Gurman Tour (aus allen Städten und Resorts von Zypern)

Wenn Sie die Geschichte und Kultur der Insel durch traditionelle Küche kennenlernen, lokale Süßigkeiten, verschiedene Fleischgenüsse probieren und die besten Weine berühmter zypriotischer Winzer probieren möchten, dann ist diese aufregende Gourmet-Tour durch Zypern definitiv das Richtige für Sie!

Während der Tour können Sie nicht nur die gastronomischen Merkmale der traditionellen Küche kennenlernen, sondern auch die Schönheit und die natürlichen Sehenswürdigkeiten Zyperns betrachten, da unsere Reise entlang der wunderschönen Troodos-Bergkette stattfindet.

Der erste Halt unserer Tour wird das Dorf Agros sein, das in der Liste der zwanzig attraktivsten Orte in Europa enthalten ist. Hier bewahrte er seinen traditionellen Geschmack, Charakter und Bräuche.

Das Dorf Agros ist berühmt für seine Plantagen von Damaskus Rosen. Diese einzigartige Sorte wird hier seit der Antike angebaut. Wir werden die "rosa Fabrik" besuchen, wo Sie die Möglichkeit haben, den Prozess der Herstellung von aromatischen Tees, verschiedenen Sirupen, Likören, duftenden Kerzen, Rosenwasser und Kosmetika für Gesicht und Körper zu betrachten.

Danach besuchen wir das Rauchhaus, in dem die berühmten Fleischdelikatessen hergestellt werden. Hier probieren Sie Chiormeri, Basturma, Lunza und andere Fleischprodukte.

Für "Dessert" im Tourprogramm ist ein Besuch in der süßen Fabrik vorgesehen. Hier können Sie sehen, wie traditionelle Süßigkeiten "Glyc" hergestellt werden - Walnüsse in Zuckersirup, Wassermelonenkrusten, verschiedenen Früchten und sogar etwas Gemüse (Karotten, Knoblauch, Zwiebeln).

In Agros können Sie auch den berühmten zypriotischen Käse – Halloumi – probieren, der in heimischen Käsefabriken aus einer Mischung aus Ziegen- und Schafmilch hergestellt wird, manchmal unter Zusatz von Kuhmilch. Hallumi-Käse wird seit dem 16. Jahrhundert in Zypern hergestellt. Traditioneller zypriotischer Käse ähnelt in seiner Konsistenz dem Mozzarella. Aber im Gegensatz zu ihr schmilzt Hallumi nicht. Wenn es auf einer Pfanne oder einem Grill geröstet wird, ist es mit einer knusprigen Kruste bedeckt. Um diese Art von Käse zu probieren, ist leicht gesalzen. Es wird als Snack zum Wein serviert, hinzugefügt zu Kuchen, Omeletts, Suppen und anderen traditionellen zypriotischen Gerichten.

Nachdem wir eine Vielzahl von Leckereien in Agros genossen haben, fahren wir in das Bergdorf Platres. In Platres gibt es eine berühmte Schokoladenfabrik, die von einem Ehepaar gegründet wurde, das in alten Zeiten aus England kam. Die Fabrik produziert hochwertige Luxusschokolade, von denen einige mit Blattgold bedeckt sind. Wir werden durch die Fabrik gehen und den Prozess der Herstellung von köstlichen Süßigkeiten beobachten.

Unsere Gourmet-Tour in Zypern endet mit einem kleinen Familienweingut, in dem Sie ein Glas guten Wein genießen und das einzigartige Bouquet und Aroma des Getränks der zypriotischen Winzer bewundern können.

Es ist seit langem bekannt, dass in Zypern zum ersten Mal begann, ein erstaunliches Getränk namens "Wein" zu produzieren. Schließlich hat die Insel alle notwendigen Bedingungen dafür - von einem günstigen Klima bis hin zu fruchtbaren Ländern. Heute nehmen zypriotische Weine eine würdige Nische auf ihrem Gebiet ein, weil sie sich durch ausgezeichnete Qualität und originellen Geschmack auszeichnen. Einer der ältesten und berühmtesten zypriotischen Weine ist der Commandaria. Dieser Wein ist in verschiedenen Ländern der Welt anerkannt.

Ohne die Geschichte und die gastronomischen Traditionen der lokalen Dörfer kennenzulernen, ist es unmöglich zu verstehen, wie Zypern ist. Gourmet-Tour ist eine einzigartige Gelegenheit, die Insel zu probieren!

1. Transfer zum / vom Hotel, Apartments
2. Führung