Это знаменитое во всей Франции блюдо, называют марсельской буйабессой. Когда марсельские рыбаки варили вечером суп из остатков непроданного улова, они и не подозревали, что в будущем это блюдо станет деликатесом, который будут подавать в лучших французских рестранах. В прошлом еда бедняков — сегодн …
Посетим Прованс и вкусно поедим Те кто смотрели фильм Ридли Скотта «Хороший год» или читали книгу Питера Мэйла «Год в Провансе», почувствуют себя в этот день героями этих произведений. Вы окунетесь в жизнь Прованса, где все неспешно и размеренно, и где в щедрых лучах солнца купаются бескрайние вино …
Вдали показался расплывающийся в жаркой дымке Шатонеф-дю-Пап. Время подходило к одиннадцати. Здесь все дышит вином, все посвящено вину. Отовсюду зазывают тебя выпить, попробовать, продегустировать. Об этом кричат старые облупившиеся и новые, свежеиспеченные объявления. Рядом с виноградниками возвыша …
