Продолжительность: 7-9 часов
Описание:
В винном туре по Черногории мы посещаем несколько частных винарий, расположенных вокруг Скадарского озера. Вам будет предложено продегустировать несколько видов ракии «Сливовицу», «Дуню», «Касию» и конечно же шедевры виноделия — «Вранац», «Крстач», «Ризлинг».
Начинаем нашу экскурсию по программе поездки «В гости к розовым пеликанам на Скадарское Озеро»
Затем после катания на лодке мы поедем в два винных хозяйства, которые принадлежат местным семьям.
Посмотрим как делают вино, если наш визит будет в сентябре—октябре. Хозяева черногорцы любезно пригласят нас за стол сервированный местными закусками специалитетами: сушеное мясо «Пршут», «Негушский сыр», маслины и оливки.
В следующей деревне мы посетим виноградник, посмотрим как производят вино, спустимся в прохладные подвалы и познакомимся с технологией производства вина. Попробуем новое молодое вино прямо из бочек.
В каждой такой семейной винарии есть свои особенности и секреты виноделия передаваемые из поколения в поколение. История виноделия в этих местах насчитывает ни одну тысячу лет — впервые римляне завезли сюда винодград еще во 2 века. Многочисленные сертификаты на стенах получены на винных конкурсах еще в югославские времена.
Вторая часть нашей поездки — гастрономическая. Мы посетим на выбор рыбный или мясной ресторан. Эти черногорские аутентичные заведения открыты более ста лет назад. Тут мы увидим фото на которых Краль Никола со своей гардой кушает в этом ресторане.
Мы отведаем такие национальные блюда как: «Ягнятина под Сачем», «Сатараш», Негушскую колбасицу», «Маринованый крап», «Качамак"домашний хлеб и овощи на гриле.
Отдохнув немного после обеда возвращаемся на побережье в Будву.
Нужны индивидуальные экскурсии в Черногории — звоните!
Ваш частный гид в Черногории.