Описание:
Вы планируете посетить Испанию? Не забудьте записать в свои планы и ужин в одном из ресторанов с таблао в Мадриде. Таблао - это сцена, где создается изумительное искусство - фламенко. Фламенко (flamenco) - традиционный испанский музыкальный жанр. Это слияние танца, пения и музыкального сопровождения. . Не совсем ясно происхождение слова фламенко, скорее всего, оно произошло от латинского слова "огонь" (flamma). Также не совсем понятно появление этого уникального искусства в Испании. Некоторые фламенкологи считают танец фламенко потомком древнеиндийских танцев. Так как самое лучшее фламенко можно увидеть на юге страны - в Андалузии и лучшими исполнителями фламенко традиционно считаются цыгане - самая вероятная версия появления фламенко на испанской земле связана с цыганами, которые в 15 веке прибыли в Испанию и расселились на ее южном побережье. Особенности танца фламенко - выразительная и чувственная пластика рук, различные повороты тела, резкие выпады тела, проходки и, конечно же, пальмасы (хлопки в ладони) и питос (прищелкивание пальцами).
По своей сути фламенко - искусство довольно драматичное, даже мрачное. Яркие платья, веера, цветок в волосах - всего лишь внешняя праздничная сторона фламенко, скорее туристические завлекалки.В традиционном фламенко руки во время танца не должны быть заняты никакими предметами, именно неповторимые движение кистей рук передают всю страстность и уникальность этого искусства. Поэтому кастаньеты, которые ограничивают движения рук, в настоящем фламенко не используются. Кастаньеты используются в испанских танцах, например, в традиционном андалузском танце, но к фламенко они не имеют никакого отношения. Однако сейчас из-за одобрения туристической публики кастаньеты начинанают использоваться и в спектаклях фламенко. Самый известный спектакль фламенко каждый вечер проходит в Corral de la Moreria. Этот "храм фламенко", расположенный в самом сердце Мадрида, рядом с Королевским дворцом, был открыт в 1956 году, и за 50 лет истории на этой сцене выступали все знаменитые артисты фламенко. Многие знаменитости побывали в этом "таблао" - великие американские актеры Гарри Купер, Рита Хайворт, политики и президенты: Джордж Буш, Ричард Никсон, Джон Кеннеди, художники Пабло Пикассо, Сальвадор Дали и многие другие. К этой компании можете присоединиться и Вы. Corral de la Moreria находится по адресу: c/Moreria,17 Входной билет стоит 40 евро. Заодно здесь можно прекрасно поужинать.
Испанская кухня ресторана Corral de la Moreria выше всяких похвал! В этом ресторане до или после просмотра фламенко Вы можете заказать одно из 4 дегустационных меню.
1. Меню "Moreria". Вы можете выбрать салат с козьим сыром, гаспачо, мясо, зажаренное на гриле. На десерт можно заказать ванильное мороженое. Этот гастрономический фейеверк будет сопровождать красное вино знаменитого винного погреба Rioja Crianza. Цена этого меню 43 евро.
2.Меню "Solea" В это меню входят лангусты на гриле, фирменная паэлья, авторски приготовленная рыба, десерт, вино Rioja. Цена 53 евро.
3. Меню "Alegrias". В начале Вам предложат бокал знаменитого хереса (fino de jerez). А дальше по Вашему вкусу можно заказать молодого барашка или запеченную рыбу. Дегустационное меню десертов еще никого не оставляло равнодушным. А сопровождать эту трапезу будет вино Tinto de Rioja Marques de Riscal Reseva, минеральная вода и кофе. Цена 66 евро.
4. Меню "Gastronomico".
Начинать ужин с бокала прекрасного хереса - залог замечательного настроения на весь вечер. Тем более, что это меню предлагает омаров, сырную тарелку, хамон, мясное или рыбное блюдо, десерт, минеральную воду, кофе. Цена 99 евро. Также можно посмотреть и послушать фламенко и неплохо закусить в ресторане "Casa Patas" , расположенном по адресу: c/ Canizares,10, где каждый месяц планируется новое представление фламенко. Даже, ли Вы не пойдете на вечерний спектакль фламенко, Вы можете зайти сюда днем пообедать. Ресторан открыт и днем с 13-00 до 16-30. Вам обязательно надо здесь попробовать различные сорта хамона, заказать сырную тарелку знаменитых сыров из Ла Манчи, Бычьи хвосты - фирменное блюдо этого ресторана.
Corral de la Pacheca (c/Juan Ramon Jimenez, 26) Вам предложит прекрасный спектакль фламенко и ужин. Даже не знаю, что Вам запомнится больше - зажигательные танцы или местная кухня! Здесь Вы можете попробовать хамон отменного качества, сыр, утиный паштет, омаров, несколько видов салата. Основное блюдо - мясное или рыбное. Среди мясных блюд можно выбрать мясо цыпленка, утки, буйвола или молодого барашка. И хотя паэлья считается обеденным блюдом, Вам не откажут и в приготовлении паэльи с морепродуктами или смешанной. Ресторан и таблао "Torres Bermejas", расположенный по адресу: c/Mesonero Romanos 11, насчитывает 43 года своей истории, более 20 артистов выступает здесь каждый вечер. Вход стоит 35 евро. Вы также можете выбрать меню по вкусу от 45 евро до 75 евро.
Спектакли фламенко в Мадриде - на любой вкус, точно также разнообразны и блюда испанской кухни, которые можно отведать до или после представления фламенко. В самом роскошном районе Мадрида - Саламанке по адресу: c/Rufino Blanco, 5 находится один из классических баров с фламенко "El Rincon del Jerez". Если Вы хотите наслаждаться искусством фламенко до утра, то кафе "Cardemono", рассположенное на улице c/Echegaray, 5 , именно то место, которое Вам нужно. Наиболее интересны, кроме перечисленных, спектакли фламенко, которые проходят в Cafe de Chinitas (c/ Torija, 7), Arco de Cuchileros (c/Cuchileros, 7).
Ужин в мадридском ресторане с фламенко надолго останется Вашим самым ярким воспоминанием об испанском путешествии.
Испанский режиссер Карлос Саура создал потрясающий фильм "ФЛАМЕНКО, ФЛАМЕНКО", в котором талантливо сумел объединить лучших исполнителей фламенко и талантливых гитаристов. Гид в Мадриде дарит вам этот фильм, где звучит неповторимая испанская гитара и исполняется фламенко.