Древность и зарождение города
Территория, где ныне стоит Хэфэй, была заселена с глубокой древности. Уже несколько тысяч лет назад здесь существовали поселения земледельцев и охотников. В эпоху Западной Чжоу (XI–VIII вв. до н.э.) этот регион находился под влиянием могущественного царства Чу, которое контролировало обширные земли среднего течения Янцзы.
Название «Хэфэй» (в переводе: «слияние рек») появилось в период Западной Хань — около II века до н.э. Тогда в этом районе образовали уезд с таким названием, расположенный у слияния двух рек — Фэйшуй и Наньфэйхэ. Уже тогда местность начала приобретать стратегическое значение: она контролировала переправы между северными и южными территориями Китая.
Эпоха раздробленности и Троецарствие
Во времена Троецарствия (III век н.э.) Хэфэй стал ареной ожесточённых сражений между царствами Вэй и У. Здесь проходила знаменитая битва при Сяояодзин — одно из самых известных сражений в китайской истории. Полководец Вэй, Чжан Ляо, с небольшой армией одержал победу над значительно превосходящими силами царства У, что принесло городу военную славу.
Благодаря своему положению — на границе между севером и югом — Хэфэй долгое время оставался укреплённым пунктом и военной базой. Город неоднократно разрушался и восстанавливался, но всегда сохранял стратегическое значение.
Средневековье: Тан, Сун и монгольское завоевание
В эпоху династий Суй и Тан (VI–IX века) Хэфэй стал административным центром префектуры Лужоу (Lu Zhou). Это был период стабильности и экономического роста: развивалось земледелие, торговля по рекам, ремёсла.
Во времена Северной и Южной Сун (X–XIII века) Хэфэй стал важным оборонительным рубежом. Южная Сун, обороняясь от чжурчженей, укрепляла крепости на севере, и Хэфэй оказался ключевой точкой на линии защиты. В этот период город обрастает стенами, строятся храмы, склады, правительственные здания.
При монгольском завоевании Китая и образовании династии Юань (XIII–XIV века) город не утратил административного значения и остался центром региона.
Имперский Китай (Мин и Цин)
Во времена династии Мин (1368–1644) Хэфэй превратился в крупный уездный центр. Город процветал благодаря земледелию — окрестные земли считались плодородными, выращивались рис, пшеница и хлопок. Развивались ремёсла — особенно производство шелка и керамики.
В эпоху Цин (1644–1911) Хэфэй входил в состав префектуры Лужоу и оставался важным административным узлом. Однако, как и многие города центрального Китая, он страдал от периодических наводнений и восстаний. Несмотря на это, Хэфэй продолжал быть культурным центром региона.
Именно в эту эпоху жил Бао Чжэн (999–1062) — знаменитый чиновник, символ честности и справедливости, родом из Хэфэя. Его образ стал легендарным: до сих пор он считается воплощением праведного судьи, и в городе есть храм Бао-гун, посвящённый его памяти.
Переход к новому времени
После падения династии Цин и образования Китайской Республики (1912) Хэфэй стал административным центром уезда. В начале XX века город постепенно начал развиваться: появились дороги, школы, торговые предприятия. Однако он оставался сравнительно небольшим, с населением около нескольких десятков тысяч человек.
Во время Второй мировой войны и японо-китайского конфликта (1937–1945) город был разрушен, но после войны быстро восстановился.
Современная история: XX–XXI век
После образования Китайской Народной Республики в 1949 году, в 1952 году Хэфэй официально стал столицей провинции Аньхой. Это событие коренным образом изменило его судьбу: началось активное строительство заводов, административных зданий, жилья.
В 1950–70-х годах Хэфэй развивался как индустриальный центр. Здесь появились предприятия машиностроения, химической и текстильной промышленности, заводы по производству бытовой техники и удобрений. Город быстро рос и стал одной из опорных точек промышленного развития Центрального Китая.
С конца 1970-х, в эпоху реформ и открытости, Хэфэй начал переход к научно-технической экономике. В 1970 году сюда был перенесён Университет науки и технологий Китая (USTC) — один из самых престижных вузов страны. Это решение превратило город в крупный центр науки, исследований и инноваций.
Хэфэй сегодня
В XXI веке Хэфэй стал одним из ведущих технологических центров Китая. Здесь развиваются кластеры электроники, робототехники, автомобильной промышленности (включая электромобили), солнечных панелей и искусственного интеллекта.
Город активно модернизируется: строятся скоростные железные дороги, метрополитен, деловые кварталы и университетские кампусы. Хэфэй стал одним из наиболее быстро растущих мегаполисов страны, символом сочетания науки, инноваций и традиционной культуры.
История Хэфэя — это путь от небольшого древнего уезда на пересечении рек до динамичного мегаполиса мирового уровня. Его развитие отражает общую судьбу Китая: от древнего земледельческого общества — через войны и империи — к современной технологической державе.
Добро пожаловать в Хэфэй (合肥) — город, где древние легенды оживают среди сияющих небоскрёбов, а тишина старинных садов соседствует с шумом инновационных лабораторий.
Расположенный в самом сердце Китая, между плавными линиями рек и зеркальной гладью озёр, Хэфэй — это место, где прошлое и будущее встретились лицом к лицу и научились жить в гармонии.
Хэфэй — сердце провинции Аньхой и город будущего
Хэфэй — это удивительное сочетание древней истории, научных достижений и китайской гармонии с природой. Он расположен в самом центре Китая, между рекой Янцзы и озером Чаоху, и считается не просто столицей провинции Аньхой, но и одной из самых быстро развивающихся технологических столиц Восточной Азии.
Этот город очаровывает контрастами: древние храмы и каменные мосты соседствуют с небоскрёбами из стекла и стали, а современные кампусы и инновационные парки утопают в зелени садов и озёр.
Историческое очарование
Хэфэй — город с историей более двух тысяч лет. Его древние стены и легенды хранят память о великих полководцах и мудрых правителях.
Храм Бао-гун (Bao Gong Temple) — сердце исторического Хэфэя. Он посвящён знаменитому судье Бао Чжэну — символу честности и справедливости в китайской культуре. Территория храма, украшенная садами, мостами и павильонами, — это настоящее путешествие в эпоху Сун.
Парк Сяояоцзин (Xiaoyaojin Park) — место знаменитой битвы времён Троецарствия. Сегодня здесь царит покой: тенистые аллеи, искусственные пруды и старинные ворота создают атмосферу древнего Китая.
Улица Сансяньцзин (Sanxianjing Street) — старинный квартал с чайными домами, ремесленными лавками и уличными закусками. Прогулка здесь — словно путешествие в прошлое.
Город воды и зелени
Хэфэй называют «городом озёр и парков». Несмотря на стремительный рост, он сохранил обилие зелёных зон и чистый воздух.
Озеро Чаоху (Chaohu Lake) — одно из пяти крупнейших пресноводных озёр Китая. Это идеальное место для прогулок на лодке, рыбалки и пикников. На берегах озера раскинулись экологические тропы, уютные кафе и смотровые площадки.
Парк Лушань и ботанический сад Хэфэя — уголки природной тишины в черте мегаполиса, где цветут лотосы, поют птицы и царит умиротворение.
Гора Да Шушань (Dashushan) — любимое место для прогулок и занятий спортом. С её вершин открывается великолепная панорама города.
Современный Хэфэй — город инноваций
Сегодня Хэфэй известен во всём мире как научно-технологическая столица Китая. Здесь находится Университет науки и технологий Китая (USTC), а также многочисленные исследовательские институты и стартап-центры.
Город гордится своим инновационным кластером, где разрабатывают электронику, робототехнику, электромобили и солнечные технологии. Прогуливаясь по новому району Биньху (Binhu New District), можно увидеть футуристические здания, музеи технологий и современные арт-пространства.
Кухня и колорит
Хэфэй — рай для любителей китайской кухни. Здесь смешались ароматы и вкусы северных и южных традиций.
Попробуй:
Хэфэйский тофу с соевым соусом (臭豆腐) — хрустящий снаружи, нежный внутри, с богатым вкусом специй;
Суп с уткой и бамбуком (合肥鸭汤) — лёгкое, ароматное блюдо, идеально подходящее для прохладного вечера;
Пельмени Бао-гун (包公饺子) — дань уважения легендарному судье и визитная карточка местной кухни.
А вечером обязательно загляни на ночной рынок улицы Хуайхэ (Huaihe Road Night Market) — там жизнь кипит до глубокой ночи: музыка, еда, сувениры, неоновые огни.
Культура и досуг
Хэфэй бережно хранит культурные традиции провинции Аньхой:
Здесь можно услышать оперу Хуанмэй, одну из древнейших китайских музыкальных традиций.
В музеях города — богатейшие коллекции археологических находок и предметов искусства.
В парках и на площадях часто проходят праздники фонарей, весенние ярмарки и выставки цветов.
Хэфэй — крупный и современный город, где можно найти жильё на любой вкус и кошелёк: от роскошных пятизвёздочных отелей до простых, но комфортных хостелов. Благодаря активному развитию туризма и деловых поездок, здесь существует широкий выбор отелей всех категорий.
Роскошные и премиальные отели
Для тех, кто ценит комфорт, стиль и высокий уровень сервиса, в Хэфэе есть несколько по-настоящему впечатляющих вариантов.
InterContinental Hefei — один из самых известных и красивых отелей города. Он расположен на берегу живописного озера Swan Lake и поражает своими панорамными видами. Просторные номера, изысканные рестораны, бассейн, спа-зона и внимательный персонал делают его идеальным выбором для тех, кто хочет насладиться отдыхом в атмосфере утончённой роскоши.
Не менее известен The Langham Hefei — современный отель класса «премиум» с элегантным интерьером, безупречным сервисом и отличным расположением недалеко от делового центра. Здесь часто останавливаются путешественники, прибывающие по работе, и туристы, предпочитающие комфорт международного уровня.
К этой же категории можно отнести Hilton Hefei — отель с высоким уровнем удобств, просторными номерами, фитнес-залом и ресторанами, где подают блюда как местной, так и международной кухни.
Комфортный средний уровень
Если ты ищешь комфорт, но без излишней роскоши, в Хэфэе множество отличных отелей среднего уровня. Они подойдут для деловых поездок и неспешного туризма.
Здесь популярны сети вроде Novotel Hefei Wanda и Mercure Hefei Sunac, где сочетаются умеренные цены, качественное обслуживание и современный дизайн. Номера оборудованы всем необходимым — кондиционером, Wi-Fi, завтраком «шведский стол» и удобным расположением недалеко от метро или торговых центров.
Такие отели особенно удобны для путешественников, которые хотят жить в хорошем районе, не переплачивая за бренд и роскошь.
Недорогие и экономичные варианты
Для бюджетных туристов Хэфэй предлагает широкий выбор недорогих, но уютных мест для ночлега.
Популярны местные гостиничные сети GreenTree Inn и Jinjiang Inn — это простые, чистые и надёжные отели, рассчитанные на короткие поездки. В них есть всё необходимое: удобные кровати, кондиционер, телевизор, ванная комната, иногда — завтрак. Они часто находятся рядом с транспортными узлами или университетскими районами.
Тем, кто предпочитает более неформальную атмосферу, понравятся Three Cats Youth Hostel и Makerhouse Hostel. Это современные хостелы с уютным дизайном, общими зонами отдыха, бесплатным Wi-Fi и дружелюбной атмосферой. Здесь часто останавливаются молодые путешественники и студенты, а вечерами можно познакомиться с людьми со всего мира.
Альтернативные варианты
Если хочется большего уюта и личного пространства, можно выбрать апартаменты или гостевые дома. В Хэфэе активно развивается аренда квартир на короткий срок: на местных сервисах можно найти уютные студии в центре города или квартиры с видом на парк. Это удобный вариант для семейных туристов и тех, кто планирует остаться подольше.
Хэфэй — город, где удивительным образом переплетаются история, природа и современность. Здесь можно пройтись по местам древних сражений, посетить старинные храмы и отдохнуть у красивых озёр, не покидая городской черты.
Парк Сяояо-цзинь (Xiaoyaojin Park)
Один из самых популярных исторических парков в Хэфэе. Когда-то здесь была битва времён Троецарствия, сейчас — спокойное место для прогулок: есть пруды, мостики, зелёные аллеи, зоны отдыха. Отлично подходит для того, чтобы расслабиться после прогулки по центральной части города.
Озеро Чаоху (Chaohu Lake)
Крупнейшее пресноводное озеро провинции Аньхой. Там можно насладиться природой, пейзажами, закатами, спокойствием. Вдоль его берегов есть небольшие деревни, смотровые площадки, причалы.
Минцзяо-храм (Mingjiao Temple, или храм Железного Будды)
Атмосферный буддийский храм в районе Люян. История храма насчитывает много веков, он несколько раз разрушался и восстанавливался; архитектура типична для буддийских храмов, есть красивые ворота, главный зал.
Храм Городского Бога (City God Temple, Chenghuang Temple)
Традиционный даосский храм, исторический комплекс, связанный с культурой и народными верованиями. Один из центральных религиозно-исторических объектов, который часто включают в туристические маршруты.
Аньхойский музей (Anhui Museum)
Для тех, кто хочет узнать о культуре, истории и искусстве региона. В музее есть коллекции древних артефактов, письменности, живописи, скульптуры, предметов народного творчества.
Бывшая резиденция Ли Хунчжана (Former Residence of Li Hongzhang)
Хороший пример архитектуры позднего Цин-династии, больших домов высокого чина. Достопримечание интересно для тех, кто любит историю и старинные усадьбы.
Научно-технологические объекты / парк наследия «Троецарствия» (Three Kingdoms Heritage Park и др.)
Есть в Хэфэе места, посвящённые истории Троецарствия, древним битвам, реконструкциям, паркам с тематическими объектами.
Набережные, парки и улицы прогулок— Парк Swan Lake — приятная зона с озером, скульптурами, дорожками для прогулок, особенно вечером.— Ботанический сад Хэфэя — место, где можно уединиться среди природы, увидеть много растений, цветущие сады.— Пешеходная улица Хуайхэ (Huaihe Road Pedestrian Street) — торговая зона, улица для прогулок, шопинга, кафе, уличной еды.
Шушань (Shushan) и горные виды
Район с холмами и парками, откуда открываются панорамные виды на город. Подходит для прогулок, фото, отдыха от городской суматохи.
Транспортная доступность
Как добраться до этих мест и перемещаться:
Метро: Хэфэй имеет линию метро, которая охватывает основные районы города. Метро — быстрый способ добраться до центра, торговых зон, вокзалов и некоторых туристических объектов.
Автобусы: Разветвлённая сеть городских автобусов, они доходят до многих парков, храмов и достопримечательностей. Например, до парка Сяояоджин можно добраться автобусами с центральных автостанций.
Такси / DiDi: Удобный вариант особенно ночью или если место немного удалено от метро/автобусов. Цена умеренная. Есть также опции арендовать автомобиль с водителем или заказать через приложение.
Аэропорт: Главное воздушное сообщение — через Luogang International Airport, который расположен примерно в 12 км к югу от центра Хэфэя. Добраться до центра можно на общественных автобусах, такси.
Железнодорожное сообщение между городами: Высокоскоростные поезда соединяют Хэфэй с крупными городами Китая — Нанкин, Шанхай, Ухань и др. Это удобно, если турист хочет посетить окрестности или использовать Хэфэй как базу для поездок в регион.
Хэфэй живёт круглый год — в нём нет "неудачного" сезона. Просто каждый из них раскрывает город по-своему: весна — через цветы, лето — через энергию, осень — через гармонию, а зима — через тепло человеческих традиций.Хэфэй живёт круглый год — в нём нет "неудачного" сезона. Просто каждый из них раскрывает город по-своему: весна — через цветы, лето — через энергию, осень — через гармонию, а зима — через тепло человеческих традиций.
Весна
Фестиваль цветения сакуры и персика — парки города наполняются цветами, устраиваются выставки и фотозоны.
Праздник Цинмин (День поминовения предков) — традиционные ритуалы, посещение кладбищ и храмов, украшение их живыми цветами.
Выставки цветов и ботанические шоу — особенно ярко в ботаническом саду Хэфэя.
Лето
Фестиваль лотосов — на озёрах распускаются лотосы, проводятся выставки и народные гуляния.
Ночные рынки и уличные фестивали еды — популярны в центре города и на набережных.
Открытые концерты и музыкальные вечера — особенно в парках и набережных, например около Swan Lake.
Осень
Фестиваль середины осени (Moon Festival) — праздник луны, семейные собрания, традиционные лунные пряники, украшенные фонари.
Фестивали урожая и ярмарки ремёсел — местные продукты, чай, фрукты, изделия народных мастеров.
Культурные фестивали и театральные представления — концерты и выставки на свежем воздухе.
Зима
Китайский Новый год (Spring Festival) — крупнейший праздник в Китае, с фейерверками, шествиями, праздничными огнями.
Фестиваль фонарей — тысячи фонарей освещают улицы и парки, создавая волшебную атмосферу.
Зимние ярмарки, концерты и выставки — музеи и концертные залы предлагают культурные программы для туристов.
Хэфэй находится в центральной части Китая и характеризуется субтропическим влажным климатом с четырьмя ярко выраженными сезонами: мягкая весна, жаркое влажное лето, тёплая осень и прохладная зима.
Весна (март — май)
Температура воздуха: 12–23 °C, постепенно теплеет.
Температура воды: в реках и озёрах около 15–20 °C, ещё прохладная для купания.
Погода: солнечные дни чередуются с дождливыми, часто лёгкий ветер.
Особенности: цветение деревьев и цветов, свежая зелень в парках и на набережных.
Рекомендации: отличное время для прогулок, посещения храмов, парков и озёр. Весна считается одним из лучших сезонов для путешествий в Хэфэе.
Лето (июнь — август)
Температура воздуха: 27–35 °C, иногда выше 35 °C в июле.
Температура воды: около 25–28 °C, комфортно для плавания и прогулок на лодках.
Погода: жарко и влажно, часты кратковременные дожди и грозы.
Особенности: сезон активных фестивалей, ночных рынков, уличных концертов и мероприятий на открытом воздухе.
Рекомендации: если переносишь жару, лето — время оживлённой городской жизни и озёрных прогулок.
Осень (сентябрь — ноябрь)
Температура воздуха: 18–28 °C в сентябре, к ноябрю 10–15 °C.
Температура воды: снижается до 18–22 °C.
Погода: сухо, солнечно, прохладные вечера; воздух свежий и прозрачный.
Особенности: осенняя листва окрашивает парки в золотые и красные оттенки, проходят фестивали урожая и культурные события.
Рекомендации: один из лучших сезонов для туризма — комфортная температура и живописная природа.
Зима (декабрь — февраль)
Температура воздуха: 0–10 °C, иногда ниже 0 °C ночью.
Температура воды: около 5–10 °C, вода холодная.
Погода: сухо, иногда солнечно, возможен небольшой снег.
Особенности: меньше туристов, город украшен к Китайскому Новому году, проходят зимние ярмарки, фестиваль фонарей.
Рекомендации: для тех, кто не боится холода и хочет увидеть зимние праздники, это спокойное время с меньшими толпами.
Язык общения
В Хэфэе официальным и основным языком является китайский (мандаринский диалект).
Местный диалект: в быту многие жители говорят на анхойском диалекте, который отличается от стандартного мандарина, но туристам обычно достаточно базового мандарина для общения в магазинах, ресторанах и общественном транспорте.
Английский язык: в туристических местах, крупных отелях, ресторанах и музеях персонал часто понимает английский, но знание хотя бы базовых китайских фраз значительно облегчает общение и демонстрирует уважение к местной культуре.
Совет: стоит выучить несколько простых фраз: приветствие, «спасибо», «сколько стоит?», «где туалет?».
Традиции и культурные особенности
Приветствия и уважение
В Китае принято слегка кивать головой или кланяться при приветствии.
Прямой физический контакт (например, рукопожатие) не обязателен, но допускается в деловой среде.
Посещение храмов и религиозных мест
Снимать обувь не всегда требуется, но в некоторых буддийских или даосских храмах это обязательно.
В храме нужно вести себя тихо, не мешать молящимся и не фотографировать святыни без разрешения.
Не трогать статуи и алтарные предметы руками.
Этикет в общественных местах
Очереди соблюдаются, но иногда в людных местах туристам нужно быть внимательными и терпеливыми.
Не разговаривайте громко в общественном транспорте и на улицах, старайтесь уважать окружающих.
Курение разрешено только в специально отведённых местах.
Рестораны и трапеза
Принято использовать общие блюда на столе и есть их совместно.
Не стоит вставлять палочки вертикально в рис — это символизирует подношение мёртвым.
Подача чаевых в Китае не обязательна, но в туристических местах иногда приветствуется.
Законы и правила
Документы
Всегда носите паспорт с собой или имейте копию. В Китае проверка документов может проходить в гостиницах, на транспортных станциях и при полицейском контроле.
Поведение в общественных местах
Лицензионные правила охватывают курение, алкоголь, шум и уличную торговлю. Нарушение может повлечь штраф.
Фотографирование военных объектов, полицейских зданий и некоторых правительственных учреждений запрещено.
Дорожное движение
Пешеходам важно переходить дорогу только на разрешённый сигнал светофора.
Велосипеды и электросамокаты часто движутся по тротуарам, будьте внимательны.
Окружающая среда
Запрещено бросать мусор на улицу. В Хэфэе активно соблюдается раздельный сбор отходов.
На природе и в парках запрещено повреждать растения или разжигать огонь.
Советы туристам
Будьте вежливы и уважительны: к культуре, традициям и старшим людям.
Старайтесь изучить базовые китайские выражения — местные жители это ценят.
Соблюдайте правила в храмах, музеях и на экскурсиях — это поможет избежать неловких ситуаций.
Следите за официальными указаниями и знаками на улицах и в транспорте.
Приветствия и вежливость
你好 (nǐ hǎo) — Привет / Здравствуйте
您好 (nín hǎo) — Здравствуйте (вежливо, к старшим или официанту)
早上好 (zǎo shang hǎo) — Доброе утро
下午好 (xià wǔ hǎo) — Добрый день
晚上好 (wǎn shang hǎo) — Добрый вечер
再见 (zài jiàn) — До свидания
谢谢 (xiè xiè) — Спасибо
不客气 (bú kè qì) — Пожалуйста (в ответ на спасибо)
对不起 (duì bù qǐ) — Извините / Прошу прощения
没关系 (méi guān xì) — Ничего страшного / Всё в порядке
Общение и базовые фразы
请问 (qǐng wèn) — Извините, можно спросить…?
多少钱？ (duō shǎo qián?) — Сколько стоит?
太贵了 (tài guì le) — Слишком дорого
可以便宜一点吗？ (kě yǐ pián yí yī diǎn ma?) — Можно немного дешевле?
厕所在哪里？ (cè suǒ zài nǎ lǐ?) — Где туалет?
我不懂 (wǒ bù dǒng) — Я не понимаю
请慢一点说 (qǐng màn yī diǎn shuō) — Пожалуйста, говорите медленнее
我是俄罗斯人 (wǒ shì è luó sī rén) — Я русский
你会说英语吗？ (nǐ huì shuō yīng yǔ ma?) — Вы говорите по-английски?
Транспорт и ориентирование
地铁站在哪里？ (dì tiě zhàn zài nǎ lǐ?) — Где станция метро?
这个怎么走？ (zhè ge zěn me zǒu?) — Как пройти сюда?
请送我到… (qǐng sòng wǒ dào…) — Отвезите меня к… (такси)
左转 / 右转 (zuǒ zhuǎn / yòu zhuǎn) — Поверните налево / направо
直走 (zhí zǒu) — Идите прямо
停车 (tíng chē) — Парковка / остановка
出租车 (chū zū chē) — Такси
公交车 (gōng jiāo chē) — Автобус
В ресторане и кафе
菜单 (cài dān) — Меню
我想点… (wǒ xiǎng diǎn…) — Я хочу заказать…
有素食吗？ (yǒu sù shí ma?) — Есть ли вегетарианские блюда?
不辣 / 微辣 / 很辣 (bù là / wēi là / hěn là) — Не остро / слегка остро / очень остро
买单 (mǎi dān) — Счёт, пожалуйста
一杯水 (yī bēi shuǐ) — Стакан воды
好吃 (hǎo chī) — Вкусно
不好吃 (bù hǎo chī) — Не вкусно
В магазинах и на рынках
试穿 / 试戴 (shì chuān / shì dài) — Примерить одежду / обувь / аксессуар
我要这个 (wǒ yào zhè ge) — Я хочу это
可以刷卡吗？ (kě yǐ shuā kǎ ma?) — Можно оплатить картой?
有零钱吗？ (yǒu líng qián ma?) — У вас есть мелочь?
В ресторане:
你们好！有菜单吗？ (Nǐ men hǎo! Yǒu cài dān ma?) — Здравствуйте! Можно меню?
我想点宫保鸡丁。 (Wǒ xiǎng diǎn gōng bǎo jī dīng.) — Я хочу заказать «Гунбао цзи» (курица с орехами).
买单，谢谢。 (Mǎi dān, xiè xiè.) — Счёт, пожалуйста.
В такси:
请送我到合肥博物馆。 (Qǐng sòng wǒ dào Héféi Bówùguǎn.) — Отвезите меня, пожалуйста, в Аньхойский музей.
好的，请上车。 (Hǎo de, qǐng shàng chē.) — Хорошо, садитесь.
多少钱？ (Duō shǎo qián?) — Сколько будет стоить?
В магазине:
这个多少钱？ (Zhè ge duō shǎo qián?) — Сколько стоит это?
太贵了，可以便宜一点吗？ (Tài guì le, kě yǐ pián yí yī diǎn ma?) — Слишком дорого, можно дешевле?
好的，谢谢！ (Hǎo de, xiè xiè!) — Хорошо, спасибо!
Путешествие в Хэфэй — это не только возможность познакомиться с историей и культурой города, но и шанс открыть для себя его уникальные вкусы и традиционные ремёсла. Здесь можно попробовать необычные блюда, приобрести полезные травяные средства и выбрать красивые сувениры, которые будут напоминать о поездке ещё долгие годы. Этот город предлагает туристам разнообразные варианты для гастрономических открытий и подарков, которые невозможно найти в других уголках Китая.
Еда и гастрономические сувениры
Чай Аньхой (Anhui Tea)
Регион славится высококачественными чаями, особенно зелёным и жёлтым чаем, такими как Хуаншань Маофэн или Цзюньшань Иу Ча.
Отлично подходит как подарок и для домашнего чаепития.
Советы: выбирать свежие листья в фирменных магазинах или на рынках, где есть упаковка с герметичной запайкой.
Локальные сладости и закуски
Мясные рулеты и цукаты (из кунжута, фиников, орехов).
Лунные пряники (Mooncakes) — особенно популярны к Празднику середины осени, часто с разнообразными начинками: бобовая паста, лотосовые семена, орехи.
Снэки из тофу — хрустящие, пряные и популярные у местных жителей.
Специи и соусы
Соус хэфэй-чили, пряные пасты для приготовления местных блюд.
Сухие травы и приправы из региона Аньхой, которые редко встречаются за пределами Китая.
Лечебные и полезные средства
Традиционная китайская медицина (TCM)
Травяные смеси, бальзамы и настойки: часто используются при простуде, усталости или мышечных болях.
Популярные варианты: бальзам из женьшеня, пластыри с ментолом, травяные чаи для улучшения пищеварения.
Советы: покупать только в официальных аптеках или магазинах TCM, чтобы избежать подделок.
Косметика и уход на травяной основе
Кремы, масла и маски с экстрактами лекарственных трав.
Локальная продукция сочетает натуральные ингредиенты и современные технологии.
Сувениры и ремёсла
Керамика и фарфор
Хэфэй и провинция Аньхой славятся тонкой керамикой и фарфором ручной работы.
Можно найти чашки, чайники, посуду с традиционными узорами и символикой региона.
Ремесленные изделия из бамбука и дерева
Корзины, подсвечники, коробочки, миниатюрные фигурки.
Отличный подарок с местным колоритом и долговечностью.
Традиционные украшения и амулеты
Небольшие подвески, статуэтки Будды или даосские символы.
Красивый и символичный сувенир, отражающий местную культуру.
Текстиль и одежда
Шелковые шарфы, платки и вышитые изделия.
Часто встречаются изделия с традиционными китайскими узорами или мотивами Хэфэя.
Безопасность — один из ключевых аспектов комфортного путешествия, и Хэфэй здесь не исключение. Город считается спокойным и удобным для туристов, однако соблюдение некоторых правил и наличие необходимых документов помогут сделать поездку ещё более комфортной и беззаботной. В этом разделе собрана информация о том, какие документы иметь при себе, какие страховки оформить, к каким экстренным службам обращаться, а также советы по мобильной связи и срокам пребывания для иностранных гостей.
Безопасность отдыха в Хэфэе
Хэфэй считается относительно безопасным городом для туристов. Уровень преступности невысок, крупные туристические районы хорошо патрулируются, а местные жители дружелюбны и готовы помочь иностранцам.
Рекомендации для безопасного отдыха:
Не оставляйте вещи без присмотра в общественных местах.
Избегайте малолюдных улиц в ночное время.
Следите за сумками, документами и кошельками на рынках и в транспорте.
Всегда соблюдайте местные законы и традиции, особенно в храмах, парках и государственных учреждениях.
Документы
Для въезда в Китай гражданам большинства стран нужен действующий паспорт и туристическая виза.
Паспорт должен быть действителен не менее 6 месяцев с момента въезда.
Виза туристическая (L-виза) обычно выдается на 30–60 дней пребывания в стране.
Всегда носите паспорт при себе или имейте копию, а оригинал храните в безопасном месте в гостинице.
Медицинская страховка
Рекомендуется оформить туристическую медицинскую страховку, покрывающую болезни, травмы, госпитализацию и транспортировку.
Проверяйте, чтобы страховка действовала на территории Китая и включала экстренные ситуации, включая госпитализацию и репатриацию.
Телефоны экстренных служб
Полиция: 110
Скорая помощь: 120
Пожарная служба: 119
Справочная информация и туристическая помощь: можно обращаться через гостиницу или к местной туристической полиции.
Мобильная связь и интернет
В Хэфэе работают основные китайские мобильные операторы: China Mobile, China Unicom, China Telecom.
Туристы могут приобрести сим-карту с предоплатой для звонков и мобильного интернета.
Обратите внимание: доступ к некоторым иностранным сервисам (Google, Facebook, WhatsApp) ограничен — можно использовать VPN, если это необходимо.
Wi-Fi часто доступен в гостиницах, ресторанах и крупных торговых центрах.
Срок пребывания без выезда
Обычно туристическая виза позволяет оставаться 30 дней, иногда 60 дней, в зависимости от типа визы и страны выдачи.
Продление визы возможно через местные иммиграционные службы, но нужно делать это до окончания первоначального срока.
Для граждан стран, с которыми Китай имеет безвизовый режим (например, для некоторых региональных транзитов), срок может быть ограничен 72 часа или 144 часа в определенных городах, но для Хэфэя стандартно нужна туристическая виза.
