Erholung nach dem Coronavirus: gastronomischer Tourismus

Die Coronavirus-Pandemie wird früher oder später enden, was bedeutet, dass der Touristenverkehr in Russland wieder aufleben wird.

Dies geschieht nicht so schnell, wie wir es uns wünschen, da das Virus weiterhin auf der Liste gefährlicher Bedrohungen steht und bestimmte Reisebeschränkungen bestehen bleiben.

Individualtourismus hat Priorität

Was bedeuten Coronavirus-Beschränkungen für Touristen, die reisen möchten?

Grundsätzlich nur eines: Bei der Auswahl einer Tour sollten individuelle Reisen bevorzugt werden, deren Gründe mehrere sind.

Erstens besteht in der Gruppe ein hohes Risiko, eine bösartige Infektion zu bekommen. Zweitens weiß niemand, wann die nächste Welle des Coronavirus zuschlagen wird, wonach die Behörden Gruppenreisen verbieten können. Es ist sehr unangenehm, wenn der bereits geplante Urlaub ausfällt und das Ticket an den Reiseveranstalter übergeben werden muss.

Drittens sind individuelle Fahrten immer interessanter, da sie entlang einer einzigartigen Route durchgeführt werden können.

Gastronomische Touren: Entspannen und lecker essen!

Der Einzigartigkeitsfaktor des Reisens ist besonders relevant für nicht standardmäßige Arten des Tourismus, zum Beispiel gastronomische Touren. Dies liegt daran, dass der Besuch der Tour für eine bestimmte Aktion in einer bestimmten Region und zu einer bestimmten Zeit geeignet ist. Es ist nicht immer möglich, als Teil einer Gruppe in eine solche Veranstaltung einzusteigen. Individuell sind Sie immer willkommen.

In Russland gewinnt der Gastrotourismus nur an Dynamik und entwickelt sich unglaublich dynamisch.

Vor kurzem fanden Dutzende von interessanten Veranstaltungen im Zusammenhang mit leckerem Essen und seiner Verkostung in unserem Land statt.

Zum Beispiel im Sommer 2019, das Zentrum des gastronomischen Tourismus in Russland wurde Burjatien: Es gab eine Touristenwoche "Auf der Großen Seidenstraße", in der die Besucher mit lokalen Köstlichkeiten verehrt wurden - von Tunkin Cheburek bis zu Bichur-Kartoffeln, die nirgendwo außer der Republik zu finden sind.

Nicht lange vorher, dass in Suzdal Es hieß „Kulturtag, den die Organisatoren bereits regelmäßig gemacht haben. Hier konnten Gourmets Gurken in den unglaublichsten Hypostasen schmecken: von gewöhnlichen salzigen bis zu exotischen Süßigkeiten.

Bereits im Jahr 2020, als einige Einschränkungen im Zusammenhang mit dem Coronavirus aufgehoben wurden, konnten Liebhaber von Meeresfrüchten auf See gehen. Wladiwostok Muschelfest.

Im Frühsommer zubereiteten zwei Dutzend lokale Cafés und Restaurants Gerichte aus einem speziellen Menü.

Neben dem traditionellen Fisch in Primorye umfasste er eine Vielzahl von Schalentiergerichten.

Wenn für den Fernen Osten dieses Essen mehr oder weniger vertraut ist, ist für die Bewohner des europäischen Teils Russlands ein echtes Exotikum!

Faszinierende Gastrotouren: Wohin gehen

Und was bereitet uns die Zukunft vor: Wo können wir in naher Zukunft auf eine interessante gastronomische Tour gehen?

Die Optionen sind eigentlich eine Menge, nur ein paar von ihnen.

Im September-Oktober findet im Fernen Osten (in Chabarowsk und Wladiwostok) traditionell das Taiga-Festival statt. Hier können Sie echtes Wild ausprobieren - von Rosinenfleisch bis hin zu Wildschweinschnitzeln und Salat aus Adlerfarn.

Interessanterweise haben lokale Gastronomen einen festen Preis für Taiga-Sets festgelegt, der genau 888 Rubel beträgt. Angesichts der exotischen Natur der Gerichte sieht es preiswert aus. Das Budget für den Urlaub wird helfen Subventionen für Flugreisen und Unterkünfte, an denen Rostourism arbeitet.

Eine interessante Gastrotour finden Sie jedoch näher, zum Beispiel in Tambov. Hier findet Mitte Oktober das jährliche Tambov Potato Festival statt.

Das Highlight des Programms ist traditionell das Braten von Kartoffeln auf einer riesigen Bratpfanne mit einem Durchmesser von 2,5 Metern, gefolgt von einem Genuss für Touristen.

Neben dem traditionellen Gemüse können sich die Besucher mit lokalen Früchten, Beeren, Gurken verwöhnen und ein Glas echten Geruchshonig mit nach Hause nehmen.

Nun, im Winter können Sie auf die Krim gehen, wo sogar im Dezember eine Plustemperatur herrscht und das jährliche gastronomische Festival "Krim auf einem Teller" stattfindet (im Jahr 2020 wird es von Mitte November bis Mitte Dezember stattfinden, die Einzelkosten für Gastroseten betragen 990 Rubel).

In der Nebensaison entfernen sich die besten Sewastopol-Köche vom Massenkochen für Urlauber und arbeiten für die Seele.

Neben den traditionellen Gerichten aus Fisch, Fleisch und Gemüse für die Krim können Sie die berühmten lokalen Weine und atemberaubenden Desserts probieren.

Trotz des Coronavirus und aller Arten von Krisen verblasst das touristische Leben in Russland nicht, und für gastronomische Touren entwickelt es sich schnell, schlägt den Schlüssel und verspricht viele interessante Dinge!

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