Португалия

Португалия представляет особый интерес для искушенных туристов, стремящихся открыть для себя нечто новое в Европе. Старинные города Лиссабон, Брага, Порту манят своими уникальными достопримечательностями. В стране находятся несколько объектов мирового наследия ЮНЕСКО. Помимо интереснейших экскурсионных программ в Португалии вам открыты отличные белоснежные пляжи и восхитительные ландшафты местной природы.

Мягкий теплый климат страны вкупе с радушием жителей и сервисом европейского уровня оставляют только самые лучшие впечатления о Португалии. В этой стране достаточно безопасно, и вы можете смело отправиться на увлекательную ночную прогулку по средневековым улочкам. Португалия — жизнерадостная страна, здесь праздники занимают важную роль в жизни каждого. Национальная кухня — настоящая находка для гурманов, вы непременно оцените вкус местных блюд, знаменитых португальских вин и портвейна.

Язык

Официальные языки: португальский и мирандский.

Время

Религия

Португальская республика - светское государство, в нем церковь официально отделена от государства. Большая часть жителей Португалии (около 95 %) исповедует католицизм. Остальное население - протестанты, мусульмане и иудеи, также есть атеисты.

Погода

Климат Португалии средиземноморский, заметно выражено влияние Атлантического океана. Средняя температура воздуха летом +23°С, зимой +10°С. На всем побережье страны температура воды круглый год около +18°С (за исключением провинции Алгарве — здесь вода теплее в среднем на 5 градусов). На севере страны влажность более высокая, чем в южных районах. Среди других европейских стран Португалия лидирует по количеству солнечных дней в году.

Население

Население страны однородно, практически все жители — португальцы (99%), 10 291 027 человек (2017 год). Изредка  встречаются испанцы и африканцы, а также мигранты из стран Восточной Европы.

Валюта

В Португалии в качестве местной валюты выступает евро. Самый выгодный курс обмена — в аэропорту. В различных банках курс, как правило, варьируется.

Повсюду принимаются туристические чеки, кредитные карты American Express, Visa, MasterCard. В некоторых торговых точках можно расплатиться долларами. В Португалии не требуют чаевых. Здесь принято оставлять их только в том случае, когда вы действительно довольны обслуживанием. В такси, кафе и ресторанах с радостью примут до 10% от суммы счета.

Виза

В Португалии действительна шенгенская виза. Если таковой нет, то необходимо оформление отдельной визы. Стандартно виза оформляется в течение 7 рабочих дней. Срок действия визы составляет 30 дней.

Активный отдых в Португалии

Если вся экскурсионная программа, в основном, охватывает материковую часть страны, то центр активного отдыха находится на острове Мадейра. Здесь сосредоточены увлекательные развлечения, которые сделают Ваш отдых незабываемым.

-  Прогулки по левадам

Левады — это специальные каналы для подачи дождевой воды на поля. Это довольно-таки старинные сооружения, самые современные из которых были построены в 1970г. Прогулки по левадам откроют перед Вами великолепные виды и подарят яркие впечатления. Часть троп можно пройти без специального снаряжения, а по некоторым лучше идти с проводником.

-  Дайвинг

Прибрежные воды богаты разнообразием животного мира, под толщей воды скрыты глубокие пещеры и большое число затонувших кораблей — здесь настоящий рай для любителей дайвинга. На острове к вашим услугам школы дайвинга, и можно взять напрокат снаряжение и поучаствовать, например, в ночном плавании.

-  Серфинг

На Мадейре регулярно проходят соревнования по серфингу. На побережье Вы легко найдете место, наиболее подходящее по соответствию высоты волны и Вашего уровня подготовки. 

-  Парапланеризм

Многочисленные возможности для полетов на параплане открыты гостям острова. С высоты вы собственными глазами увидите всю красоту пейзажей, получите яркие впечатления и бесценный опыт полетов.

-  Глубоководная рыбалка

Вокруг острова пролегают пути массового движения многих видов рыб. Поздней весной идет сезон большеглазого тунца, а летом вы можете поймать голубую треску. Мадейра — действительно, одно из лучших мест для глубоководной рыбалки.

-  Плавание с дельфинами

Вблизи острова в течение всего года можно наблюдать целые стаи свободных китов и дельфинов. Вы вместе с опытным специалистом-биологом сможете поплавать в прибрежных водах рядом с этими удивительными представителями животного мира.

-  Наблюдение за птицами

Во время увлекательного и необычного занятия — наблюдения за птицами — Вы познакомитесь с несколькими десятками самых разных видов пернатых. Самые интересные — голубь троказ, чайки, буревестники, ястреб-перепелятник.

Пляжный отдых в Португалии

Лучший пляжный отдых вы сможете провести в провинции Алгарве на юге Португалии. Здесь погода благоприятна для купания и приобретения золотистого загара на протяжении всего года. Благодаря влиянию Атлантики сильной жары в Португалии не бывает.

Мягкий песок, ласковое солнце, теплое чистое море встречают туристов, мечтающих насладиться отдыхом. В Алгарве множество миндальных и апельсиновых рощ, живописные прибрежные скалы и великолепное песчаное побережье протяженностью более 200 км.

В Португалии находятся и другие великолепные курорты — Эшторил, Кашкаиш, мыс Капо де Рока, популярные среди европейской знати. При посещении мыса вам будет выдано «почетное свидетельство», поскольку это место — самая западная точка континентальной Европы.

Кухня

Португалия расположена на побережье Атлантического океана, и самые популярные блюда местной кухни - это морская рыба и разнообразные морепродукты. Местные жители жарят сардины, едят соленую треску бакальяу, крокеты из крабов. В Португалии едят мясные блюда: Карне де порко а Алентежана - маринованная свинина с моллюсками, Фейжоада  -печеные колбаски с бобами, Кузиду португезе - микс из говядины, свинины, мяса курицы со специями. Курица "пири-пири" - острое пикантное блюдо из мяса курицы, которое можно есть с салатом и чипсами.

Славу и почет обрели португальские супы-пюре, их готовят из самых разных овощей, с пряностями и перцем. Самым известным считается «Кальдо Верде» с картофелем, савойской капустой и колбасками. 

Десерты: в Португалии любят и умеют готовить сладости: королевский пирог, пудинги, пироги, рулеты, фарофии из белков, муссы и многое другое. Символом Португалии стало пирожное Паштел-де-ната, согласно преданию, рецепт был придуман монахинями монастыря Жеронимуш еще в XIX столетии - тонкое слоеное тесто и начинка из сливочного-яичного крема; популярно еще одно пирожное - бисквитное Торташ де азейтау.  Традиционные пасхальные сладости - миндаль в шоколаде, миндаль в сахаре и просто миндаль.

Еще один пикантный южный рецепт - фрукты в вине (груши, яблоки) около одного часа провариваются с сахаром и корицей в апельсиновом соке и красном сухом вине. Это блюдо подают охлажденным, вместе с ванильным мороженым.

Алкоголь: красное и белое вино, ликер, настойки, популярно пиво "Коралл". Портвейн (красное крепленое вино) стало символом Португалии, это традиционный местный крепкий напиток.

Национальные особенности

-  коррида

Бой быков — любимое зрелище португальцев. Однако здесь быка не убивают, как в Испании, что делает условия боя менее жестокими. Коррида устраивается в праздничные дни во многих городах страны.

-  пристрастность к сладкому

В монастырских пекарнях готовят изумительно вкусные лакомства, которые очень популярны среди португальцев.

-  праздность жизни

Даже самый маленький поселок страны богат своими традициями и проводит праздники с танцами, музыкой, фейерверками и особыми обрядами. Поводом для торжества может быть поминание многочисленных святых, ярмарка и др.

-  запретные темы для разговоров

Во время общения здесь не принято обсуждать семейные проблемы, трудности с детьми, а также сравнивать португальцев с испанцами. Не стоит и ставить под сомнение историческое величие Португалии — на это жители реагируют весьма болезненно.