? — Где вокзал?Транскрипция: Во ист дэр ба́нхоф?
Wo ist die Straßenbahn? — Где трамвай?Транскрипция: Во ист ди штра́сэнбан?
Wo ist die Bushaltestelle? — Где автобусная остановка?Транскрипция: Во ист ди бу́схальтэштэ́ллэ?
Ich möchte eine Fahrkarte nach Ulm. — Я хотел бы билет до Ульма.Транскрипция: Их мё́хтэ а́йнэ фа́ркартэ нах Ульм
Wie viel kostet die Fahrkarte? — Сколько стоит билет?Транскрипция: Ви филь ко́стэт ди фа́ркартэ?
Wann fährt der nächste Zug? — Когда отправляется следующий поезд?Транскрипция: Ван фэ́рт дэр нэ́кстэ цук?
Auf welchem Gleis? — С какой платформы?Транскрипция: Ауф вэ́льхэм гляйс?
Hält dieser Zug in Ulm? — Этот поезд останавливается в Ульме?Транскрипция: Хэльт ди́зэр цук ин Ульм?
Ist das der richtige Bus? — Это правильный автобус?Транскрипция: Ист дас дэр ри́хтигэ бус?
5. Как спросить дорогу
Entschuldigung, wo ist das Ulmer Münster? — Извините, где Ульмский собор?Транскрипция: Энтшу́льдигунг, во ист дас У́льмэр мю́нстэр?
Wie komme ich zum Bahnhof? — Как мне попасть на вокзал?Транскрипция: Ви ко́мэ их цум ба́нхоф?
Ist es weit? — Это далеко?Транскрипция: Ист эс вайт?
Kann ich zu Fuß gehen? — Можно дойти пешком?Транскрипция: Кан их цу фус ге́эн?
Nach links. — Налево.Транскрипция: Нах линкс
Nach rechts. — Направо.Транскрипция: Нах рэ́хтс
Geradeaus. — Прямо.Транскрипция: Гэра́дэаус
Hier. — Здесь.Транскрипция: Хир
Dort. — Там.Транскрипция: Дорт
6. В ресторане и кафе
Einen Tisch für zwei Personen, bitte. — Столик на двоих, пожалуйста.Транскрипция: А́йнэн тиш фюр цвай пэрзо́нэн, би́ттэ
Die Speisekarte, bitte. — Меню, пожалуйста.Транскрипция: Ди ша́йзекартэ, би́ттэ
Was empfehlen Sie? — Что вы рекомендуете?Транскрипция: Вас эмпфе́лэн зи?
Ich möchte das bestellen. — Я хотел бы заказать это.Транскрипция: Их мё́хтэ дас бэштэ́ллэн
Ohne Fleisch, bitte. — Без мяса, пожалуйста.Транскрипция: О́нэ фляйш, би́ттэ
Ohne Alkohol, bitte. — Без алкоголя, пожалуйста.Транскрипция: О́нэ а́лькохоль, би́ттэ
Die Rechnung, bitte. — Счёт, пожалуйста.Транскрипция: Ди рэ́хнунг, би́ттэ
Kann ich mit Karte bezahlen? — Можно оплатить картой?Транскрипция: Кан их мит ка́ртэ бэца́лен?
1. Ульмская паста (Ulm-Nudla)
Один из самых характерных съедобных сувениров Ульма — Ulm-Nudla, специальная паста с названием и символикой города. Её удобно привезти домой, поскольку она хорошо хранится и подходит в качестве небольшого подарка. Этот продукт официально представлен среди сувениров города.
2. Швабская кухня
Из Ульма стоит привезти продукты, связанные с традиционной швабской кухней:
сухую яичную лапшу и другие виды пасты;
смеси для приготовления швабских блюд;
местную горчицу и соусы;
мёд;
варенья и фруктовые продукты;
региональные сладости;
сухое печенье и выпечку длительного хранения.
Для покупки таких продуктов удобно заглянуть на городской рынок на Мюнстерплац, где представлены хлеб, сыр, мясные продукты, овощи, травы, кофе, чай и региональные деликатесы.
3. Швабские сладости и выпечка
Хорошим подарком станут местные сладости, шоколад, печенье и изделия кондитерских. Особенно удобно покупать продукты в упаковке с изображением Ульмского собора — такой подарок одновременно является и гастрономическим сувениром.
4. Хлеб и хлебные продукты
Ульм особенно интересен для любителей хлеба. Здесь находится Музей хлеба и искусства (Museum Brot und Kunst), посвящённый истории хлеба, сельского хозяйства, питания и их роли в культуре. Поэтому тематические хлебные изделия, хлебные смеси и выпечка могут стать необычным сувениром из города.
Для перевозки лучше выбирать сухие продукты длительного хранения, а не свежий хлеб.
5. Травяные чаи и полезные растительные продукты
В качестве практичного подарка можно приобрести травяные чаи, сушёные травы, мёд и другие растительные продукты. Это не уникальные лекарственные средства Ульма, но они хорошо соответствуют региональной традиции использования натуральных продуктов.
При покупке именно лечебных средств лучше выбирать обычные аптечные или сертифицированные продукты, а не приобретать неизвестные препараты «для лечения» без консультации врача.
6. Местные продукты с городского рынка
Особенно интересен рынок на Мюнстерплац, который работает несколько раз в неделю. Там можно найти свежие региональные продукты, сыр, колбасные изделия, хлеб, овощи, фрукты, травы, кофе, чай и деликатесы. Это хороший вариант, если хочется купить не стандартный туристический сувенир, а настоящий продукт из региона.
7. Шоколад и конфеты с символикой Ульма
Практичный вариант для подарков — шоколад, конфеты и другие сладости с изображением Ульмского собора, ратуши или других городских символов. Они недорогие, занимают мало места и подходят для подарков коллегам и друзьям.
1. Какие документы нужны
Для поездки необходимо иметь действующий заграничный паспорт. Для безвизовых туристов паспорт должен быть выдан не более 10 лет назад и сохранять действительность как минимум 3 месяца после предполагаемой даты выезда из Германии. На границе также могут попросить подтвердить цель поездки, наличие средств на путешествие и возможность обратного выезда.
Если для гражданина вашей страны требуется шенгенская виза, её необходимо получить до поездки. Для поездки также желательно иметь:
подтверждение бронирования жилья;
билеты или сведения о маршруте;
подтверждение финансовых средств;
копию паспорта;
туристическую медицинскую страховку.
2. Медицинская страховка
Туристическую медицинскую страховку рекомендуется оформить до поездки. Желательно, чтобы она покрывала лечение за границей и расходы на медицинскую транспортировку или возвращение на родину.
Для получения шенгенской визы медицинская страховка должна действовать на всей территории Шенгена и на весь период поездки, а минимальная страховая сумма составляет 30 000 евро.
3. Телефоны экстренных служб
112 — скорая медицинская помощь и пожарная служба. Номер работает круглосуточно и бесплатно с мобильного и стационарного телефона.
110 — полиция.
116 117 — медицинская дежурная служба для ситуаций, когда требуется срочная медицинская помощь, но непосредственной угрозы жизни нет.
При серьёзной травме, потере сознания, сильной одышке, подозрении на инфаркт или другом состоянии, угрожающем жизни, следует звонить именно 112.
4. Мобильная связь
В Германии работают четыре основные мобильные сети:
Telekom;
Vodafone;
Telefónica (O2);
1&1.
Помимо собственных SIM-карт этих компаний существует большое количество виртуальных операторов, использующих одну из этих сетей. Федеральное сетевое агентство Германии отмечает, что качество покрытия может различаться в зависимости от конкретного места и оператора.
Для короткой поездки обычно удобно использовать роуминг своего оператора или туристическую SIM/eSIM с интернетом.
5. Сколько можно находиться в Германии
Для граждан стран, которым разрешён безвизовый въезд в Шенгенскую зону, стандартное правило — не более 90 дней в течение любого периода 180 дней. Это ограничение относится ко всему Шенгенскому пространству, а не только к Германии.
То есть нельзя провести 90 дней в Германии, затем ненадолго выехать, например, во Францию или Австрию и получить новый 90-дневный срок: эти страны также входят в Шенген.
Для граждан ЕС/ЕЭЗ и Швейцарии действуют другие правила свободного передвижения и проживания. Для пребывания свыше 90 дней с целью работы, учёбы или длительного проживания также применяются отдельные правила и разрешения.
Создайте запрос, и местные гиды предложат вам лучшие варианты
