Телефон: (812) 764-1110

Адрес: 191040, Санкт-Петербург, Лиговский пр., д. 73

Проезд: Ст. м. "Лиговский проспект", "Площадь восстания"; трамв. 10, 16, 25, 44, 49; тролл. 42, автобусы 3, 74

Режим работы:* ежедневно со вторника по субботу - с 10.00 до 17.00, касса работает до 16.00,выходные - воскресенье - понедельник, последний вторник каждого месяца - санитарный Внимание:
только экскурсионное обслуживание по предварительной договоренности

Входная плата:* экскурсии по предворительной записи - (812) 764-11-10,стоимость экскурсионного обслуживания - 400 руб. с группы до 20 человек + входные билеты - взрослый - 60 руб., детский - 30 руб.Музей можно посетить и без экскурсии.

Интернет:
    www.museum.ru/M165 - официальная страница
    Санкт-Петербургский музей хлеба - W144 ! www.museum.ru/museum/bread

    эл. почта: eMail('musbread','lek.ru','')


афиша, события и экскурсии

Памятные даты и ежегодные мероприятия:
    дата основания - 13.10.1988
    18 мая - День музеев



Описание:
    Санкт-Петербургский музей хлеба обладает уникальной коллекцией из более чем 14000 экспонатов, которые позволяют показать жизнь и быт наших предков через гениальное изобретение человека - хлеб. Экспозиция показывает историю создания хлеба, пути развития хлебопечения в Петербурге с момента его основания до настоящего времени. В музее представлены различные образцы выпечки с древних времен до наших дней, инструменты, утварь, формы для выпечки, коллекция самоваров, вывески торговых заведений, живопись, предметы прикладного искусства, документы и собрание книг по кулинарии. В экспозиции воссоздана мелочная лавка с русской печью и всем необходимым оборудованием для выпечки и продажи хлеба.

    Музей продолжает оставаться единственным в России музеем хлеба.




Основатель: Глазамицкий Михаил Иосифович (1939-1995 гг.)


Основные экскурсии:
    Экскурсия по основной экспозиции Санкт-Петербургского музея хлеба


Дополнительные услуги:
   киоск или магазин


профессионалу

Основные должностные лица:*
    Директор: Яковлева Марина Дмитриевна, тел. (812) 164-1359
    Главный хранитель: Березовская Любовь Юрьевна, тел. (812) 164-1259

Тел. дирекции:
    (812) 764-13-59, Факс: (812) 764-13-59

Адрес дирекции:
   191040, Санкт-Петербург, Лиговский пр., д. 73

Даты открытия и основания:
    основан: 13.10.1988

Бюджетный статус:
   Муниципальный

Организационно-правовая форма:
   некоммерческое учреждение

Тип организации:
    культурно-массовая,исследовательская

Классификация организации:
    Историческая


Площади организации:
    экспозиционно-выставочная 429,2м2
    временных выставок 136,3м2
    фондохранилищ 31м2

Количество сотрудников:
    21, из них 6 научных

Среднее кол. посетителей в год:
    15000


В структуре организации имеются:
    научная библиотека

Вышестоящая организация:
    Комитет по культуре правительства г. Санкт-Петербурга - R36

Членство в организациях:
    Союз музеев России - R14

Спонсоры, меценаты и грантодатели:
    Ассоциация "Хлебопеки Санкт-Петербурга"


Единиц хранения:
    16147, из них 5682 предметов основного фонда

Наиболее ценные (уникальные) коллекции:
    Упаковочные коробки, этикетки и рекламы кондитерских фирм XIX - XX вв.
    Формы для выпечки, вафельницы, пряничные доски XVIII - XX вв.


Выездные и обменные выставки:
    "Рождество - детям". На выставке воссоздана атмосфера детского праздника, история рождественской елки, устроен рождественский вертеп
    "Пасхальный быт Санкт-Петербурга". Представлены пасхальные обряды и обычаи





Информация взята с www.museum.ru
Оставить отзыв