Weintour - eine Reise in das Meissener Gebiet
Beschreibung:
Wenn wir über deutsche Weine sprechen, erinnern wir uns sofort an die traditionellen Gebiete West- und Süddeutschlands, in denen die Rebe Tausende Hektar angebaut hat. Mosel, Rhein, Pfalz ... nein, nicht über sie, die berühmten, geförderten, stolzen werden diskutiert, sondern über diejenigen, die in der kleinsten und nördlichsten der dreizehn Weinregionen des Landes produziert werden.
Weinbau und Weinbereitung hier in Sachsen, im Elbtal, begann vor mehr als 850 Jahren. Heute werden etwa 50 verschiedene Sorten angebaut, von denen die berühmteste der Goldene Riesling ist, der häufigste - Müller-Torgau, und der Duft, mit einem Strauß schwarzer Johannisbe - Shoyrebe. Wachsend, produzieren eine breite Palette von Weinen: von leicht funkelnd, süß, viskos, geboren aus Eisbeeren, den sogenannten "Eisweinen".
Weiße trockene Meißenweine, ohne Restzucker, mit einem Blumenfruchtaroma, werden von Experten sehr geschätzt. Dies ist eine Seltenheit, ein Schatz, Sie können sie nur hier genießen, an den Orten der Produktion. Kein Wunder, dass sie sagen, wenn Meissener Wein aus dem Verkauf verschwunden ist, dann ist er bereits getrunken.
Natürlich werden wir nicht rund 2.500 Farmen auf 500 Hektar fahren, aber nach der Fahrt entlang der berühmten sächsischen Weinstraße werden wir anklopfen und ein paar Weinberge betreten.
Wir verlassen Dresden zuerst in die Stadt Meissen. Dort, zu Fuß eine Sightseeing-Tour durch das historische Zentrum, bewegen Sie sich zum anderen Ufer und ... weiter entlang der Elbe, wo die Weinterrassen herum sind.