Grand Cafе располагается на четвертом этаже здания Морского вокзала г. Владивостока. - Месторасположение удобно и привлекательно для гостей, так как Морской вокзал имеет статус торгового и развлекательного центра, находится в центре города, вблизи транспортных остановsок, имеет удобную парковку. - Уникальность, привлекательность для гостей и высокая экономическая эффективность концепции в следующем: концепция предприятия предполагает объединение двух форматов: дневной формат – кафе – кофейня и ночной формат – кафе-клуб; летнее кафе с видом на море. - Дневной формат – кафе – кофейня – демократичное кафе с невысокой ценой, большим ассортиментом десертов, салатов, чая и кофе, интересное общедоступное место. - Ночной (вечерний) формат – кафе – клуб – светский клуб, с действующей клубной системой, посетители которого имеют клубные карты, с более высокими ценами меню, большим выбором алкогольных напитков и развлекательной программой. - Часы работы предприятия: В понедельник, вторник, среду, четверг, воскресенье с 12.00 до 01.00 В пятницу, субботу и в праздничные дни с 12.00 и до последнего гостя - Количество посадочных мест 200 зал, 200 – летняя площадка. - Имидж – модное кафе-клуб, клубное место для достойной обеспеченной публики, площадка для pre party. - Тема – современный гламур - Интерьер – интересные и имеющие конкурентные преимущества детали интерьера- несколько уровней посадки гостей, металлические лестницы, барная стойка со с ценой посередине зала, большие витражи с видом на море, присутствие большого количества картин… - Гастрономическая тема- городская кухня. - Форма обслуживания – полное обслуживание официантом у стола, традиционный метод. - Развлекательная программа – днем фоновая музыка, вечером живая музыка, танцоры, артисты, периодические тематические party, выступление ди джеев. - Стиль атмосферы – демократичное модное кафе днем, светская гостиная, салон вечером и ночью.

Оставить отзыв